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狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティのコメント一覧

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女性 ノゾミさんさん 2022-03-31 20:21:27
昨日7つのキーフードレッスンを受けてきました。ここで習う食材一つひとつの持つ底力と美味しさには毎回新鮮な感動があります。調理に余計なことをしないシンプルさと食材を輝かせて美味しくいただけるコツがたくさん学べて嬉しいです。食材に対する信頼感や感謝の気持ちも学ぶほどに増してくるような気がします。
昨日は海藻類(わかめにひじきにかんてん)でした。主役をはれる存在感と満足感。調理の手軽さ、保存のしやすさを再認識しました。いつもあると嬉しい常備菜としてこれから大活躍しそうです。
次回も楽しみです。
ありがとうございました。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2022-04-05 18:09:19
ノゾミさん

7つのキーフードレッスン、3回シリーズにご参加ありがとうございます。
7つの鍵となる食材と出会え、使いこなせるようになり、日常の食卓に日常的に登場しても飽きの来ないメニューばかりなので
皆に知って欲しいレッスンです。
しっかりとレッスンの内容を受け取ってもらえ、毎日の食卓で活用されていてとても嬉しいです。
三回目の「エゴマと菜種油」もご期待下さい。 そして楽しい実習もありますよ。

口コミ投稿もありがとうございます。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ ゆぎちえ

女性 よしえさん 2022-03-25 11:33:53
 『たたきゴボウのワイン煮』『たたきゴボウのスペアリブ風キンピラ』レッスンに参加しました。
 これまで「ゴボウ」といったら副菜にしかならないおかずの脇役と思っていましたが、目からウロコで、その思い込みが一掃されるゴボウ革命でした。笑
 基本となる「たたきゴボウ」の作り方を丁寧に教えてもらえ、その場で実習できたので、帰宅後復習にも直ぐに取りかかれました。
 ワイン煮に必要な「デミグラスソース」もコツをしっかり教わったので復習がラクでした。
 夫や両親が、ゴボウ料理をメインのおかずとして喜んでくれたのがとても嬉しいです。
 一晩寝かせておくと更に美味しくなるというので、来客がある日は前日に作っておけば、当日手間暇省けて主婦としても嬉しいメニューですね。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2022-03-29 22:40:00
よしえさん

たたきゴボウの赤ワイン煮のレッスンにご参加&口コミ投稿をありがとうございます。
そして、この日のレッスンを本当に喜んでもらえ、私も心に残るレッスンとなりました。

私も、つぶつぶ料理に出会ってゴボウがこんなにも主役を張れる食材だったと知りました。
そして、つぶつぶ流のゴボウ使い方の美味しいこと! ! !
そんなゴボウがメインのレッスンを直ぐに復習され、ご主人やご両親にも喜んでもらえて、私ま嬉しいです。
次回のパエリアレッスンもゴボウが良い仕事をしてくれますよ~。
ますます、ゴボウ好きに。
楽しみにいらして下さいね。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ ゆぎ ちえ
女性 ノゾミさんさん 2022-02-26 00:12:03
昨年9月に友人の声かけに乗っかり、ヒエのスープのレッスンを受けたことがきっかけで、雑穀とスイーツのコースレッスンを受けることになりました。この半年で食生活のスタイルも考え方もこんなに変わるとは思ってもいませんでした。
毎回のレッスンの後は必ずと言っていいほどまた食べてみたいと思い作ってしまう。そしてその小さなチャレンジが結構手軽でうまくいく(美味しく出来る)のです。それをLINEにあげて褒められたりアドバイスを受けたりするとまた励みになり、今までの料理嫌いの苦手意識がちょっとずつ塗り替えられていったような気がします。基本の雑穀ご飯がとにかく美味しいし、素材の味を引き出す技ありの一品が増えていくことはとても楽しいことでした。職場にお弁当を持っていくなんてとてもじゃないけど無理!と思っていたのもウソのようです。いつの間にかお弁当が当たり前になってしまいました。
経験が豊富でたくさん勉強もされてきているちえさんが自信を待って勧めてくださった未来食セミナーScene1〜3も、コースレッスンを受けながら思い切って受講することができました。とても感謝しています。
3月からまた中級のコースレッスンを受けさせていただきます。つぶつぶ料理の醍醐味を更にワクワクしながら味わっていきたいと思います。
またよろしくお願い致します。ありがとうございました。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2022-02-26 18:26:13
ノゾミさん

