高キビバーガーのレッスンが4月からサイトに上がってからずっと受けたいレッスンでした！
今回は、パーティーなどの演出が得意で、センス抜群のこれまた受けて見たかったマザー、臼井万里子さんにリクエストしての夜のレッスンでした。とってもわかりやすく、高キビバーグの成形の仕方など、ちょっとしたコツを教えていただき、そして、盛り付けも楽しませていただきました。早々作って食べてもらったら、大評判でした！
また参加したいです❣️

憧れの 高きびハンバーガーレッスン✨

はじめて未来食の本に出会った時から、高きびハンバーグは、ずーっと記憶の底にあり、いつかは作ってみたいと思っていた料理でした。

材料の切り方、混ぜ方、そして成型の仕方などのコツを解りやすく教えて頂きながら、実際にバーガーのパテを作ることにTry❣️

そして、念願叶って完成したバーガーは 絶妙なハーモニーでとっても美味しかったです✨ これは家族にも食べさせてあげた~い。

万里子さん、楽しいレッスンにこころに沁みるお話しを ありがとうございました。

また、レッスンに参加したいです。

いつも伺うと、子連れでありながらも温かく迎えてくださり親子でレッスンを楽しんでいます。
つぶつぶの美味しさや楽しさを共有できる場であり、ホッとする場です。
次のレッスンも楽しみにしてます☆