＼新感覚の料理に感動／

とにかく私自身が美味しくて食べたくて作りたくって！
手をかけた料理ばかりでなく、手抜きでも美味しくできちゃう技の数々！！
知ってしまったので伝えたくなってます♬

家族３人の都心暮らしの毎日のご飯は、
「悩みながら作る、家族が喜びそうな料理」から一転、
「私が食べたい食事作り」へ
結果、「家族も美味しいごきげんごはん」を提供◎

「発達障害」の疑いがあった息子も
一緒の食事をしていたら「長所を伸ばすイキイキ小学生」へ！！

私のお腹の調子が悪いのは遺伝？
これ食べたらまたお腹壊す？
私は身体が弱い方？
医者もわからない肌荒れは何？
食事は健康的なものを食べているのに何となく不調な日常は仕方ない？
潰瘍性大腸炎は治らない？
　→Japan's Vegan未来食つぶつぶ料理に出会ったら解決しました
　　　食のシステムに納得！
　　　最新のヴィーガン料理は、
　　　食べたい時に食べたいだけ気持ちに正直に食べてOK
　　　断薬して日常ご飯を変えただけで潰瘍性大腸炎寛解！

料理は本と勘と料理番組で作れるもの？
　→つぶつぶ料理はリアルのレッスンを体感したらずっと美味しくなる！
百聞は一見に如かず。
味、コツの習得、美味しい料理が出来上がる瞬間を一緒に体験できることが嬉しいです♪

初心者でも、料理未経験でも、思わず作りたくなっちゃう
　シンプル材料で
　　とっても簡単＆時短＆ズボラレシピから
　　　手をかけた豪華レシピまで、
　シンプル調味料で
　　いつものご飯レシピから
　　　お酒にも合うパーティーレシピまで、
　ノンシュガー（蜂蜜も甜菜糖もメイプルシロップもアガペシロップも不使用）で
　　甘さ控えめスイーツから
　　　甘さ濃厚スイーツまで
驚きの手料理　あなたの感想は、、、？

【定期レッスン】
毎月１回開催
・初めての方オススメ　雑穀スープ体験レッスン
・本科レッスン１（3ヶ月コース）
・本科スイーツレッスン（3ヶ月コース）


お子様とのご受講もできます　
　・ただし、ご自身が集中できない場合はお一人でのご受講をお勧めします
　　試食が必要なお子様は別料金をいただいてご用意しております。当日現金払いです。
　　申し込みの備考欄にご記入をお願いします。
　　(ご自分のから取り分けられる場合は、必要ありません)
　　
　・中学生以上のお子様は受講をお勧めします
　　（習い事におすすめです。一生涯使える料理術を早いうちに習得できます。）
　　お子様のみのご受講や、小学校高学年の方のご受講につきましては要相談です。
　　お問い合わせください。

※２０２６年５月に品川エリアへ移転

＊＊＊ 私の料理を召し上がってくださった方の感想です ＊＊＊
・新発見がたたたたたくさん！！！
・いつも食べている野菜が全然違うものに感じるくらい見た目やお味はもちろん心にも優しく、心の満たされるお料理ばかりでした
・毎回パワーもらってます！
・全部レシピ知りたいくらい、ドツボです。近くにこのお店があったら昼夜通います。
・マリネ、めちゃくちゃ美味しくて家でもリピートしてます。すごい料理に出会わせてもらって感謝です。
・野菜の火加減が絶妙、とにかく地球を感じます
・野菜もおにぎりもエッジがきちんと保たれていて、でも固かったりするわけでもなくちょうど良い食感なのに感激しています。
・一つ一つが美味しく、量や彩り、食感などのバランスもとても良く食べていて楽しかったです！
・毎回知らない食材や、お料理をいただきとても良い刺激をもらっています！
・きのこが苦手で（特にシイタケの）あまり食べないのですが、エリンギがとても食べやすく、これなら全然食べられる！という発見がありました。
・身近な食材がこんなに一つ一つ存在感があったんだなと再確認する事が出来る、とても力強くて優しいお料理でした！

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