昨年は、運命的!(笑) 必然的?(笑) な出会いから、その場で即決の 「コースレッスン」そして、「未来食セミナー」へと突き進まれて、(しかもScene1-3までおまとめ受講で♪)
この半年で確実に食生活も考え方までもが変わり、未来食つぶつぶを心底に楽しんでくださり、ご家庭での実践が伴っていらっしゃるのが、大変に嬉しいです♡
そして、会うごとにイキイキ・キラキラされていて。 私自身もその様子がすごく励みになり毎回楽しくレッスンをさせていただくことができました。
中級レッスンでは、更につぶつぶ料理の醍醐味が味わえますよ。 そして、ノゾミさんが更に軽やかにお料理されて、職場でのお弁当は、午後の活力になること間違いなしでしょうね。
これからも一緒に楽しんでいきましょう。こちらこそ、よろしくお願いします。 口コミ投稿もありがとうございます。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
女性 よしえさん 2022-01-21 17:05:12
「もちきびオムレツ」レッスンに参加しました。ふだん卵は食べない生活をしているのですが、オムレツは大好きメニューだったので、これを雑穀で作れるなんて!と嬉しく思いリクエストしました。
見た目も味も、オムレツそのもの。特にちえさんの探究心が身を結んだとも言えるフワフワ感は、伝授して直ぐに復習したら再現でき感動ものでした。
これなら卵アレルギーの方も、お子さんも大喜びですね。私も卵にアレルギー反応が少しあり、気にしながら摂取していましたが、もう安心して卵?生活を楽しんでいます。有難うございました。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2022-01-21 20:44:48
よしえさま

「もちきびオムレツ」レッスンをリクエスト&ご参加下さりありがとうございました。
以前は卵を養鶏場へ直後、買いに行く生活をしていましたが、今ではそれもすっかりと習慣から無くなりました(笑)

卵の食感のおかずを食べたくなったら、雑穀で楽しめるなんて夢のようなホントの話しですね。
今回のオムレツも試作をする都度に、今度はこうしてみようと探求し続けてしまいました。
が、納得の焼き上がりのレッスンを提供出来てひと安心。

そっそく、お家で復習されてのツクレポも美味しそうでしたね。
そして、喜んでくださりこのように口コミ投稿を嬉しく思います。

私もまだまだ、つぶつぶ料理初心者。
初心者ならではの、感動・発見・喜びをこれからもレッスンでお届けしていきたいと思います。
これからも、よろしくお願いします。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ ゆぎちえ
女性 よしえさん 2021-12-23 17:25:29
もちきびとごぼうの柳川風レッスンに参加しました。ごぼうと春菊をたっぷり使い、これからの季節に大切な免疫力アップのメニューを家で楽しむことができました。
ごぼうの炒め方や、炊いたもちきびを広げる工夫など、レッスンに参加したからこそわかるコツを教わりました。おかげ様で、すぐに実践でき家族から喜ばれました。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-12-24 21:47:54
よしえ様

レッスンに参加&口コミ投稿もありがとうございます。
教室にわざわざ足を運んでいただき、デモンストレーションで見てもらい(一部ゴボウの切り方の実習もしましたね)、試食で味のゴールを体得してもらい
すぐにお家で実践されて、ご家族にも喜んでもらえて、きっとこのメニューは芳江さんのお得意メニューの一つに加わったことと思います。
こうやって、習っていただいたメニューがそれぞれのお家で生かされてご家族のお口に入ることが、料理コーチとしてとても嬉しいことです。
嬉しいご報告をいつもありがとうございます。

年明けから私も料理コーチ2年目に入ります。 これからも更に楽しいレッスンが開催できるように工夫を重ねていきます。
来年もよろしくお願いいたします。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎちえ
女性 ぷくさん 2021-12-08 14:05:20
ヒエ粉のパンナコッタクリスマスバージョンを受講しました。

