日常のおやつから特別な日の華やかなお菓子まで、
砂糖に頼らない雑穀スイーツ術が学べます。
学んだ技を組み合わせれば、楽しみ方は無限大。
心も体も深く満足する時間を、あなたの暮らしにお届けします。

◆月１回 150分 　13:30-16:00
平日　 3/26　4/23　5/28　
休日　 3/28　4/25　5/30
＊こちらは平日コースのお申し込みページです。

◆受講価格
　３ヶ月：33,000円（税込）

◆受講資格
　どなたでも参加できます。

◆レッスンメニュー
３月　いちご大福
４月　ヒエ粉のつぶプル・フルーツババロア
５月　ヒエ粉のフルーツタルト



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本科レッスンではこんなことを学べます♪

✔️ 調理器具の扱い方

✔️雑穀粉、海藻、葛などの食材の扱い方

✔️ つぶつぶスイーツの基本の技を活用する

✔️ あっという間の焼き菓子術

✔️ フルーツを魅力的に活用する

✔️ 手作り和菓子のハードルを下げる

✔️ 同じ素材からのバリエーションを楽しむ

✔️ 携帯に便利なスイーツ術

✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方

✔️ 料理を通して物理のルール体感