♪うたっこ
秋田で未来食ヤマトナデシコcooking♪
雑穀や穀物、伝統的な調味料や食材たちの
生命力溢れる美味しさが奏でるハーモニー
あぁ美味しいと心も体も喜ぶ食を秋田で♪
食べるほどにこころもからだも軽く♪
【体験レッスン 毎月開催中】
◎つぶつぶ?雑穀?どんな味?
◎シンプルなのにおいしい
心も体も喜んでいる!そんな食を体感したい
◎つぶつぶ料理をまるごと味わえる
ゆっくり味わう時間を自分へプレゼント
◎見て、食べて、感じるだけ♪
ワクワクの気持ちでお越しください
【本科レッスン1】
◎雑穀を暮らしに迎え入れる1年コース
◎雑穀の扱い方や調理法はもちろん
揚げ物の基本や食材の扱い方など
一生ものの技が楽しく習得できます。
◎レッスン以外の時間の
サポート体制(質問や作ったよ報告などやりとり)
もありますのでご安心くださいね。
◎お料理が苦手な方やこれから覚えたい方
暮らしを丁寧にしていきたい方はもちろん、
お料理が得意な方、経験者さんも驚きの
シンプルなのにおいしくなる料理に出会えます。
赤ちゃんから大人まで一緒に楽しめる未来食
こんな世界があったんだ!からだのしくみにあった
深い味わいとうまさのある食があります。
◎基本的にデモンストレーション方式なので
はじめてさんも安心♪成形や盛り付けなどは一緒に楽しみます。
◎どの月からでもお申込みができます。
◎火曜日・土曜日クラスがあります。振替OK
※相談によっては別日対応も可能な場合があります。
【2026年 つぶつぶ料理教室♪うたっこ 本科1日程】
(火)クラス:8/4.9/29.10/13.11/17.12/15
(土)クラス:8/22.9/26.10/17.11/21.12/19
【2027年 つぶつぶ料理教室♪うたっこ 本科1日程】
(火)クラス:1/12.2/16.3/2
(土)クラス:1/23.2/20.3/6
【期間限定7-8月キャンペーンレッスン】
◎くるくるサラダピザ♪レッスン
夏休み企画!作って楽しい!食べて美味しい!
\ 7/28(火) 8/11(火・祝) 開催/
【時間】10:30〜12:30
【料金】1人4950円 親子7700円
【持ち物】エプロン、筆記用具、お手拭き、ワクワクの気持ち
詳細・お申し込みはレッスンページよりお願いします♪
【未来食セミナーscene1】
溢れる食情報の中での迷いが晴れ
あぁ!そうなんだ!そうだよね!と
体感的に学ぶことができる入口のセミナーです。
2026年8月30日(日)
丸一日、東京早稲田本校と
リアルタイムでつなぎ
セミナーを開催します。
詳細は近日中に更新予定♪
秋田で受けられるのはここだけ
食への概念まるっと変わって
安心感で包まれます。
「あぁ!そうなんだ!そうだよね」
と今まで全く知らなかったのに腑に落ちる
そんな感覚を得ました。
ぜひご体感ください。
リアル参加が難しい方は
いつでもどこでも視聴できる
動画受講特別割引ページを
メールにてご案内いたしますので
お気軽にお問い合わせください。
【屋号"♪うたっこ"について】
うたうことが好き&
"うた"はメロディーをもつ歌だけではなく、
文章も、絵も、日常の所作も、舞も、料理も……
"私の中の見えないエネルギーから生まれ出たすべて"
を表すという学びからうたが響き合う楽しい場を創る
+秋田弁でよくある "っこ"を合わせて命名。
【note 『 ♪うたっこブログ』】
日常の想いなどを綴っています。
【Instagram】
料理の写真や活動の様子を載せています。
フォローしてね♪ アカウント名:utakko_22
わからないことやご質問、出張レッスン等お問い合わせは
《この教室に問い合わせる》ボタンよりお願い致します。
生命力溢れる美味しさが奏でるハーモニー
あぁ美味しいと心も体も喜ぶ食を秋田で♪
食べるほどにこころもからだも軽く♪
【体験レッスン 毎月開催中】
◎つぶつぶ?雑穀?どんな味?