粉のかき混ぜるタイミングや火加減型に流し込むタイミングなどとてもわかりやすく説明してくれたので上手に作れそうです。
飾り付けなど参考になりました♪
これで楽しいクリスマスが過ごせます。
ありがとうございました。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-12-09 13:29:23
ぷくさん

今年のクリスマスはこれで決まりですね♫
今までのレッスンでしっかりとマスターしてきたヒエ粉のつぶプルクリーム。
材料をすこし足してみるだけで、こんなにも美味しいパンナコッタが出来上がり。
そして、美味しいオレンジソースまでも(笑)
そしてフルーツにも少し手を加えるだけで、楽しい盛り付けが出来上がりますね。
ぷくさんのおしゃれなセンスを生かして、クリスマスに向けて楽しんで下さいね。

レッスン参加&口コミ投稿もありがとうございます。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
女性 ぷくさん 2021-12-08 12:40:33
もちきびとごぼうの柳川風を受講しました。

どじょうにみたてたごぼうのささがきのやり方や玉ねぎの切り方どうしてこんな切り方をするのかもしれて面白かったです。

見た目も美味しそうだしシンプルな調味料だけなのに美味しかったのでお家で作ってみます。
ありがとうございました。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-12-09 13:22:37
ぷくさん

「もちキビとゴボウの柳川」のレッスンをリクエスト&ご参加をありがとうございます。
野菜の切り方一つを取ってみても、つぶつぶ料理は楽しいですね♪
どんどんとハマってきているぷくさんを見ているのは、私も楽しくて嬉しいです。
いつも、すぐにお家で復習されているぷくさん。
その姿が私も励みになります。
これからも、シンプル・簡単・美味しい料理を心をこめてお伝えしていきたいと思います。
いつもありがとうございます。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆき゜ちえ
女性 のんちゃんさん 2021-12-07 13:36:05
モチキビごぼうの柳川のレッスンに参加しました。
材料がとてもシンプルで手軽に出来る感じが良かったです。
ごぼうがすごく美味しかったです。
家ですぐ再現したいと思います!
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-12-09 13:16:32
のんちゃんさん
「もちキビゴボウの柳川」レッスンのリクエスト&ご参加をありがとうございました。
じっくりと炒めたゴボウの美味しさを知ってもらえて良かったです。
試食して「美味しい~美味しい」のお声が嬉しいですね。
口内炎をとおして、食の大切さを実感されているので、これからもつぶつぶ料理を一緒に楽しんでいきましょう。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
女性 よしえさん 2021-10-31 16:48:52
パンレッスンに参加しました♪

パンを焼いたりお菓子を作る人は、特別な人とずっと思っていました。それが、たった一回の数時間のレッスンで、美味しいパンを自宅で焼けるようになるとはびっくりです!!しかも、天然酵母に国産小麦粉+雑穀粉とは、体に喜んでもらえるパンです。

すぐに復習できるようにと、ちえさんからお土産として生種をいただいてきました。それがすぐ実践に移せるポイントとなり大助かりでした。いつも、細やかな配慮に感謝致します♡
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-12-03 21:36:54
よしえさま

過日は、ヒエ粉&五穀ご飯パンのレッスンをリクエストしていただき、ご参加をありがとうございました。
リクエストをいただいてから、初めてのパン作りの方にも手軽に作れるようにと試作を重ねてきました。
つぶつぶ流のバンは本当に安心材料で、簡単に手軽に作れるのでお得ですよね。
早速、お家で作られたパンの投稿も嬉しかったです。
基本が作れれば、色々とバリエーションも拡がるので楽しんでくださいね。

口コミ投稿もありがとうございます。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
女性 ゆきさん 2021-10-21 22:42:55
秋の炊き込みごはんと
かぼちゃのスフレケーキの
レッスンを同日に参加しました

