こんにちは！　野菜と雑穀ごはんの家　このはな　に興味を持っていただきありがとうございます。
令和4年7月、長年の夢を叶え、つぶつぶ料理コーチとして活動を開始することになりました。
まずはつぶつぶ料理の感動的なおいしさと驚きの簡単さをたくさんの方に体験していただくため、体験レッスンとを随時開催させていただきます。
「この日空いてるから開催して～！」
「私の地域にも来てください！」
そんなリクエスト大歓迎！　まずはお問い合わせください。
お気に入り登録で、最新レッスン情報をお届けします！

tel: 090 8649 9256
gmail: nanohanakitchen1115＠gmail.com

菜食家庭料理屋を営んでいる私は、毎日ずっとキッチンに立っていても嫌にならないほど料理することが大好き。多い時で一日に60人分のお惣菜を仕込んだり、130人参加のイベントでランチを提供したりと、日々たくさんの料理を作ってきました。
また、小さいころからお絵かきが大好き。20代前半場でグラフィックデザイナーだった私が描くように盛り付けたプレートやお弁当は、目でも楽しめるとたくさんの方から喜んでいただいています
。　
これまでの仕事で積み重ねてきた料理の腕と、つぶつぶでの学び、そして農家での暮らしと毎日の家族の食卓づくり。
私の経験を存分にお伝えします。

料理教室では、野菜の洗い方から目からうろこのスペシャル技まで。
初心者からベテランの方までご満足いただける内容です。
お楽しみの盛り付けタイムも、参加してくれた方がワクワクしながらたっぷりと遊んでいただけるよう、あふれ出るアイデアを形にしてお待ちしております。

私がこの仕事に就こうと思った原点は、「何を食べたらいいのかわからない」と、食べることに苦しさを感じていた経験です。
つぶつぶと出会い歓喜と信頼と感謝の気持ちで食事ができることの幸せを体験し、今は喜びと感動に満ちた「おいしい暮らし」を家族みんなで楽しめるようになりました。
このおいしさ、楽しさ、矛盾のないすがすがしさをたくさんの人に伝えたい。そんな思いでつぶつぶ料理コーチになりました。
野菜と雑穀ごはんの家　このはなは「何を食べたらいいのかわからない」と食の迷路から抜け出せないでいる方に寄り添い、一緒に料理の美味しさと楽しさを味わうことで、かかわる方の笑顔を最高に輝かせる場所です。

食のこと、子育てのこと、小さな幸せを感じたこと、悲しかったこと、、、
おいしいごはんを私と一緒につくって食べて、たくさんたくさん話して笑いましょう。　
いつもここでお待ちしています。