オープンデー【山形県高畠】全国栽培体験会場が有機の里山形県高畠町に大集合〜!2026年の五穀豊穣を願って一緒に語り合おう! 畑から食卓をデザインする。みんなで料理して、食べる、種子をつなぐ! 高畠町に来てね♪
- 初心者歓迎
- 子連れOK
- 男性歓迎

レッスン日時
2026/02/23 (月) 10:15〜15:30
予約締切2026/02/21 (土) 23:59
料金7700円(税込)
定員20名
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
| 教室名 | 【山形・高畠】雑穀栽培体験×つぶつぶ料理レッスン なかにし農縁 |
|---|---|
| 講師名 | 中西宏太郎 |
| 住所 | 山形県南陽市二色根 |
| アクセス | ※雑穀収穫体験会場(山形県高畠町) 東北中央自動車道 米沢北ICより車で15分 JR奥羽本線 置賜駅より車で7分(送迎可) |
| 駐車場 | 有、4台 |
どなたでも参加OK! つぶつぶ料理を食べてみよう! 食と農のつながる暮らしを感じてみよう♪ 雑穀栽培体験コース2026年についてご説明もします。
New!
特別開催
雑穀を育てる暮らし
オープンデー
【山形・高畠町】全国会場の栽培者が高畠町に大集合〜!
有機の里 高畠町の古民家で2026年の五穀豊穣を願って一緒に語り合おう!
畑から食卓をデザインする。みんなで料理して、食べる、そして種子をつなぐ! 高畠町に来てね♪
どなたでも参加OK!
つぶつぶ料理を食べてみたい人、雑穀を栽培したい人、全国から集まれ〜!!
毎月第一水曜日夜に開催している
【雑穀栽培・種まき〜調整まで 月1情報交換LINE】に登場している栽培者と
直接お話しできるリアル説明会を開催します。
雑穀栽培者ってどんな人?
いつもzoomで見てるけど、リアルにあって話を聞いてみたい!!
2026年は、畑で育てる? プランターで育てる?
全国8会場へのアクセス方法は?
つぶつぶ農法ってなぁに?
一度訪れてみてください。
あなたの未来の夢が鮮明に描けると思います。
※後泊もございます。ご希望の方は【宿泊について】のご案内をご確認ください。
【山形高畠】なかにし農縁/中西宏太郎 料理担当:つぶつぶ料理コーチ 中西絢子
【福島川俣】♾️たわわ/ 村上可奈子
【新潟関川村】おおしま農縁 大島勉 料理担当:つぶつぶ料理コーチ 大島五月
【埼玉小川町】未来食つぶつぶ 畑へおいで!/岩崎信子
【長野飯山】はぎさんち/萩原勉 料理担当:つぶつぶ料理コーチ まのめひろこ
【和歌山・橋本】アワノコヱ自然農園/北村拓也
参加確認中
【岩手岩泉町】つぶつぶ料理教室 コスモス/佐々木眞知子
*【山形小国いのちのアトリエ】宿泊型 いのちのアトリエ/池田義彦 郷田和夫 料理担当:つぶつぶ料理コーチ 池田美保 は合宿と重なり不参加
直接、一同にお話しできる機会をお見逃しなく!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
緊急企画
オープンデー
【山形・高畠町】全国8会場の栽培者が高畠町に大集合〜!
2026年の五穀豊穣を願って一緒に語り合おう!
畑から食卓をデザインする。みんなで料理して、食べる、種子をつなぐ!
高畠町に来てね♪
雑穀栽培・種まき〜調整まで 月1情報交換LINEオフ会
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2026年の豊作を願い
あなたへの感謝を込めて
雑穀栽培体験を開催します♡
たくさんの方と交流を楽しみたいと思います。
お友達を連れて来てね♪
☆・゜゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*゜゜・.☆
五穀豊穣祭!
