本科レッスン＜Ⅰ＞つぶつぶ雑穀おかずコースの魅力
はじめての方でも作りやすく、
親しみやすい雑穀メニューを厳選しました。
雑穀の基本の扱い方から学べます。​
何月からでも始められます。
＊デモンストレーション中心のレッスンです。どなたでも気軽にご参加ください！


◆月１回 150分
木曜日　６/１８、　７/１６、　８/２０　

◆メニュー
　６月：ヒエの白身魚風
　７月：アマランサスタラモサラダ
　８月：粒そばとジャガイモのカレー炒め
（都合により変更させていただくこともございます。ご了承ください。）

◆受講価格
　１クール（３ヶ月）：26,400円（税込）

◆受講資格
　どなたでも受講いただけます。


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本科レッスンではこんなことを学べます
✔️ 雑穀をおいしく炊く方法
✔️ 炊いた雑穀の活用法
✔️ 調理器具の扱い方
✔️ 野菜の切り方のバリエーション
✔️ ストック素材：海藻、乾物の扱い方
✔️ 強火、弱火の扱い方、見極め方
✔️ シンプルな調味料の組み合わせを楽しむ
✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方
✔️ シンプル揚げ物術、油の管理方法

［持ち物］
筆記用具
エプロン
手ふき用タオル


［お子様連れの方へ］
試食が必要なお子様は、1,500円にてご用意いたします。お申し込み時に、備考欄へお子様の年齢を添えてお知らせください。料金は、当日現金でのお支払いとなります。
（ご自分のご試食分から取り分ける場合は、追加料金の必要はございません。なお、中学生以上のお子様は、ご一緒に受講いただくようお願いしております。詳しくはお問い合わせくださいませ。）


［お願い］
終了時間は多少前後することがございます。お時間に余裕をもってお越しください。
このレッスンは、つぶつぶ料理に関する話題についてのお伝えや、情報交換の場です。その他の件についてはお控えいただきますよう、ご理解くださいませ。


［レッスンのキャンセルについて］
つぶつぶ料理教室の全てのレッスンで、キャンセルポリシーは以下の通りになります。
　　レッスンの 6日前から 　３０％
　　レッスンの 3日前から　 ５０％
　　レッスン前日・当日 　　１００％
　＊ご予約時点で食材の準備などを行うため、ご入金の有無に関わらずキャンセルポリシーが適用されます。
　＊返金の際の振り込み手数料はお客様負担となります。ご了承ください。