はじめての参加でしたが
つぶつぶの雑穀の素晴らしさも
具体的に教えていただいて
参加した動機もよく聞いていただけたので
安心して、リラックスして参加できました

からだに必要な栄養を満たして、こころも満足する食生活の見直しになったらと思います
慣れたら簡単に出来るレシピでしたので
続けていけたらと思います
身体に良いお塩と油の適度な摂取の大切を知れて、これからどう変わっていくか楽しみです
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-10-22 09:15:57
ゆき様

初めてにして、思い切って2つのレッスンに参加していただきありがとうございました。
私も初めての方をお迎えする時って、ワクワク・ドキドキなんですよ。
私の口から出る言葉をどのように受け取っていただけるかなーと(笑)

安心してリラックスして受講していただけて良かったです。

毎日の食から、心も体も変われることは確信しています♡
これからも一緒につふつぶ雑穀生活を楽しんでいきましょう。
次回も楽しみにお待ちしております。

口コミ投稿もありがとうございます。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
女性 ぷくさん 2021-10-16 07:50:24
ヒエ粉&雑穀パンに参加しました。

パンはハードルが高いものだと思っていましたが材料の混ぜ方生地のこねかたなど丁寧に教えて頂きました。ハードルが高いと思ってたパンがシンプルな材料で安心安全でこんなに簡単に美味しく作れるとはおもわなかったのでまた一つ自分で作れるものが増えました。
しかも天然酵母付きですぐに作れるのでとても嬉しかったです。
自分のスケジュールと天候を見て作りたいと思います。
コーチのちえさんのパンに対する愛情がひしひしと伝わってきたのが見習わなくちゃなーとおもいました。

ありがとうございました。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-10-17 21:31:16
ぷくさん

ヒエ粉&雑穀パンレッスンに参加&口コミ投稿をありがとうございます。
簡単、つぶつぶ流雑穀パンレッスンを受けていただいたことで、楽々にパン作りのハードルを越えてしまいましたね(笑)
しかも、安心&シンプル材料で・・・♪
お家でキッチンに立つ楽しみがまた増えて、お弁当のバリエーションも広がりますね。
ぜひ、雑穀おかずや野菜と一緒に楽しんで下さいね。
いつも真剣に学んでくださるぷくちゃんの姿勢に私も刺激をいただいています。
ありがとうございます。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
女性 アロマスタジオkさん 2021-10-08 14:58:52
「パンコース」のレッスンに参加しました。
つぶつぶのパンは、発酵が1回ですむことと材料の種類が少ないことに驚きました。
捏ね方のポイント等をわかりやすく丁寧に教えてもらえ、実際にも触ってみて手ごたえもやわらかく、良く膨らみ
発酵が終わったら、オーブンで焼いても、蒸しても、フライパンで焼いても良いということで、家に帰ってさっそく作ってみたくなりました。
焼いたパンも美味しかったです。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-10-09 11:04:22
アロマスタジオさま

「オーブンで焼くヒエ粉&五穀ごはんパンレッスン」に参加と口コミ投稿をありがとうございます。
つぶつぶ流以外の普通に作るパン作りをされていたので、つぶつぶ流のパンがどんな風になるのか楽しみと事前に教えていただいていましたが
本当に簡単で材料もシンプル&安心材料なので、すぐにお家で作りたくなっちゃいますよねーー(笑)
お土産の生種で作られたらまた教えて下さいね。
バリエーションも限りなくあり楽しめるので、色々と遊んでみて下さい。
数種類ご紹介した簡単デッィップも、ぜひ作って一緒に召し上がってくださいね。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ

女性 よしえさん 2021-09-10 22:13:53
「もちあわ春巻」を復習しました。野菜を切るのに時間はかかりましたが、その後はいつもの雑穀を炊く要領で味付けもできてしまうので楽チンでした。
春巻は衣がいらないので、揚げるのも簡単!!なのに、とても高級なお味で、弟家族に食べてもらったら「超美味しい♪」の返事がきました。一度レッスンを受けるだけで、料理の幅と自信が大きく広がります。ちえさんのレッスンはとてもわかりやすく楽しいです♡
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-09-14 22:12:08
よしえさま