【日 時】: 2月23日(祝月) 10:00受付開始 10:15〜15:30
【参加費】: 大人11,000円→ 7,700円 Webからのお申し込みで3,300円OFF
子ども(2才〜小学生) 3,850円 中学生7,700円(お子様の参加費は当日お支払いください)
【場所】 山形県高畠町 有機の里さんさん
https://maps.app.goo.gl/imMjuJFtX3M1MZwU6?g_st=com.google.maps.preview.copy
【アクセス】
《車の方》
〒992-0261 山形県東置賜郡高畠町上和田1282
《新幹線の方》
山形新幹線〈例〉東京駅7:12発→米沢駅9:20着
9:30米沢駅西口集合 ジャンボタクシーで会場へ
※米沢に前泊する方、その他の電車で来られる方も9:30に米沢駅西口に集合してください。
※ジャンボタクシーを手配します。乗り合わせで会場まで移動。(1台9名乗り・2台手配可能です)
ジャンボタクシー代は参加者様でのご負担となります(当日割り勘)
定員がありますので、利用の方は必ず事前にお知らせください。
ー帰りの山形新幹線時刻表ー
米沢発 16:23 東京着18:36
16:39 18:48
17:25 19:40
17:41 19:48
〇後泊の方 2/24(火) コテージ9:00までチェックアウト
〈帰りの新幹線〉
米沢発 9:37(天候次第で間に合わない場合がございます)/ 東京着11:48
10:37 / 東京着12:48
【宿泊について】
後泊をご用意しました。コテージで相部屋、定員あり。
1泊12,000円(当日支払い)
ご希望の方は申し込み時コメント欄にご記入ください。
【持ち物】: よごれてもいい服装、靴、水筒、筆記用具、 楽しむ心♪
【スケジュール】:
9:30 *新幹線の方。米沢駅西口に集合。(ジャンボタクシーを準備いたします)
10:00受付
10:15開始
挨拶 なかにし農縁 中西宏太郎
自己紹介タイム
10:40みんなで料理して食べる暮らしの体験
栽培者との交流
有機農業の里高畠町で先輩農家が有機農業について勉強会をしていた古民家で
つぶつぶ料理を作り栽培について語り合いましょう。
12:00 つぶつぶランチタイム♪
・雑穀栽培体験 説明会
2026年 雑穀栽培コース 2つになります。
・雑穀栽培体験一年コース
・本気で自給したい!人のための雑穀栽培講座
詳しいご説明をいたします。
・シェアタイム
15:30 終了 乗り合いジャンボタクシーで米沢駅へ
☆雑穀栽培コース 私にあうのはどちらのコース? どの会場?
☆雑穀の育て方、あれ、これ、聞いてみよう!
☆古民家で、おいしいランチ♡
☆雑穀の育て方、あれ、これ、聞いてみよう!
・゜゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*゜゜・.☆
【申し込み時のお願い】
●交通手段 電車 or 車 をお知らせ下さい。
●米沢駅より、ジャンボタクシーをご利用の方はコメント欄で事前にお知らせください。
●ご家族については、コメント欄でお名前と年齢をお知らせいただき、
参加費については、当日会場でお支払い下さい。
●お友達は、それぞれにお申し込みください。
●後泊希望の方もコメント欄に後泊希望とお知らせください。
みなさまにお逢いできることを楽しみにしています♪
特別開催
雑穀を育てる暮らし
オープンデー
【山形・高畠町】全国会場の栽培者が高畠町に大集合〜!
有機の里 高畠町の古民家で2026年の五穀豊穣を願って一緒に語り合おう!
畑から食卓をデザインする。みんなで料理して、食べる、そして種子をつなぐ! 高畠町に来てね♪
どなたでも参加OK!
つぶつぶ料理を食べてみたい人、雑穀を栽培したい人、全国から集まれ〜!!
毎月第一水曜日夜に開催している
【雑穀栽培・種まき〜調整まで 月1情報交換LINE】に登場している栽培者と
直接お話しできるリアル説明会を開催します。
雑穀栽培者ってどんな人?
いつもzoomで見てるけど、リアルにあって話を聞いてみたい!!
2026年は、畑で育てる? プランターで育てる?
全国8会場へのアクセス方法は?
つぶつぶ農法ってなぁに?
一度訪れてみてください。
あなたの未来の夢が鮮明に描けると思います。
※後泊もございます。ご希望の方は【宿泊について】のご案内をご確認ください。
【山形高畠】なかにし農縁/中西宏太郎 料理担当:つぶつぶ料理コーチ 中西絢子
【福島川俣】♾️たわわ/ 村上可奈子
【新潟関川村】おおしま農縁 大島勉 料理担当:つぶつぶ料理コーチ 大島五月
【埼玉小川町】未来食つぶつぶ 畑へおいで!/岩崎信子
【長野飯山】はぎさんち/萩原勉 料理担当:つぶつぶ料理コーチ まのめひろこ
【和歌山・橋本】アワノコヱ自然農園/北村拓也
参加確認中
【岩手岩泉町】つぶつぶ料理教室 コスモス/佐々木眞知子
*【山形小国いのちのアトリエ】宿泊型 いのちのアトリエ/池田義彦 郷田和夫 料理担当:つぶつぶ料理コーチ 池田美保 は合宿と重なり不参加
直接、一同にお話しできる機会をお見逃しなく!
