物心ついた時からアトピー体質で、いつもクリームや白粉を
塗られていた記憶があります。

嫌いな食べ物がないので、様々な種類の食材をバランスよく栄養を
摂ってきた自信はありましたが、それでもアトピーは治りませんでした。

皮膚科を渡り歩いては「体質だから、うまく付き合っていくしかない」と言われ、半ばあきらめと「本当に治らないのか？」「わずかな希望を抱きたい！」という複雑な思いで過ごしていました。

また、健康に関する情報のアンテナも高かったのですが
情報がありふれていて何を信じたら良いのか分からず、
食の迷子状態になっていました。

そんな中、未来食ヤマトナデシコcookingに出会いました♪
「簡単で美味しい☆こんな素晴らしい食材・料理術が
日本にあったのか！」と目から鱗でした。

アトピー以外にも、極度の冷え性や生理痛にも悩んでいましたが、みるみる改善していきました。
今では家族でつぶつぶ料理を食べながら、健康でイキイキした日々を送っています☆

「私が救われたように、この料理術を多くの人に伝えて
みんなをもっと元気にしたい！」
「多くの県にはあるのに、鹿児島にはない。それならまずは
自分が伝えていこう！」

そう思い、鹿児島でオ一プンすることを決意しました☆

アトピーやアレルギーなどの慢性疾患にお悩みの方、
家族に安心安全なものを食べさせて、家族みんなを笑顔にしたい方、お料理に苦手意識のある方、宇宙ル一ルに沿った食事術を知って身も心も軽やかになってもっと自分らしく生きたい方、ぜひお気軽に教室にご参加くださいね♪