もちあわ春巻きのレッスンにご参加をありがとうございます。

早速作られて高級なお味に仕上がり「超美味しい♪」の感想は本当にテンションがあがりますよね~~
自信もつけていただき、ちえさんのレッスンはとてもわかりやすく楽しいです♡ のコメントに
私もテンションがあがります♡

よりわかりやすく楽しいレッスンとなるように、私も精進してまいります(笑)

口コミ投稿も励みになります。
来月も楽しみにお待ちしています。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室 ゆぎ ちえ
女性 ぷくさん 2021-09-08 20:07:57
もちあわ春巻きを受講しました。

本を見ただけだと難しそうだなぁと思っていましたが。
野菜の切り方や炒め方、皮の巻き方など細かいところも教えて頂き忘れる前に作ってみたら上手にでき家族に振る舞ったら喜んでれました♪

お弁当用の巻き方なども教えてもらったので今度はお弁当に入れて持っていきます!

初心者の私でも作れるくらいに丁寧におしえて頂きいつもありがとうございます♪
またよろしくお願いします。

とても美味しと喜んでれました。
春巻きの綺麗な巻き方なども教えていただき綺麗に春巻き
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-09-14 20:48:15
ぷくさま

もちあわ春巻きのレッスンにご参加をありがとうございました。

早速にお家で作られて家族にも振る舞わられて・・・。
習ったことを忘れないうちにと、すぐに作ってみられたのが、何よりも嬉しいです。

こうやって実践していることで、どんどんお料理好きに♡お料理上手になっていますね。

そんな様子を写真やLINEでも報告してくれて講師冥利に尽きます。
いつも、本当にありがとう。

次回も楽しみにおまちしています。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室 ゆぎ ちえ
女性 よしえさん 2021-08-20 12:03:26
「つぶそばソーセージ」をさっそく作って見ました。
レッスンに参加しなかったら、ちょっと面倒くさいな〜で作ることもなかったと思いますが、ちえさんから、手順やポイントを丁寧に教えて頂けたので、料理ビギナーの私も楽しくあっという間に出来上がりました。実家や親戚にも食べてもらいましたが、味も食感も◎をもらえました。

自分の課題として、もう少しソーセージっぽい形に整えられるといいかな?って思いました。何度も挑戦ですね。笑
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-08-21 10:32:44
よしえ 様

「つぶそばソーセージ」のリクエストレッスン参加&口コミ投稿をありがとうございます。
そして早速にお家でも作って、ご家族やご実家&ご親戚の方々にも食べてもらえて◎とは、嬉しいですね♫♫

お家での再現率100%を目指してレッスン内容を企画しているので、私も嬉しいです♫♫

ソーセージっぽい形、イメージ次第ですね(笑)
世の中には、色々な太さ・長さのソーセージがありますものね。
ソーセージの飾り切りなんてのもありますし・・・
イメージをもって成型すると楽しいですね。
色々な形を楽しんで、ぜひソーセージマイスターになって下さい。
つぶつぶクッキングなら、料理ビギナーの方も楽しみながら可能ですね❕

また次回も、実りあるレッスンにしていきたいと思います。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室 ゆぎ ちえ

女性 ぷくさん 2021-08-06 06:49:49
つぶそばソーセージレッスンに参加しました。

つぶそばソーセージは難易度が高いので私には作れない!!と思っていたんですがちえさんが目の前で料理をして上手くいくコツを教えてくれたので私にも出来る!!と思いました。
そしてセージのハーブの効能も聞けたのでとても楽しかったです。
いつもありがとうございます♪
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-08-06 09:14:53
ぷくさん

粒ソバソーセージ、リクエストレッスンへのご参加をありがとうございました。
そうなんです! 粒ソバソーセージも工程のポイントさえ押さえれば、難しく考えることもなく
グーっと身近な再現性の高いお手軽メニューになりますね。
しかも冷めても美味しい、『お弁当女子』ぷくさんには持って来い♫
ぜひ、楽しんで下さいね。

