つぶつぶ料理教室 和みのコメント一覧 教室情報 レッスン 本科レッスン クチコミ ログインするとクチコミを投稿できます。 以下からログイン、ユーザー登録をしてください。 ログインする 女性 ゆっこさん 2024-03-20 21:52:42 つぶつぶスマイルラボに参加しました 高キビハンバーガーコンボ&カレーライスは 美味しくて たちまち幸せな気分になりました。 次に 劇団わ本公演 HAPPY SPELL 観賞 ネガティブ軍団に立ち向かうポジティブ♡! 若い俳優さん達のすごい熱気に圧倒されました。 最後に頂いた チョコバナナクレープは お砂糖を使ってないのに甘~くて又々幸せ~♡ 心がネガティブな時でも 「和み」に来れば いつの間にかポジティブ全開になってます。 ひとみさん 今日もありがとうございました。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-04-07 05:05:35 ゆっこさん つぶつぶスマイルラボにご参加ありがとうございました。 『心がネガティブな時でも 「和み」に来れば いつの間にかポジティブ全開になってます。』 嬉しいお言葉 励みになります。 料理教室なのだけど、なぜか人生が変わっていく! どんどん生き方が軽やかになっていく! 本物の料理と向き合うこと・・・。大切です♡ これからも共に楽しみましょう! つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 マルちゃんさん 2024-03-20 14:10:37 今日つぶつぶスマイルラボ@和み に参加しました。たかきびハンバーガーコンボと玄米甘酒カレー&三穀、アマラサンスタラモサラダ 塩スープ、凍らせキウイのモヒート を頂きました。 とっても全て美味しかったですが、たかきびハンバーガーコンボは塩加減やたかきびハンバーガーの味が微妙に重なり味わいがとっても美味しかったです。 スイーツのチョコバナナクレープもポンセンやバナナ、たかきびチョコが丁度良い甘さで幸せいっぱいでノンシュガーとは思えない甘さで美味しかったです。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-04-06 10:06:24 マルちゃん いつもご参加ありがとうございます。 たかきびハンバーガーコンボと玄米甘酒カレー&三穀、アマラサンスタラモサラダ 塩スープ、凍らせキウイのモヒート・・・ ベストな組み合わせでしたね~! 楽しんでいただけて嬉しかったです。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 ゆみこさん 2024-03-20 14:10:04 つぶつぶスマイルラボに参加しました。 劇団わ本公演の【HAPPY SPELL】を拝見しながらの楽しいランチでした^ ^ ランチは高きびハンバーガーとタラモサラダとカレー、どれも美味しかったのですが高きびハンバーガーはその場でレタスやトマト、玉葱、梅酢レンコンなどを挟んで完成!ボリュームいっぱいの豪華なハンバーガーでとても美味しかったです。カレーもスパイシーでとても美味しくいただきました^ ^初めて拝見した公演は、メッセージ性が強く歌も素晴らしくて楽しませていただきました^ ^楽しい時間をありがとうございました^ ^ つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-04-06 10:01:24 ゆみこさん 劇団わ本公演の【HAPPY SPELL】 会場に行けなくても、このように観れるのは魅力的でしたね。 いつもと違ったつぶラボも良いものです。 ご協力ありがとうございました。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 ちーさん 2024-03-20 14:07:49 本日のスマイルラボは、ミュージカルハッピースペルの観賞会でした。 事前に用意してあった、タカキビハンバーグの具材をパンズにを乗せて、豪快可愛いハンバーグにテンションアップ。 デザートのチョコポンせんクリームとバナナのグループも甘さたっぷりで、つぶつぶスイーツの限りない美味しさに、ますます虜になりますね! つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-04-06 09:56:35 ちーさん つぶつぶスマイルラボにご参加ありがとうございました。 今回は、「劇団わ」のミュージカルハッピースペル鑑賞 高キビハンバーガーをかぶりつきながら、ゆっくり楽しめましたね。 ご協力ありがとうございました。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 なおみさん 2024-03-18 12:04:06 日常ご飯の第3回目を受講しました。えごまの擦り方から、お味噌のドレッシングの作り方、そしてご飯の握り方など、色々なコツを掴めました。おうどんも手軽に作れて、美味しかったです。ちょっとしたおやつにおにぎりを食べていた時代に、また復活させていきたいなと思いました(^o^)えごまも生活にまた取り入れて、健康で軽やかな日々を楽しみたいです♪ つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-04-06 09:53:02 なおみさん 7つのキーフードde日常ごはんのレッスンにご参加ありがとうございました。 