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雑穀が伊達巻やブリ照り風に!砂糖なしの本格おせちレッスン

レッスン日時 2026/12/08 (火) 10:00〜14:00
予約締切2026/12/06 (日) 23:59
料金27500円(税込)
定員3名
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
教室名 わたしとなかよし
講師名 富田有香
住所 愛知県知多市新知
アクセス 名鉄古見駅から1分  名古屋駅、中国際空港から30分
駐車場 3台あり

えっ、これが雑穀でできるの!?おいしい驚きがいっぱいの、華やかなお正月料理。

お正月といえば、おせち料理♪

でも、おせちって買うもの?
作るのは大変そう?
甘いものが多くて、ちょっと苦手?

そんな方にこそ知ってほしいのが、つぶつぶの本格雑穀おせちです。

「えっ!これが雑穀でできるの!?」

しかも、砂糖・卵・乳製品を使わず、植物性100%。

そして、さらに嬉しいのは、お正月だけのお料理ではないこと。

ご飯のおかずにもぴったりで、普段の食卓でも楽しめるメニューがたくさんあるんです。

一度覚えたら、これからのお正月にも、毎日の料理にも役立つ。

そんな本格雑穀おせちを、一緒に楽しみませんか?

【レッスンメニュー】
デモンストレーション3品
・ヒエのブリ照り焼き風
・伊達巻
・ゴボウの田作り
試食で楽しめる6品
・松前漬け風
・紅白なます
・黒豆煮
・梅和え
・お雑煮
・ごはん
デモ3品と試食6品、合計9品を楽しめるスペシャルレッスンです。
さらに、お正月おすすめメニュー一覧もプレゼント!
お正月料理だけでなく、普段のおかずやお弁当にも活躍するレシピが学べます。

こんな方におすすめ

- 手作りのおせちに挑戦してみたい
- 雑穀料理の新しいおいしさを知りたい
- 砂糖や動物性食材を使わないお正月料理に興味がある
- 家族に喜んでもらえる料理のレパートリーを増やしたい
- お正月だけでなく、普段にも使える料理を習いたい

レッスンについて

講師によるデモンストレーションを見ながら、作り方のポイントを学びます。

できあがったお料理は、みんなで楽しく試食♪

2027年のお正月は、自分で作ったおせちで迎えてみませんか?


【持ち物】 エプロン・筆記用具・ワクワクする気持ち♪
*レシピは当日お渡しします。

【お子様について】 
*お子さまの試食が必要な場合は、700円を当日現金で頂きます。(大人の分から取り分ける場合はいただきません。)
*お申し込みの際、備考欄にお子さまの人数と年齢、試食(要・不要)をお知らせください。
*アレルギーなどがある方は事前にお知らせください。


◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)

初回レッスン開催日の1週間前(7日前)までは、
キャンセル料はかかりません。

 6日前以降
・6日前〜4日前:キャンセル料30%
・3日前、2日前:キャンセル料50%
・前日、当日:キャンセル料100%