秋田待望のつぶつぶ料理教室！
ワクワクして出かけました。雑穀はご飯に混ぜるだけじゃなく、いろんなおかずのバリェーションがあることや、スイーツまでできちゃって，しかも美味しいことを知って数年経ちますが、なかなか皆さんに知ってもらう機会がなく、嬉しい気持ちでいっぱいです。
もちきびぺぺロンチーノは、簡単で美味しくお腹いっぱいになりました！材料もシンプル!つぶつぶの良さがわかる料理ですね。
　今後もお友達に紹介して，時間を見つけ訪れます

今回初めて由佳さんのつぶつぶ料理教室に参加させて頂きました。
お料理はもちキビポテトともちキビポテトのペペロンチーノでした。とても満足感のある美味しい料理になりました。

私自身毎日料理はしているものの、食材の美味しさを活かす料理をしてこなかったなぁという気づきがありました。
お料理デモの中には一つ一つの食材の美味しい切り方、丁寧な料理工程なども細かくポイントをお伝え頂き、家庭でも真似をするところから始めようと決めました。
また初めて雑穀に触れて、今まで学んだことのない知識、こんなにも心や身体の健康にまで影響するものであることを知りとても学びのあるお教室でした。
講師の由佳さんとの会話や受講生さんとの会話を通して共通点を見つけたり、様々な価値観に触れ、笑顔の絶えない幸せ時間になりました。大変ありがとうございました。
つぶつぶ教室の参加を検討されている方はぜひ一度足を運んでみて下さい！
つぶつぶ料理の知識はもちろん、笑顔で帰れること間違いなしです♪

初めて『甘酒ビスケットサンドレッスン』に参加しました。秋田で開催されることを知り、とても嬉しかったです。最初は、つぶつぶってなんだろう？から始まり、その後料理教室のことを知りました。雑穀で作るスイーツってどんな感じなんだろう？と興味があり、自分でも作れたらいいなと思いました。当日は、自分が知らないお話があったり、実際に作る所を見せていただいたり、盛り沢山の内容でした！出来上がったスイーツは、しっかり甘くてとても美味しく感動しました。今度はお料理を体験してみたいです。講師の島田先生は、お日様のように明るくキラキラとした素敵な方でした！ご一緒した方も、自分らしく生き生きとされていて良い刺激を受けました。思い切って参加して本当に良かったです。ありがとうございました！