エゴマと仲良しになれましたね。 ちょっとしたおやつにおにぎりを食べていた時代があったとは・・・♡ 健康で軽やかな日々でやりたいことを思いきり楽しみましょう! つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 miさん 2024-03-06 15:17:49 本科スイーツ 3回目のレッスンでした。 フルーツタルトはお気に入りです。 ひとみさんの丁寧でセンスある盛り付けはお勉強になります。 週末に作りたいと思います。 本日もありがとうございました。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-22 07:49:56 miさん 午前の本科おかずコースに引き続き、午後はスイーツクラスで楽しんでくださりありがとうございます。つぶつぶスイーツの基本の技を活用することであっという間にタルト生地が作れて、フルーツを魅力的に活用する技を一緒に楽しめて、女子力増し増しでした。 来月も心よりお待ちしています。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 miさん 2024-03-06 12:21:03 今日は本科〈Ⅰ〉3回目『高キビ味噌炒め』のレッスンでした。 ご飯が進む美味しさでした。 高きびの粒がキュッモチッという感じで、なんとも言えません。 テキストには載ってないポイントがあり、忘れないうちに再現しようと思います。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-22 07:40:29 miさん 本科〈Ⅰ〉3回目『高キビ味噌炒め』のレッスンにご参加いただきありがとうございました。 ご飯が進む美味しさ・・・最高ですよね! 作る楽しさ! 食べるおいしさ! 食べてもらう幸せ! 当たり前のようであたりまえでない幸せを体感できている私たちって 幸せ♡ 来月も心よりお待ちしております。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 アーニヤさん 2024-03-06 12:16:35 本科〈Ⅰ〉3回目のレッスン『高キビ味噌炒め』を習いました。キャベツの芯のところのポイント、生姜の千切り、キャベツをしんなり炒める技を教えて頂きました。出来上がりがつやつやキラキラ。良い香りで、とっっても美味しかったです。有難う御座いました。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-22 07:35:04 アーニャさん 本科〈Ⅰ〉3回目『高キビ味噌炒め』のレッスンにご参加いただきありがとうございました。 シンプルだけど、深い味わいを楽しめましたね。 作る楽しさ! 食べるおいしさ! 食べてもらう幸せ! と楽しんでいただけていることがとても嬉しいです。 来月もお楽しみに 女性 まつさん 2024-03-03 18:11:22 日常ごはんの3回目を受講しました。テキストで見るだけでは、分からない実践とポイントをわかりやすく楽しく教えて頂きました。 気を張らず、少しすつマスターしていきたいです。今後もよろしくお願いいたします。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-06 06:36:57 まつさん 7つのキーフードde日常ごはん あっという間に3回終わりましたね。 試食で食べる未来食に何度も目を丸くして驚き、おいしそうに味わっていただけて嬉しかったです。 毎日の食卓に、一品の日常ごはんが登場できるといいですね 女性 なおみさん 2024-02-28 12:10:00 日常ごはん2回目のレッスンでは、海藻をたっぷりと使う術を教えて頂きました。ワカメの戻し方、糸寒天の戻し方、そして保存方法などをとても丁寧に教えて頂き、早速日々の料理に使えます。 白キクラゲとネギのご飯、もやしとワカメの炒め物、糸寒天ゼリーがどれを食べても絶品で思わず唸る美味しさ!前回のお料理に加えて、また次回までに3回は作って、マスターしていきます!いつもありがとうございます♡ つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-02-28 16:20:06 なおみさん 未来食7つのキーフードde日常ごはん Lesson2にご参加いただきありがとうございました。 しびれるおいしさでしたね 女性 ミエさん 2024-02-27 12:47:18 今日は甘酒マフィンのレッスンでした。 ひとみさんはひとつひとつ丁寧に教えて下さるので家で作るのが楽しみになりました! 出来たてと1日おいたものの食べくらべも楽しく、色々な楽しみ方も教えて頂きました! 今日はどうありがとうございました♪ つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-02 01:00:40 ミエさん 甘酒マフィンのレッスンにご参加いただきありがとうございました。 食べ比べ・・・美味しかったですね! 美味しいマフィンを食べながら、楽しいおしゃべりも格別でした♡ またのお越しを心よりお待ちしております。