このコースは、【つぶつぶ雑穀クッキング★中級コース】　水曜クラスです♡

さらにステップアップ！バリエーション豊富な食卓を♫

【つぶつぶ雑穀クッキング★初級コース】を（全国どちらのお教室でも）修了された方のための中級コースレッスンです。

半年間、毎回違った雑穀＋料理術を組み合わせて、みんなが知っている料理をつぶつぶ流に作れるようにナビゲートしていきます♡

あれもこれも、自分で、つぶつぶで、作れちゃうんだ！
という、オドロキを満喫しましょう！

初級コースでじっくり一つ一つの雑穀と
向き合ってきたあなただから
おいしく炊けた雑穀をアレンジできるのです。

そして、
コースが終わる半年後には、
「つぶつぶ料理お披露目パーティ」ができちゃうくらい
料理の腕があがりますよ～♫

(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
「つぶつぶ公式コースレッスン」の魅力は２つ！

＊１つめは
　なんと言っても「継続」して参加できる「場」があり、
　そこには仲間がいることです。


　はじめてのドキドキ、
　わからないことがわかった時のワクワク、
　うまくできたときのルンルン・・
　を、月１回６ヶ月、積み重ねていきます。

　その間、共に学び、成長を楽しみ合える
　大人の仲間は最高です！



＊２つめは
　月１回のレッスンだけでなく、
　講師&参加メンバーといつでも連絡がとれるシステム、
　【レッスンおしゃべり場】があることです。

　講師と、このレッスンの参加メンバーで、Facebook（またはLINE）
　のグループトークを作成します。（期間は６ヶ月限定）

　事務的な連絡はもちろん、
　「作ったよ、大成功！」から、SOSの質問まで！
　いつでもやりとりができます。
　おいしい料理ができたとき、一緒にガッツポーズをとれる
　仲間がいることは、とても力になります。


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【対象】つぶつぶ雑穀クッキング⭐︎初級コース修了者
　（当教室だけでなく、全国どちらの初級修了でも構いません。）

【目的】成形したり、アレンジしたり、パーティメニューにしたりと
　　　　活用範囲は無限大！のレシピをマスターする

【時間】10:00〜12:30　各回150分

【参加費】
　6回分　まとめて46,200円　テキスト代別
　＊お子様用試食が別に必要な場合　別途1000円　事前にお申し付けください。
　　当日現金にてお支払お願い致します。
　　（お母様の試食を取り分ける場合は別途必要ありません。）

【内容（予定）】

①サクサクフワフワの新食感！激ウマのヒエフィッシュ
②高きびミートソースでパスタランチ♪
③こどももだい好き！ココナッツカレーをもちアワで♪
④お家でつくろう♪ 手つくり餃子パーティー
　＊講師は”そばアレルギー”があるため、粒ソバの炊き方は押麦で、餃子は高キビ・もちキビ・ヒエなどで対応させていただきます。
⑤グラタン、コロッケ、パスタにもできちゃう！もちきびコーン
⑥男性受け最高！うるちアワの照り焼き丼

　
【レッスンの流れ】
　ハッピー&本日目的シェア ＋ レクチャー ＋ 試食 ＋ シェアタイム

【使用テキスト】
　「つぶつぶ雑穀おかず」（大谷ゆみこ著/学陽書房）1,600円（税込1,760円）
　「つぶつぶ雑穀パスタ」（大谷ゆみこ著/学陽書房） 1,500円（税込1,650円）

【持ち物】
　テキスト・筆記用具・自分用のお手拭き・エプロン・笑顔♪


【キャンセルポリシー】
　つぶつぶ料理教室公式コースレッスンは全額前金制となります。
　初回レッスン開催日の１週間前までにキャンセルされた場合は、
　レッスン料金を返金いたします。
　ただし、既定のキャンセル料が発生します。
　・レッスンの1週間前 : 50%
　・レッスンの3日前 : 100%
　・レッスン前日 : 100%

※公式コースレッスン受講途中のキャンセルによる返金はいたしません。
　ご都合が悪い回は、次回のクールの同じ回に振替え可能です。
　お振替えは1年間対応させていただきます。


※公式コースレッスンは同じ教室での連続した講座です。
　他教室での受講はできませんので、ご了承ください。
（突然のお引越しなど、やむおえない事情がある場合は事務局までご相談ください）




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お料理の腕が上がるだけでなく、
気がついたら、
いつも間にか
「素のわたし」が見えてきて
なんだか、
毎日がワクワクしてくる・・・

そんな大きなオマケも、もれなく付いてきます♪

一緒に、ワイワイ愉しんでいきましょう〜♪
あなたの参加を、お待ちしています。