レッスンへのご参加&口コミ投稿をありがとうございます。
励みになります♡

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
女性 よしえさん 2021-07-22 17:39:16
「かぼちゃのスフレ」レッスンに参加しました。甘酒は安定した味で作れるようになってきたので、かぼちゃさえ蒸しておけば、いつでも簡単に凝った味の美味しいスィーツが食べられるということがわかりました。
次回はタルト型に入れてやいてみたり、ポンセンクリームをかけてみたりと工夫したいです。
ちえさんには、いつも丁寧に、ポイントとコツを押さえた教え方でやる気にさせてもらっています。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-09-14 20:41:15
よしえさん

レッスンに参加&口コミ投稿をありがとうございます。
よしえさんは、甘酒が安定して作れるようになっているので「カボチャのスフレ」もバッチリの美味しさですね。
バリエーションや
ポイントとコツも受け取ってもらえたようで、嬉しいです。
レッスンに参加することで、やる気になれる~~が、私にとってもレッスン開催につながる「やる気満々度UP」です。
いつも、ご参加ありがとう。
来月も楽しみにお待ちしていますね♡
女性 ハイジさん 2021-06-30 15:38:04
つぶつぶニンジンスープを受講しました。
キヌアがキラキラになって綺麗だったのと、お塩の使い方にビックリ!
それはそれは美味しいスープでした。
お塩って大事なんだなあと実感しました。
こういう食事を6割くらいしていたら、あとは外食でもいいという緩さと、
不要なものは、ちゃんと身体が出してくれるので自分の身体を信じたらいいというお話が
心に響きました。
これからもよろしくお願いいたします。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-07-08 22:20:41
ハイジさま

はじめてのつぶつぶ料理 簡単スープ体験レッスンにご参加下さりありがとうございました。
つぶつぶ料理に興味を持って下さり嬉しいです♫

お塩の使い方、ビックリですよね?!
それがつふつぶ料理の秘訣なのです。
美味しいとお口にも、お身体にも合って良かったです。

これからも、少しずつでも
日々の食生活につふつぶ料理を取り入れていって下さいね。

口コミ投稿もありがとうございます♡
またのご参加をお待ちしています。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
女性 ぷくさん 2021-04-13 10:17:44
木の実の雑穀パイを受講しました。

タルト生地の作り方のポイントや木の実の切りからから盛り付け方までわかりやすく教えてもらいました。
家に帰っても自分で作れると思うのでやってみて家族に食べてもらいたいと思います。

あとは材料の下準備や道具の使い方などまたまた勉強になりました。
ちえさんいつもありがとうございます♪
またよろしくお願いします。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-04-16 20:45:24
ぷくさん

毎月、レッスンにご参加いただきありがとうございます。
おかず系からスイーツまで。
ご家庭で、バラエティ豊かにつぶつぶ料理を楽しまれている様子が目にうかびます(^^♪
豪華な木の実のパイも楽しんで下さいね。

私が日々、日常で実践していること(下準備ゃ道具の使い方等)もレッスンで受け取って下さり、勉強になったと言ってもらえ嬉しく思います。
なんせ、食いしん坊歴・主婦歴・子育て歴・孫との関わりも色々とあるので、そんなことも役立っているのでしょうね(笑)
来月も楽しみにお待ちしています。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
女性 のんちゃんさん 2021-04-03 11:33:52
7つのキーフード レッスン1を受講しました。
作り方はとても簡単でおいしかったです。特に味噌汁が最高に美味しかった!
濃いめの味付けだけど、細胞に沁み入ってっく様な感じがしました。
早速、その日の晩ごはんで作ってみました。家族にも好評でした。レッスン2も楽しみです。
よろしくお願いいたします。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2021-04-05 21:36:16
のんちゃんさん
7つのキーフードレッスン1に参加くださり、また口コミ投稿もありがとうございます。
お家でさっそくその日の晩御飯にに作られて、さすがです。
ご家族にも好評で良かったですね。
私もとても嬉しいです♪
簡単だけど沢山のエッセンスが詰まっている7つのキーフードレッスン。
ぜひ、日々のご家庭での食の中心にして欲しいと思っています。
こちらこそ、次回も楽しみにおまちしています。

狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室主宰 ゆぎ ちえ
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