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 マサヨさん 2024-02-27 12:46:32 つぶつぶ甘酒マフィンレッスンに参加しました。 酵母の起こし方、マフィン生地の作り方、カップの入れ方、焼き方など作り方だけではなく、細かなコツや温度の管理など丁寧に教えていただきありがとうございました! 自分で作るとうまく行かないことが多かったので今日教えてもらったことで、悪かった点がよく分かりました。 焼きたての熱々のマフィンと冷めてしっとりしたマフィンの食べ比べもでき、どちらも美味しかったです つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-02 00:44:00 マサヨさん 甘酒マフィンのレッスンにご参加いただきありがとうございました。 事前に作っていたからこそ、違いがわかってよかったです。 楽しみにしているお子様たちの喜ぶ顔が目に浮かびます。 マサヨさんご自身も楽しんでくださいね。 またのご参加を心よりお待ちしております。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 まつさん 2024-02-24 11:58:02 日常ごはん レッスン1を受講しました。 何気なく日々行っていた料理のやり方が、なんだか、作業的な感じがしました。 今回の教え一つ一つ、小さな心遣いが、最小限の材料だけで、これほどの深い味合いを生み出す事に感激しております。 自宅でも家族に食べてもらいたいです。そして、一緒に感動したいです。 今回のレッスンもたのしかったです。ありがとうございました。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-02 00:35:06 まつさん 7つのキーフードde日常ごはんのレッスンにご参加いただきありがとうございました。 今回がつぶつぶ料理2回目でしたね! 感激していただけて嬉しいです。 ぜひ、ご自宅で作ってみた感想をお聞かせください。 次回のレッスンも心よりお待ちしております。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 ゆっこさん 2024-02-21 15:35:58 つぶつぶスマイルラボに参加しました。 今日は「長ネギの串カツ」など長ネギを使った献立が8種類も!! 長ネギ三昧でした。 山ほどある長ネギをそれぞれみんなで分担して切って煮て炊いて炒めて揚げて…色々な長ネギ料理が出来上がりました。 それを一度に味わうことができたのはなんとも不思議な感覚の貴重な体験でした。 お楽しみスイーツの「小豆とアワのココナッツトルテ」も今迄に味わったことのない不思議な美味しさでした。 最後のほうじ番茶はホッとする美味しさでした。 ひとみさんの素晴しいセッティングに感謝します。 美味しい楽しいひとときをありがとうございました。 来月も楽しみです! つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-02 00:21:34 ゆっこさん つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。 山ほどある長ネギをそれぞれみんなで分担して切って!煮て!炊いて!炒めて!揚げて! それを一度に味わう・・・。 ゆっこさんに言われて、改めて最高の贅沢な食卓だったなぁ~!と思えました。 暖かいお言葉に感動です。 来月も心よりお待ちしております。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 マルちゃんさん 2024-02-21 14:33:34 今日はスマイルラボのレッスンに参加しましたよ。 千切りネギの白湯スープ、白キクラゲ&ネギご、長ネギと油揚げの塩炒め、カラフル温野菜サラダ&梅酢ソース、青い葉でつくるね味噌 長ネギ串カツ どれもとってもおいしかったです。 私はネギの白湯スープ担当でした。 寒い時とっても身体が温まる美味しいスープでした。 カラフル温野菜は蒸すだけなのに梅酢ソースをかけて食べると絶品でカラフルで食卓を彩ってくれます。 ネギ味噌はほんのチョッピリでも おかずに深みがでて存在感抜群です。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-02 00:15:57 マルちゃん つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。 「ねぎ」の美味しさを楽しんでいただけて嬉しいです。 白湯スープの長ネギの千切り!お楽しみ様でした 男性 ちだちゃんさん 2024-02-21 13:23:48 今日、つぶつぶスマイルラボに参加しました。 今日の料理を分担して、スタートで作り始めました。 途中に「硬さはこれでいい?」とか「大きさいいかな?」と聞きあったり、真剣な顔をしていると、楽しんでる?笑顔でなどなど和やかに、楽しみながら過ごしました。 素材は「ネギ」なのにアナドルナカレ、沢山の種類、味を堪能しました。 家族にも味わわせたい〜~。家に帰ってつくるメニューを決めたので、材料を買ってかえります。 楽しいレッスンありがとうございました。