普段のお料理にも使える根菜の炒り煮をマスター！
このレッスンであなたも煮物名人に♪

千切りダイコンのお雑煮と青菜とワカメの二杯酢あえもアッと驚くシンプルさと美味しさのお役立ちレシピです。

どれもお正月だけでなく、普段のおかずとしても楽しめるおすすめメニューです。

【野菜だけおせちメニュー】
・根菜炒り煮〜つぶつぶ流筑前煮〜
・千切りダイコンのお雑煮
・青菜とワカメの二杯酢あえ

【このレッスンで学べること】
♪　ゴボウのアクを旨みに変える炒め方
♪　根菜炒り煮の作り方
♪　根菜炒り煮のアレンジ術
♪　千切りダイコンのお雑煮の作り方
♪　青菜とワカメの二杯酢和えの作り方

【使用テキスト】
特別レシピプレゼントつき！

【レッスンの流れ】

１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始～自己紹介・目的シェア
３．料理・使用する雑穀の説明
４．料理デモンストレーション
５．楽しい試食タイム
６．質問・ご感想シェアタイム


【持ち物】
筆記用具・お手拭き