つぶつぶ料理コーチのグレゴリー具子です。

教室サイトにいらして頂き、ありがとうございます。
オーストラリアで初めて、日本生まれのつぶつぶ雑穀料理の教室をオープンしました。
今回は実家の近くでのレッスンになります。

初レッスンとして選んだのが、スープ体験レッスンです。

つぶつぶ雑穀ってなあに？

どうやって料理にとりいれていくの？

そんなことを楽しくお話しながら
目の前で雑穀スーぷの作り方を見ながら学んでいただきます。

スープは一番簡単につぶつぶ雑穀さんたちを日々の暮らしにとりいれる方法です。
このレッスンのあとは、ここで習った基本を守れば、
好きなように様々な雑穀スープが作れるようになります。

試食は、
＊雑穀入りごはん
＊雑穀と野菜をコトコト煮たスープ
＊雑穀で作ったおかず
＊自家製お漬物
をご用意しています。

＊つぶつぶスープの無料レシピ付き



【レッスンの流れ】
１． 開始時間10分前から受付
２． 使用する雑穀の紹介
３． 講師によるデモンストレーション形式
４． 試食タイム
５． 質問＆感想タイム


【持ち物】
・筆記用具

会場でお目にかかるのを楽しみにしております。


なお、申し込みはこのサイトを通して行ってください。


◆キャンセルポリシー
◆レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、
キャンセル料はかかりません。
　例）レッスンが7/8（月）の場合
　　　7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。
◆6日前以降
　6日前〜4日前：キャンセル料30％
　3日前、2日前：キャンセル料50％
　前日、当日：キャンセル料100％
＊全てのつぶつぶ料理教室で共通です。