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-01 23:39:31 ちだちゃん つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。 ネギ料理の色々な工程が面白かったですね! ご家族に味わってもらいた~い♡ という気持ちが嬉しいです。 いつも、何度も何度も復習されて、楽しんでいる様子に感謝の気持ちでいっぱいです。 次回も心よりお待ちしております。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 ゆみこさん 2024-02-21 13:23:41 つぶつぶスマイルラボ@和みに参加しました^ ^ 今日は「旬をいただくねぎ」というテーマで、旬の長ネギを使った串カツや白湯スープ、炒め物など作りました。 ひとつの食材から沢山のバラエティに飛んだ色々な食感と味わいのオカズが出来上がり、ネギのキャパシティの大きさに驚きました! 今までは脇役と思っていた長ネギですが、主役も張れる素晴らしい野菜だと気づきました^ ^ いつも、野菜それぞれの長所を引き出してレパートリーも増やしてくれる素晴らしいレッスンありがとうございます^ ^ 次回も楽しみにしております。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-01 23:33:34 ゆみこさん つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。 野菜のお料理がこんなに豊富とは、つぶつぶに出会ったおかげで知ることができ、楽しく食べられて幸せです。 皆さんのレパートリーが増えて、食卓が豊かになっているのを感じています。 次回も心よりお待ちしております。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 男性 ゆきこさん 2024-02-21 13:22:31 つぶつぶスマイルラボの「旬をいただくねぎ」のレッスンに参加しました。 長ネギの串カツはサックサクで、白キクラゲとネギごはんとネギ味噌がとても合って絶品です! 千切りネギの白湯スープはたっぷりの千切りネギのがトロトロでうんとあったまります♪ お楽しみスイーツの小豆とアワのココナッツトルテも美味しすぎて大満足のレッスンでした。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-01 23:11:36 ゆきこさん つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。 長ネギの串カツ 揚げたての熱々がたまらなく美味しかったですね 女性 ちーさん 2024-02-21 13:15:59 つぶつぶスマイルラボ、参加しました。 今日は、ネギづくし。 みんなで包丁を持って、ネギが七変化の料理を楽しみました。 同じ食材からこんなにも、バラエティー豊かな料理が作れるのは、つぶつぶメニューならではですね。 みんなでワイワイ作る楽しさも、つぶつぶ料理を楽しみポイントですね。 来月も楽しみにしています。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-03-01 23:07:46 ちーさん つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。 ネギの香りに癒され、食して癒され、 楽しいひと時でした。 来月も心よりお待ちしております。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 女性 のぶちゃんさん 2024-02-17 02:28:24 本科レッスンの講師研修に参加しました。 ひとみさんのレッスンを受けるのは初めてでしたが、まず、私たちを迎え入れてくれる、おもてなしの心が、お部屋の随所から、ひとみさんの笑顔から、すごく伝わってきました。 そして、レッスンは、とてもわかりやすく、大事なポイントをしっかりつかむことができました。 また、講師でも「知らなかった!!」ポイントや工夫をいくつも教えていただき、 とてもありがたく、大大大満足でした!!! 自分が生徒さんに教えるのに、すごく自信がついて、「早くレッスンを開催したい!!」 と思いました。 次回の研修が早くも待ち遠しいです。 ありがとうございました! 次回もよろしくお願いいたします。 つぶつぶ料理教室 和みからのコメント 2024-02-28 07:15:12 のぶちゃん 本科講師研修にご参加いただきありがとうございました。 私も、レッスン前から皆さんの熱量を熱く感じていました。 ”気合が入っている大人女子”好きだわぁ~♡ ご自分が生徒さんに教えるのに自信がついたとのこと、 ホントに早く開催したいですね! 次回もお会いできるのを楽しみにしています。 つぶつぶ料理教室和み 樋口ひとみ 12345
ログインするとクチコミを投稿できます。
以下からログイン、ユーザー登録をしてください。
ログインする
高キビハンバーガーコンボ&カレーライスは
美味しくて たちまち幸せな気分になりました。
次に 劇団わ本公演 HAPPY SPELL 観賞
ネガティブ軍団に立ち向かうポジティブ♡!
