高キビハンバーグは、実はつぶつぶ料理の中でもとくに難しいレシピ。
普通のお肉のハンバーグとは違う雑穀の特製を生かした
「生地の作り方」「焼き加減」をマスターして、
もう失敗しない!お家で豪華ハンバーグを楽しめるようになります。


テキストは、
「つぶつぶクッキングスタートブック」学陽書房/ゆみこ著

レッスンで学べること
・雑穀・高キビの炊き方（圧力鍋使用）
・ふっくらジューシーな高キビハンバーグの作り方
・焼き方のコツ
・トマト味噌ソースの作り方
・煮込みハンバーグの分量とコツ
・つぶつぶクッキングスタートブックのコラムより、塩の測り方や野菜の切り方など


時間：各１８０分

参加費：７,０００円

通常価格では８,０００円のところ、

サイトからのお申込に限り１０００円オフの【７,０００円】

　

５周年記念、秋のスペシャルレッスンなので、
❤️ハンバーグのほか試食ランチ付き！！！
❤️トマト味噌ソースレシピを無料プレゼント！

レッスンでお伝えする以外のメニューもご用意します♪

＊お子様の試食が必要な方は、予約時に講師までお問い合わせください。


*同日午後には「ビーガンタルト3種」ご希望のタルトレッスンを開催します！