春のお祝いちらし寿司 うるちアワの二色そぼろ 

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2021/03/08 (月) 10:00〜12:30
予約締切2021/03/06 (土) 23:59
料金6000円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀おかず

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

もちアワ、うるちアワ

講 師

ひな祭りにも 入学・卒業祝いにも 進級祝にも お花見にも 作って喜ばれるちらし寿司 

うるちアワを炊いて、甘くて黄色いそぼろと茶色くて醤油味のそぼろと2色作ります。
それをご飯の上にのせて、紅ショウガと絹サヤをトッピングするだけで豪華ちらし寿司の出来上がり!
押し寿司にしても楽しめますよ。
春のお祝い、ひな祭り、お花見に最適です。

市販の紅ショウガは美味しくないけど
つぶつぶ流ならお子さんにも大人気!
紅しょうがの作り方もレクチャーします。

◼️ひな祭りに使える♪ 期間限定レッスン◼️
「ちらし寿司も雑穀と野菜で♪うるちアワそぼろが絶品!」のレッスンにようこそ☆
甘味そぼろのレシピはプレゼントです♪

〜このレッスンをオススメしたい人はこんな方〜
○子供のお雛さま祭りを安心な食材で華やかに祝いたい方
○男性も喜ぶうるちアワそぼろを知りたい方
○雑穀料理で常備菜を作りたい方
○雑穀と野菜でちらし寿司を作りたい方

【このレッスンでわかること】
♪チキンつぶつぶ*うるちアワの炊き方
♪うるちアワそぼろの作り方(醤油味バーション、甘味バーション)
♪常備菜としてのうるちアワそぼろの使い方
♪即席汁物の作り方
♪ちらし寿司の盛り付け方

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【参加費】   6,000円
 webから申し込みで通常6,500円のところ500円オフ☆
        
【持ち物】   筆記用具 エプロン テキスト ご自分用のお手拭き 
【教室の流れ】 ハッピー&本日の目的シェア + レクチャー + 試食 + シェアタイム
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*お子様試食
 大人の取り分けの場合は費用はかかりません。
 別途試食が必要な場合は1000円/人 当日現金払いで承ります。申し込み時にお知らせください。

*終了時間が延びることがあります。時間に余裕をもってお越しください。

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◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの1週間前 30%
• レッスンの3日前 50%
• レッスン前日 100%
教室名 つぶベジクッキングサロン南アルプス
住所 山梨県南アルプス市吉田
アクセス 南アルプスインターより車で5分 
甲府南インターより車で15分(東京方面からお越しの方)
甲府駅より十五所経由鰍沢行きバス「吉田」下車、お迎え可能
甲府駅より身延線で「小井川」駅下車、お迎え可能
駐車場 有 6台