若い俳優さん達のすごい熱気に圧倒されました。
最後に頂いた チョコバナナクレープは
お砂糖を使ってないのに甘~くて又々幸せ~♡
心がネガティブな時でも 「和み」に来れば
いつの間にかポジティブ全開になってます。
ひとみさん 今日もありがとうございました。
つぶつぶスマイルラボにご参加ありがとうございました。
『心がネガティブな時でも 「和み」に来れば
いつの間にかポジティブ全開になってます。』
嬉しいお言葉 励みになります。
料理教室なのだけど、なぜか人生が変わっていく!
どんどん生き方が軽やかになっていく!
本物の料理と向き合うこと・・・。大切です♡
これからも共に楽しみましょう!
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
に参加しました。たかきびハンバーガーコンボと玄米甘酒カレー&三穀、アマラサンスタラモサラダ
塩スープ、凍らせキウイのモヒート
を頂きました。
とっても全て美味しかったですが、たかきびハンバーガーコンボは塩加減やたかきびハンバーガーの味が微妙に重なり味わいがとっても美味しかったです。
スイーツのチョコバナナクレープもポンセンやバナナ、たかきびチョコが丁度良い甘さで幸せいっぱいでノンシュガーとは思えない甘さで美味しかったです。
いつもご参加ありがとうございます。
たかきびハンバーガーコンボと玄米甘酒カレー&三穀、アマラサンスタラモサラダ
塩スープ、凍らせキウイのモヒート・・・
ベストな組み合わせでしたね~!
楽しんでいただけて嬉しかったです。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
劇団わ本公演の【HAPPY SPELL】を拝見しながらの楽しいランチでした^ ^
ランチは高きびハンバーガーとタラモサラダとカレー、どれも美味しかったのですが高きびハンバーガーはその場でレタスやトマト、玉葱、梅酢レンコンなどを挟んで完成!ボリュームいっぱいの豪華なハンバーガーでとても美味しかったです。カレーもスパイシーでとても美味しくいただきました^ ^初めて拝見した公演は、メッセージ性が強く歌も素晴らしくて楽しませていただきました^ ^楽しい時間をありがとうございました^ ^
劇団わ本公演の【HAPPY SPELL】
会場に行けなくても、このように観れるのは魅力的でしたね。
いつもと違ったつぶラボも良いものです。
ご協力ありがとうございました。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
事前に用意してあった、タカキビハンバーグの具材をパンズにを乗せて、豪快可愛いハンバーグにテンションアップ。
デザートのチョコポンせんクリームとバナナのグループも甘さたっぷりで、つぶつぶスイーツの限りない美味しさに、ますます虜になりますね!
つぶつぶスマイルラボにご参加ありがとうございました。
今回は、「劇団わ」のミュージカルハッピースペル鑑賞
高キビハンバーガーをかぶりつきながら、ゆっくり楽しめましたね。
ご協力ありがとうございました。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
7つのキーフードde日常ごはんのレッスンにご参加ありがとうございました。
エゴマと仲良しになれましたね。
ちょっとしたおやつにおにぎりを食べていた時代があったとは・・・♡
健康で軽やかな日々でやりたいことを思いきり楽しみましょう!
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
フルーツタルトはお気に入りです。
ひとみさんの丁寧でセンスある盛り付けはお勉強になります。
週末に作りたいと思います。
本日もありがとうございました。
午前の本科おかずコースに引き続き、午後はスイーツクラスで楽しんでくださりありがとうございます。つぶつぶスイーツの基本の技を活用することであっという間にタルト生地が作れて、フルーツを魅力的に活用する技を一緒に楽しめて、女子力増し増しでした。
来月も心よりお待ちしています。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
ご飯が進む美味しさでした。
高きびの粒がキュッモチッという感じで、なんとも言えません。
テキストには載ってないポイントがあり、忘れないうちに再現しようと思います。
本科〈Ⅰ〉3回目『高キビ味噌炒め』のレッスンにご参加いただきありがとうございました。
ご飯が進む美味しさ・・・最高ですよね!
