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所沢市トトロの森 ここからスタート つぶつぶクッキング初体験 初めてのつぶつぶ雑穀 簡単スープレッスン 

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2024/02/15 (木) 10:30〜12:30
予約締切2024/02/13 (火) 23:59
料金3300円(税込)
定員3名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

体験レッスン・レシピ

0円 (税込)

<初回参加者限定レッスンテキスト>
非売品

雑 穀

ヒエ、キヌア、五穀、エゴマ

講 師

ゆぎ ちえ

つぶつぶ料理コーチ

~雑穀の美味しさ&作り方の簡単さを体感する!つぶつぶ雑穀スープ体験レッスン~

はじめてのつぶつぶ料理 シンプル♪ 簡単♪ おいしい♪ 


野菜と雑穀と塩と水を鍋に入れてコトコト30分。
気長に煮るだけで、芳醇な旨味のつぶつぶスープのできあがり。

1カップのスープの中には、
なんと、1000粒以上の雑穀がぎっしり。

鍋の中で生まれる、
「今」「ここ」のおいしさは、
新鮮な感動に満ちています。

この体験レッスンでは、
雑穀料理の基本とも言える、
雑穀を使ったスープの作り方を学ぶとともに、

講師が作ったつぶつぶ料理を食べて、
その美味しさを一緒に分かち合いましょう。


~つぶつぶってなぁに?基本講座付き~
つぶつぶ基本講座では
つぶつぶってなあに?と、基本からお伝えし、
その場でご質問や疑問にもお答えします。


☆ こんな方にお勧めです ☆

どのレッスンから参加しよう!?と悩んでしまう
はじめてなので、なるべく基本から始めたい
レシピを買う前に、一度体験してみたい
雑穀料理、どれから始めたらいいのか知りたい
ついていけるか、不安がある、、
教室の雰囲気をみて通うか決めたい


~デモンストレーションでお伝えします~
はじめての方や、料理の苦手な方でも、デモンストレーション形式なので、大丈夫です。
目の前で、しっかり見ていてくださいね。


つぶつぶの魅力たっぷりの試食ランチを食べながら、
美味しく楽しい時間をすごしましょう。


スープレッスンには、つぶつぶ料理の基本がたくさんつまっています。
これをマスターすれば、他のつぶつぶ料理にも生かせるようになり、
各段に料理の腕がアップします。
価格:通常3,850円のところ

つぶつぶ料理教室はじめてさん限定で550円OFF!
→3,300円(試食&オリジナルレシピ付き)

対象:つぶつぶ料理教室の新規の方限定


当日作るスープは、次の中の1種類です。
〇キャベツとヒエのスープ
〇キヌアと人参のつぶつぶスープ
〇つぶつぶミネストローネ(キヌア)
米 1番目に申し込みの場合には、スープの種類リクエスト可能なこともあります。

そして、試食は、
雑穀ごはんと雑穀料理のおかずです。
内容は当日のお楽しみ♪

【レッスンでマスターできること】
・雑穀の洗い方
・調味料の種類と量り方
・野菜の切り方
・つぶつぶスープを美味しくするコツ
・つぶつぶヒストリー&雑穀の魅力について

【レッスンの流れ】
1.開始時間10分前から受付
2.レッスン開始
3.使用する食材や雑穀の説明/つぶつぶってなあに?ミニレクチャー
4.講師によるよる料理デモンストレーション
5.試食タイム
6.質問&交流タイム
※終了時間が延びる場合があります。お時間に余裕をもってお越しください。

【参加した方からは】

*つぶつぶ料理の美味しさが体験できて嬉しい!
*料理が苦手なので、実習がなくて楽ちん♪
*どんなレッスンがあるのか聞けて良かった
*講師とお話ができて安心した
*雑穀料理のことが知れて楽しかった
*私でも出来そう!と思えた

など、嬉しい感想をいただいています♪



【持ち物】
筆記用具・ワクワクな気持ち♪

※お子様連れの場合は、申し込み画面の備考欄にて下記を
お知らせください。
1、お子様の人数
2、お子様の年齢
3、お子様の試食の有無
4、お子様のアレルギーの有無
お子様の試食は、お一人700円を当日現金でのお支払いとなります。
大人と取り分けて食べる場合は無料です。


◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの1週間前 30%
• レッスンの3日前 50%
• レッスン前日 100%

はじめましてのみなさま、
まずは、体験レッスンから始めてみませんか?
お目にかかれることを楽しみにしています。  



教室名 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室
住所 埼玉県所沢市山口
アクセス 西武山口線「西武園ゆうえんち」駅 徒歩6分・西武多摩湖線「多摩湖」駅徒歩10分・西武狭山線「下山口」駅 徒歩16分
駐車場 有 一台 大型車は教室目の前の「akippa 関口第三駐車場」の予約をお勧めします