キャベツとヒエのつぶつぶスープレッスンとヒエ粉のつぶプルクリームのレッスンに参加しました。
スープは材料がシンプルで味付けもお塩だけなのに、口の中に絶妙な塩加減が広がり美味し過ぎてあっという間に飲み干してしまいました。
それと足先がぽかぽかしてくる感じがしました。
スィーツは、材料3種類だけを鍋に入れ火にかけて混ぜるだけなのですが、けいこさんの混ぜ方を見ていると、クリームがキラキラとろ～りとなっていくのに驚きました。
舌触りが滑らかで、　おいし～いがとまりませんでした。
混ぜ方のコツを丁寧に教えて下さったので、家でも作ろうと思います。
楽しい時間を有難うございました。