※こちらは、平日コース・松川会場専用の単発レッスン申し込み専用サイトです※

各回￥５，５００
３回おまとめ￥１５，０００（サイトからのお申し込み限定）

① メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター（1月18日）
②サポートフード活用１「海藻＆梅酢」でレパートリーを増やそう（2月15日）
③サポートフード活用２「エゴマ＆菜種油」で簡単なのにパーフェクト！（3月15日）
※どの回からでもご参加いただけます。ご都合が合わない場合は、6ヶ月以内の振替レッスンが可能です。


時間：各回１２０分

未来食つぶつぶビギナーさんも、ベテランさんも大歓迎♪
各回ごとに、座学とレクチャーで未来食つぶつぶの基本の“き”「７つのキーフード」のそれぞれの特徴や、それを活用した簡単・おいしい・体にやさしい手料理術を学びます。

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簡単・おいしい・体にやさしい
　全３回の内容をご紹介
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【レッスン①】
メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター
・雑穀ごはんを美味しく炊く！　「五穀入り白米ごはん」
・カンタン・美味しい！　「炊飯器でごはんと一緒に雑穀を炊く方法」
・雑穀でおかずを作ろう！「もちきびニラ炒め に展開」
・コクがあって大満足！！「炒め味噌汁の美味しい作り方」
・手軽に一品　「旬野菜の塩揉み」
+試食に エゴマふりかけ、甘酒スイーツなど


【レッスン②】
サポートフード活用1
「海藻&梅酢」でレパートリーを増やそう
・みんな大好き！「ひじきマリネサラダ」
・超シンプル！「梅酢ドレッシング」
・浄化力の高い海藻レシピ！「わかめとモヤシソテー」
・糸ワカメの戻し方　　
・夏にぴったりつるりんスイーツ「寒天ゼリー」
・つぶつぶ雑穀ごちそうごはんをスイッチポン！
+試食に コーンごはん、味噌漬け、雑穀スープなど


【レッスン③】
サポートフード活用2
「エゴマ&菜種油」で簡単なのにパーフェクト！
・ 毎日食べたい！エゴマを使った「 ブロッコリーのエゴマ和え」
・おにぎりの握り方、焼き方、味噌の塗り方「味噌焼おにぎり 」
・目からウロコの超シンプル料理！「油味噌そうめんorうどん」
+試食に 1%塩スープ、キムチや寒天サラダなど。

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未来食つぶつぶのエッセンス
満載のレッスンです。

【持ち物】
・テキスト本『未来食７つのキーフード』（お持ちでない方は、お申込み時に購入できます。）
・筆記用具
・お手拭きタオル
・エプロン
・ワクワクした気持ち♪

【お子様連れについて】
・お子様の試食が必要な場合は、幼児700円、小学生1000円を当日現金にていただきます。
（大人の分から取り分ける場合料金は発生しません）
・お申し込みの際、コメント欄にお子様の人数と年齢、試食（要・不要）をご記入ください。

終了時間が延びることがあります。お時間に余裕をもってご参加ください＾＾

日程が合わない方はリクエストもお受けいたします。
ご希望の日時を書いて『この教室に問い合わせる』にお送りください。


【キャンセルポリシー】
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）
・レッスン日程の変更は一週間前まで可能です。
それ以降はキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前まで　0％
・レッスンの6日前～4日前まで　30％
・レッスンの3日前～2日前まで　50%
・レッスン前日と当日　　100%