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緊急企画
オープンデー
【山形・高畠町】全国8会場の栽培者が高畠町に大集合〜!
2026年の五穀豊穣を願って一緒に語り合おう!
畑から食卓をデザインする。みんなで料理して、食べる、種子をつなぐ!
高畠町に来てね♪
雑穀栽培・種まき〜調整まで 月1情報交換LINEオフ会
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2026年の豊作を願い
あなたへの感謝を込めて
雑穀栽培体験を開催します♡
たくさんの方と交流を楽しみたいと思います。
お友達を連れて来てね♪
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五穀豊穣祭!
【日 時】: 2月23日(祝月) 10:00受付開始 10:15〜15:30
【参加費】: 大人11,000円→ 7,700円 Webからのお申し込みで3,300円OFF
子ども(2才〜小学生) 3,850円 中学生7,700円(お子様の参加費は当日お支払いください)
【場所】 山形県高畠町 有機の里さんさん
https://maps.app.goo.gl/imMjuJFtX3M1MZwU6?g_st=com.google.maps.preview.copy
【アクセス】
《車の方》
〒992-0261 山形県東置賜郡高畠町上和田1282
《新幹線の方》
山形新幹線〈例〉東京駅7:12発→米沢駅9:20着
9:30米沢駅西口集合 ジャンボタクシーで会場へ
※米沢に前泊する方、その他の電車で来られる方も9:30に米沢駅西口に集合してください。
※ジャンボタクシーを手配します。乗り合わせで会場まで移動。(1台9名乗り・2台手配可能です)
ジャンボタクシー代は参加者様でのご負担となります(当日割り勘)
定員がありますので、利用の方は必ず事前にお知らせください。
ー帰りの山形新幹線時刻表ー
米沢発 16:23 東京着18:36
16:39 18:48
17:25 19:40
17:41 19:48
〇後泊の方 2/24(火) コテージ9:00までチェックアウト
〈帰りの新幹線〉
米沢発 9:37(天候次第で間に合わない場合がございます)/ 東京着11:48
10:37 / 東京着12:48
【宿泊について】
後泊をご用意しました。コテージで相部屋、定員あり。
1泊12,000円(当日支払い)
ご希望の方は申し込み時コメント欄にご記入ください。
【持ち物】: よごれてもいい服装、靴、水筒、筆記用具、 楽しむ心♪
【スケジュール】:
9:30 *新幹線の方。米沢駅西口に集合。(ジャンボタクシーを準備いたします)
10:00受付
10:15開始
挨拶 なかにし農縁 中西宏太郎
自己紹介タイム
10:40みんなで料理して食べる暮らしの体験
栽培者との交流
有機農業の里高畠町で先輩農家が有機農業について勉強会をしていた古民家で
つぶつぶ料理を作り栽培について語り合いましょう。
12:00 つぶつぶランチタイム♪
・雑穀栽培体験 説明会
2026年 雑穀栽培コース 2つになります。
・雑穀栽培体験一年コース
・本気で自給したい!人のための雑穀栽培講座
詳しいご説明をいたします。
・シェアタイム
15:30 終了 乗り合いジャンボタクシーで米沢駅へ
☆雑穀栽培コース 私にあうのはどちらのコース? どの会場?
☆雑穀の育て方、あれ、これ、聞いてみよう!
☆古民家で、おいしいランチ♡
☆雑穀の育て方、あれ、これ、聞いてみよう!
・゜゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*゜゜・.☆
【申し込み時のお願い】
●交通手段 電車 or 車 をお知らせ下さい。
●米沢駅より、ジャンボタクシーをご利用の方はコメント欄で事前にお知らせください。
●ご家族については、コメント欄でお名前と年齢をお知らせいただき、
参加費については、当日会場でお支払い下さい。
●お友達は、それぞれにお申し込みください。
●後泊希望の方もコメント欄に後泊希望とお知らせください。
みなさまにお逢いできることを楽しみにしています♪



