こんにちは。
「つぶつぶ料理教室 和み」を主宰している樋口ひとみです。

看護師として39年間、多くの方の体と心に寄り添ってきました。

56歳の時に、食養生で咳喘息が治まった体験をした時から、
「元気に生きるために一番大切なのは毎日の食事だ」
と強く感じるようになり、未来食つぶつぶを学びました。

雑穀と野菜、そして伝統の調味料で作る料理を学んでから、
私自身の体調は大きく変わりました。

頭痛・肩こり・花粉症が軽くなり、肌もきれいに。
そして何より「おいしい！」と家族や孫たちと一緒に
笑顔で食卓を囲めるようになったことが喜びです。

そんな体験をきっかけに2019年から教室を始めました。

ここでは、料理の技術だけでなく
「食を整えるとこんなに元気になれるんだ！」
という実感をお伝えしています。

生徒さんからは、
「砂糖を使っていないのに、ちゃんと甘い！」
「料理が苦手でも、すぐに作れるようになった！」
「子どもが喜んで食べてくれました！」
といった声をいただいています。

また、私の教室はただ学ぶ場所ではなく
「和む場」でもあります。

キッチンで一緒に料理しながら、
仲間とおしゃべりして、安心して笑い合える時間。

帰る頃には心と体が癒され、エネルギーが満ちてくる。
そんな空間を目指しています。

初心者の方や、料理が苦手な方でも大丈夫。
お子さま連れも大歓迎です。

特別な離乳食も必要なく、家族みんなで楽しめる料理を、
気軽に学んでいただけます。

「ちょっと疲れているな」
「毎日のごはんがマンネリで…」
「もっと元気に暮らしたい」

そんな気持ちが少しでもあれば、
どうぞ気楽にのぞいてみてください。

橋本駅から徒歩3分の自宅でお待ちしています。
あなたと一緒に、笑顔で食卓を囲める日を楽しみにしています♪