「つぶつぶ流筑前煮？」とも言える「根菜の炒り煮」は、砂糖もみりんも使わず、
それぞれ素材の持つ旨味を最大限発揮できるお料理です。
つぶつぶ流なら、野菜の皮をむいたり、アク抜きも必要なし！その理由もきちんとお伝えします。

さらに「つぶつぶ流お雑煮」「青菜とワカメの二杯酢和え」など、一度に３品スペシャルレッスン！
もちろん、毎日のお料理にも役立つメニューで、特別３品のレシピもプレゼント♡♡


さあ、あなたも今年の年末年始は、料理の既成概念を超えるおせち料理にチャレンジしてみませんか⁉


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【レッスンで学べること】
・ゴボウのアクを旨味に変える炒め方
・根菜炒り煮の作り方
・つぶつぶ流お雑煮の作り方
・青菜とワカメの二杯酢和えの作り方


【レッスンのおおよその流れ】
・開始10分前から受付
・あいさつ、自己紹介
・料理の説明
・料理のデモンストレーション
・試食
・感想シェア
・かたづけ（お時間ある方は洗い物等、ご協力お願いします）


【持ち物】　　筆記用具・手拭き用タオル


【アレルギーのある方】　予約を確定する前に「その他ご質問など」にご記入をお願いします。


【アクセス】
お申込み後、駅からの詳しい道順をお知らせします。
現在、蕨駅前再開発工事が始まり、コインパーキングが少なくなりました。
駅近なので、できる限り電車でのご利用をお願いします。


【感染症対策についての方針】
つぶつぶ料理教室では、通常通りに料理レッスンを開催しています。
以下ご留意の上、ご自身の判断でご参加下さい。
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教室ではマスクの着用はしていません。（気になる方は着用していただいても構いません）
手袋などの利用もしておりません。
アルコール除菌スプレー等、ご用意しています。
参加する前に手洗いを行うようお願い致します。
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【キャンセルポリシー】
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です）
・レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前　30%
・レッスンの3日前　50%
・レッスン前日　100％