作る楽しさ!
食べるおいしさ!
食べてもらう幸せ!
当たり前のようであたりまえでない幸せを体感できている私たちって 幸せ♡
来月も心よりお待ちしております。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
本科〈Ⅰ〉3回目『高キビ味噌炒め』のレッスンにご参加いただきありがとうございました。
シンプルだけど、深い味わいを楽しめましたね。
作る楽しさ!
食べるおいしさ!
食べてもらう幸せ!
と楽しんでいただけていることがとても嬉しいです。
来月もお楽しみに
気を張らず、少しすつマスターしていきたいです。今後もよろしくお願いいたします。
7つのキーフードde日常ごはん あっという間に3回終わりましたね。
試食で食べる未来食に何度も目を丸くして驚き、おいしそうに味わっていただけて嬉しかったです。
毎日の食卓に、一品の日常ごはんが登場できるといいですね
白キクラゲとネギのご飯、もやしとワカメの炒め物、糸寒天ゼリーがどれを食べても絶品で思わず唸る美味しさ!前回のお料理に加えて、また次回までに3回は作って、マスターしていきます!いつもありがとうございます♡
未来食7つのキーフードde日常ごはん Lesson2にご参加いただきありがとうございました。
しびれるおいしさでしたね
ひとみさんはひとつひとつ丁寧に教えて下さるので家で作るのが楽しみになりました!
出来たてと1日おいたものの食べくらべも楽しく、色々な楽しみ方も教えて頂きました!
今日はどうありがとうございました♪
甘酒マフィンのレッスンにご参加いただきありがとうございました。
食べ比べ・・・美味しかったですね!
美味しいマフィンを食べながら、楽しいおしゃべりも格別でした♡
またのお越しを心よりお待ちしております。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
酵母の起こし方、マフィン生地の作り方、カップの入れ方、焼き方など作り方だけではなく、細かなコツや温度の管理など丁寧に教えていただきありがとうございました!
自分で作るとうまく行かないことが多かったので今日教えてもらったことで、悪かった点がよく分かりました。
焼きたての熱々のマフィンと冷めてしっとりしたマフィンの食べ比べもでき、どちらも美味しかったです
甘酒マフィンのレッスンにご参加いただきありがとうございました。
事前に作っていたからこそ、違いがわかってよかったです。
楽しみにしているお子様たちの喜ぶ顔が目に浮かびます。
マサヨさんご自身も楽しんでくださいね。
またのご参加を心よりお待ちしております。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
何気なく日々行っていた料理のやり方が、なんだか、作業的な感じがしました。
今回の教え一つ一つ、小さな心遣いが、最小限の材料だけで、これほどの深い味合いを生み出す事に感激しております。
自宅でも家族に食べてもらいたいです。そして、一緒に感動したいです。
今回のレッスンもたのしかったです。ありがとうございました。
7つのキーフードde日常ごはんのレッスンにご参加いただきありがとうございました。
今回がつぶつぶ料理2回目でしたね!
感激していただけて嬉しいです。
ぜひ、ご自宅で作ってみた感想をお聞かせください。
次回のレッスンも心よりお待ちしております。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
今日は「長ネギの串カツ」など長ネギを使った献立が8種類も!! 長ネギ三昧でした。
山ほどある長ネギをそれぞれみんなで分担して切って煮て炊いて炒めて揚げて…色々な長ネギ料理が出来上がりました。
それを一度に味わうことができたのはなんとも不思議な感覚の貴重な体験でした。
お楽しみスイーツの「小豆とアワのココナッツトルテ」も今迄に味わったことのない不思議な美味しさでした。
最後のほうじ番茶はホッとする美味しさでした。
ひとみさんの素晴しいセッティングに感謝します。
美味しい楽しいひとときをありがとうございました。
来月も楽しみです!
つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。
山ほどある長ネギをそれぞれみんなで分担して切って!煮て!炊いて!炒めて!揚げて!
