今回は甘酒ビスケットサンドのレッスンを受けました✨
予習して自分でも何度か作っていたのですが、生地を手でこねて成形していたため、小さいハンバーガーのような形で焼き上がっていました。
コーチのレッスンを通して、生地を薄く伸ばし、型を使って真ん丸に型を抜くやり方を教わりました。
完成したビスケットはとても綺麗で、季刊誌に載っている表紙の絵と同じクオリティに仕上がりました

ヒエ粉のつぶプルクリームは、砂糖を使っていないのに甘く、世代を問わず子供から大人まで楽しめる美味しさだと感じました。
先生の丁寧な作り方がより甘くなったのかなと思います。
早速家に帰って作り、息子に出したら毎日食べてくれるので、2日に一度作っています。
手軽なスイーツで体も心も満たされる、作るのも楽しい。出会えて良かったです。
ありがとうございました。

ラギカレーとっても美味しかったです。
少しの材料でほぼ煮込む時間だけで手間がかからないのに食べ応えのある美味しいカレーが簡単に作れるなんて素敵すぎです！
明るくて優しい先生で、たくさんお話しができたのも楽しかったです。

つぶキビコーンごはん、最高でした♡
素材の旨みがギュッと詰まった美味しさで、満腹感もありました！
鍋炊きは早くて美味しくてやっぱりいいなぁと思いました！
子どももパクパク食べてました^ ^

ラギカレーレッスンに参加しました。カレー大好きだけど、ビーガン生活を始めたのであまり食べることがなくさみしい思いをしてましたが、ラギカレーは最高に美味しかったです。
優しい先生のお宅が癒しの空間でとても幸せなひとときでした。
家に帰ってすぐ作りたいです。