ゴボウを食べるのは日本人だけ。って知っていますか？

実は、中国では漢方として、
欧米では近年ハーブとして利用されたりするものの、

美味しいものとして食べるのは日本だけ！

さらに、日本人が好む穀物のモチモチとした食感も、
欧米の人は苦手だそう。

今回キャンペーンでお届けするメニューは、

ゴボウの旨味を引き出し、たっぷりのもちキビを、醤油で味付ける。
日本人のDNAに響く美味しさを味わってください。

ゴボウはアク抜きをせず、旨味を引き出す調理法を伝授します。

本物の調味料をしっかり使い、砂糖を使わずに、食材の甘味も引き出されます。

だからこそ、ただ食べているだけで、心も体も、お腹の中からぽっかぽか♪

レッスンに参加すれば、
「この美味しさを味わえる日本人で良かった！」
と思うこと間違いなし！


【このレッスンで学べること】
＊雑穀の基本の炊き方
＊もちキビの特徴
＊ゴボウのアク抜きなしで、旨味を引き出す調理法
＊キレイな卵とじ風の作り方

その他にも、細かいポイントがたくさん！

ぜひあなたの目で、耳で、舌で！
体感してくださいね！



レッスンは、講師によるデモンストレーション形式なので
☆いつでもメモが取れる
☆ポイントの見逃しがない
☆レシピの行間をリアルに感じられる

料理が苦手な方も、安心してご参加ください♪



【持ち物】
・テキスト『つぶつぶ雑穀おかず』
・筆記用具
・エプロン（任意）
・ワクワクの気持ち


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
2．料理・使用する材料・調味料の説明
3．講師による料理デモンストレーション
4．試食タイム
5．質問＆交流タイム



＊予約完了後に、会場までの詳しい道案内をお送りします。
＊初めての方はJR南武線稲田堤駅あるいは京王相模原線京王稲田堤駅まで送迎します。
＊お子様連れOKです。試食が必要な場合は、1000円頂戴します。
レッスンお申し込み時に、同伴のお子さんの試食が必要ならその旨をコメント欄にお願いします。


＊終了時間が延びることがあります。時間に余裕をもってお越しください。
この日程以外でもご希望の日時でレッスンのアレンジで来ますので、お気軽にお問い合わせください。


レッスンでお会いできるのを楽しみにしています。


◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの１週間前 30％
• レッスンの３日前 50％
• レッスン前日 100％