＼お家でつぶつぶ料理を作ろう／


こちらは本科レッスンおかず１
９月スタート(9月・10月・11月)・土曜日コースのお申込ページです。


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本科レッスン＜Ⅰ＞
つぶつぶ雑穀おかずコースの魅力
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はじめての方でも作りやすく、
家族が喜ぶ雑穀メニューを厳選しました。
雑穀の基本の扱い方から学べます。​
ピンと気になった時が始め時☆
何月からでもお申込みいただけます♪


◆月１回 150分
☆土曜日　9/26　10/24 11/28
月曜日　9/28 10/26 　11/30

＊こちらは土曜日コースのお申し込みページです。
土曜日参加できない場合には月曜日コースへの振り替えが可能です。

◆メニュー

1月:もちアワなめこ炒め
2月:うるちアワそぼろ
3月:高キビ味噌炒め
4月:高キビボロネーゼ
5月:もちキビコーンコロッケ
6月:ヒエフィッシュ
7月:アマランサス丼
8月:粒ソバカレー炒め

☆9月:キノコのアワバジルオーブン焼き
☆10月:高キビビビンパ
☆11月:ヒエのクリーミーコロッケ

12月:粒ソバ餃子

◆受講価格
　１クール（３ヶ月）：26,400円（税込）

◆受講資格
　どなたでも参加できます。


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本科レッスンではこんなことを学べます

✔️ 雑穀をおいしく炊く方法

✔️ 炊いた雑穀の活用法

✔️ 調理器具の扱い方

✔️ 野菜の切り方のバリエーション

✔️ ストック素材：海藻、乾物の扱い方

✔️ 強火、弱火の扱い方、見極め方

✔️ シンプルな調味料の組み合わせを楽しむ

✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方

✔️ シンプル揚げ物術、油の管理方法

✔️ 料理を通して物理のルール体感

レッスンは、講師によるデモンストレーション形式なので
☆いつでもメモが取れる
☆ポイントの見逃しがない
☆レシピの行間をリアルに感じられる

料理が苦手な方も、安心してご参加ください♪


本科レッスン詳細はこちら
https://tubutubu-cooking.jp/pages/testhonka


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会場：つぶつぶ料理教室 テラスごはん
※詳細はお申込みの方にお知らせします。

＊お申し込みの際、コメント欄に交通手段をご記入ください。
＊お子様の試食が別途必要な場合は、事前にお知らせいただき、
　1,500円/人を当日現金でお支払いください。


＊終了時間が延びることがあります。時間に余裕をもってお越しください。



当日お会いできるのを楽しみにしています♪



◆本科レッスンのキャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）
初回レッスン開催日の6日前以降のキャンセルについては、 以下の通りキャンセル料を申し受けます。
・6日前〜4日前：30％
・3日前〜2日前：50％
・前日・当日：100％