◎シンプルなのにおいしい
心も体も喜んでいる!そんな食を体感したい
◎つぶつぶ料理をまるごと味わえる
ゆっくり味わう時間を自分へプレゼント
◎見て、食べて、感じるだけ♪
ワクワクの気持ちでお越しください
【本科レッスン1】
◎雑穀を暮らしに迎え入れる1年コース
◎雑穀の扱い方や調理法はもちろん
揚げ物の基本や食材の扱い方など
一生ものの技が楽しく習得できます。
◎レッスン以外の時間の
サポート体制(質問や作ったよ報告などやりとり)
もありますのでご安心くださいね。
◎お料理が苦手な方やこれから覚えたい方
暮らしを丁寧にしていきたい方はもちろん、
お料理が得意な方、経験者さんも驚きの
シンプルなのにおいしくなる料理に出会えます。
赤ちゃんから大人まで一緒に楽しめる未来食
こんな世界があったんだ!からだのしくみにあった
深い味わいとうまさのある食があります。
◎基本的にデモンストレーション方式なので
はじめてさんも安心♪成形や盛り付けなどは一緒に楽しみます。
◎どの月からでもお申込みができます。
◎火曜日・土曜日クラスがあります。振替OK
※相談によっては別日対応も可能な場合があります。
【2026年 つぶつぶ料理教室♪うたっこ 本科1日程】
(火)クラス:8/4.9/29.10/13.11/17.12/15
(土)クラス:8/22.9/26.10/17.11/21.12/19
【2027年 つぶつぶ料理教室♪うたっこ 本科1日程】
(火)クラス:1/12.2/16.3/2
(土)クラス:1/23.2/20.3/6
【期間限定7-8月キャンペーンレッスン】
◎くるくるサラダピザ♪レッスン
夏休み企画!作って楽しい!食べて美味しい!
\ 7/28(火) 8/11(火・祝) 開催/
【時間】10:30〜12:30
【料金】1人4950円 親子7700円
【持ち物】エプロン、筆記用具、お手拭き、ワクワクの気持ち
詳細・お申し込みはレッスンページよりお願いします♪
【未来食セミナーscene1】
溢れる食情報の中での迷いが晴れ
あぁ!そうなんだ!そうだよね!と
体感的に学ぶことができる入口のセミナーです。
2026年8月30日(日)
丸一日、東京早稲田本校と
リアルタイムでつなぎ
セミナーを開催します。
詳細は近日中に更新予定♪
秋田で受けられるのはここだけ
食への概念まるっと変わって
安心感で包まれます。
「あぁ!そうなんだ!そうだよね」
と今まで全く知らなかったのに腑に落ちる
そんな感覚を得ました。
ぜひご体感ください。
リアル参加が難しい方は
いつでもどこでも視聴できる
動画受講特別割引ページを
メールにてご案内いたしますので
お気軽にお問い合わせください。
【屋号"♪うたっこ"について】
うたうことが好き&
"うた"はメロディーをもつ歌だけではなく、
文章も、絵も、日常の所作も、舞も、料理も……
"私の中の見えないエネルギーから生まれ出たすべて"
を表すという学びからうたが響き合う楽しい場を創る
+秋田弁でよくある "っこ"を合わせて命名。
【note 『 ♪うたっこブログ』】
日常の想いなどを綴っています。
【Instagram】
料理の写真や活動の様子を載せています。
フォローしてね♪ アカウント名:utakko_22
わからないことやご質問、出張レッスン等お問い合わせは
《この教室に問い合わせる》ボタンよりお願い致します。
| 主催 | [つぶつぶ料理コーチ] 島田由佳 |
|---|---|
| 教室名 | ♪うたっこ |
| 住所 | 秋田県潟上市天王 |
| アクセス | JR男鹿線 秋田駅から電車で30分 二田駅降車より徒歩8分 JR奥羽本線 追分駅でJR男鹿線に乗り換え二田駅降車より徒歩8分 天王グリーンランドより車で8分 |
| 駐車場 | 2-3台あり(事前にお知らせください) |
講師紹介
島田由佳
| 認定資格 | つぶつぶ料理コーチ |
|---|---|
| セミナー受講履歴 | 2024年年末 未来食セミナーScene1 2025年4月 天女セミナーScene1 ・2 2025年4月〜 和語塾ヒ受講 2025年5月 未来食セミナーScene2 2025年6月 未来食セミナーScene3 2025年9月 つぶつぶ料理コーチ養成講座 2025年12月 つぶつぶ料理コーチ認定 日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー |

























