【こんな方に】
〇スイーツを作れるようになりたい
〇甘酒スイーツって？
どんなものがあるか知りたい
〇毎日の子どものおやつ
手作りのレパートリーを増やしたい。
〇罪悪感無く食べられるスイーツを作りたい
〇お砂糖を使わない安心安全なものを手作りしたい
〇雑穀甘酒の味を知りたい


つぶつぶ雑穀甘酒スイーツは、
一般的な甘酒とここが違います。

＊雑穀入りのごはんを麹で発酵させるので、栄養バランスも食物繊維も豊富！
＊雑穀ごはんと水と麹の配合バランスを工夫して、甘味料になる甘さに仕上げます
＊発酵した後の火入れ処理で、甘みが増し、保存がきく！
＊甘酒独特の麹くささがない！