それを一度に味わう・・・。
ゆっこさんに言われて、改めて最高の贅沢な食卓だったなぁ~!と思えました。
暖かいお言葉に感動です。
来月も心よりお待ちしております。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
千切りネギの白湯スープ、白キクラゲ&ネギご、長ネギと油揚げの塩炒め、カラフル温野菜サラダ&梅酢ソース、青い葉でつくるね味噌
長ネギ串カツ
どれもとってもおいしかったです。
私はネギの白湯スープ担当でした。
寒い時とっても身体が温まる美味しいスープでした。
カラフル温野菜は蒸すだけなのに梅酢ソースをかけて食べると絶品でカラフルで食卓を彩ってくれます。
ネギ味噌はほんのチョッピリでも
おかずに深みがでて存在感抜群です。
つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。
「ねぎ」の美味しさを楽しんでいただけて嬉しいです。
白湯スープの長ネギの千切り!お楽しみ様でした
今日の料理を分担して、スタートで作り始めました。
途中に「硬さはこれでいい?」とか「大きさいいかな?」と聞きあったり、真剣な顔をしていると、楽しんでる?笑顔でなどなど和やかに、楽しみながら過ごしました。
素材は「ネギ」なのにアナドルナカレ、沢山の種類、味を堪能しました。
家族にも味わわせたい〜~。家に帰ってつくるメニューを決めたので、材料を買ってかえります。
楽しいレッスンありがとうございました。
つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。
ネギ料理の色々な工程が面白かったですね!
ご家族に味わってもらいた~い♡ という気持ちが嬉しいです。
いつも、何度も何度も復習されて、楽しんでいる様子に感謝の気持ちでいっぱいです。
次回も心よりお待ちしております。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
今日は「旬をいただくねぎ」というテーマで、旬の長ネギを使った串カツや白湯スープ、炒め物など作りました。
ひとつの食材から沢山のバラエティに飛んだ色々な食感と味わいのオカズが出来上がり、ネギのキャパシティの大きさに驚きました!
今までは脇役と思っていた長ネギですが、主役も張れる素晴らしい野菜だと気づきました^ ^
いつも、野菜それぞれの長所を引き出してレパートリーも増やしてくれる素晴らしいレッスンありがとうございます^ ^
次回も楽しみにしております。
つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。
野菜のお料理がこんなに豊富とは、つぶつぶに出会ったおかげで知ることができ、楽しく食べられて幸せです。
皆さんのレパートリーが増えて、食卓が豊かになっているのを感じています。
次回も心よりお待ちしております。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
長ネギの串カツはサックサクで、白キクラゲとネギごはんとネギ味噌がとても合って絶品です!
千切りネギの白湯スープはたっぷりの千切りネギのがトロトロでうんとあったまります♪
お楽しみスイーツの小豆とアワのココナッツトルテも美味しすぎて大満足のレッスンでした。
つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。
長ネギの串カツ 揚げたての熱々がたまらなく美味しかったですね
今日は、ネギづくし。
みんなで包丁を持って、ネギが七変化の料理を楽しみました。
同じ食材からこんなにも、バラエティー豊かな料理が作れるのは、つぶつぶメニューならではですね。
みんなでワイワイ作る楽しさも、つぶつぶ料理を楽しみポイントですね。
来月も楽しみにしています。
つぶつぶスマイルラボにご参加いただきありがとうございました。
ネギの香りに癒され、食して癒され、
楽しいひと時でした。
来月も心よりお待ちしております。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
ひとみさんのレッスンを受けるのは初めてでしたが、まず、私たちを迎え入れてくれる、おもてなしの心が、お部屋の随所から、ひとみさんの笑顔から、すごく伝わってきました。
そして、レッスンは、とてもわかりやすく、大事なポイントをしっかりつかむことができました。
また、講師でも「知らなかった!!」ポイントや工夫をいくつも教えていただき、
とてもありがたく、大大大満足でした!!!
自分が生徒さんに教えるのに、すごく自信がついて、「早くレッスンを開催したい!!」
と思いました。
次回の研修が早くも待ち遠しいです。
ありがとうございました!
次回もよろしくお願いいたします。
本科講師研修にご参加いただきありがとうございました。
私も、レッスン前から皆さんの熱量を熱く感じていました。
”気合が入っている大人女子”好きだわぁ~♡
ご自分が生徒さんに教えるのに自信がついたとのこと、
ホントに早く開催したいですね!
次回もお会いできるのを楽しみにしています。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