狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティのコメント一覧 教室情報 レッスン 本科レッスン セミナー クチコミ 女性 アンヘルさん 2024-08-11 20:12:16 本日は、本科レッスン秋コースの研修でした。 秋コースでの、このメニューを作ってみたいと楽しみにしているレッスン生の方もいらっしゃるので、その方に向けても腕を上げていけるように、今までからアップデートできる場になりました。 何気なく、普段、ここが自信がないなと思っていることなども、丁寧に答えていただき、解決できました。秋コース開催に向けて準備していきたいと思います。 ありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-08-11 20:46:43 アンヘルさま 本科レッスン 秋コースの研修 盛りだくさんでしたね。 そして、3品研修後の食卓のにぎやかだったこと。 この料理がレッスン生の方のお家でそれぞれ再現されることを思うと、教えている私たちコーチもワクワクしますね。 アップデートした技で、自信をもってレッスン開催されることと思います。 ますます、一緒に楽しみましょう~ ♪ 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 本科レッスン研修インストラクター ゆぎちえ 女性 ノゾミさんさん 2024-07-18 14:37:40 食いしん坊倶楽部に参加させていただきました。 今日も季節の野菜をふんだんに使っての夏メニューでした。 夏野菜のイタリア風焼き漬けはタレにニンニクを効かせて、でも後で匂いの心配なしなのが嬉しい元気の出る一品でした。 きゅうりとじゃがいもの白酢クリームは今ふんだんにあるきゅうりを白和えにするという、珍しくメニュー。食べてみると美味しくてモリモリ食べられていいなぁと思いました。 もちあわコーンスープはコーンの美味しさがまた際立って、今しか食べられないメニューとして堪能しました。玉ねぎのみじん切りをやってみて、習った切り方を忘れて自己流になっていたことが判明。「みじん」になっておらず、効率も全然良くなかったことがわかって確認できて良かったです。 今日も有難うございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-07-20 14:19:23 ノゾミさんさま デモンストレーション形式で、普段のレッスンは基本的には見て頂くことが中心となりますが 旧公式コースレッスン上級まで終えられて、未来食セミナーScene3受講済の皆さんが参加されている 食いしん坊俱楽部プラクリティなので、今回のようにレッスン生さんが、実際に野菜を実際に切ってみると面白いかつ貴重な発見がありましたね。 毎月、リッチランチを楽しんでいただきつつ、ますます料理の技術も効率的にアップできる内容にしていきますね。 基本は簡単なのですが、せっかくご参加いただいているので、やはりちょっとしたコツを掴んでますます自由に気楽に料理を作って欲しいと願っています。 どうぞ今後もお楽しみに~♡ 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 のんちゃんさん 2024-07-18 14:36:03 食いしん坊倶楽部のレッスンに参加しました。 夏野菜をふんだんに使っての超簡単料理で日常的に使う手軽に手に入る材料でいつもとちょっと違うおしゃれで美味しいおかずを習えました。 今晩のおかずで早速作ってみます! ありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-07-20 14:10:26 のんちゃんさま 今回のレッスンは、この季節 どちらのご家庭にもあるものばかりでメニュー決めをしたので ご帰宅後、すぐに作っての作レポをありがとうございました。 旦那様にも好評だったとの報告も嬉しく読みました。 このように報告をいただくと、また次回のレッスン開催にあたり、私のモチベーションアップとなります。 今後ともよろしくお願いいたします、どんどんと楽しみましょう♪ 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 よしえさん 2024-07-18 14:31:32 食いしん坊倶楽部レッスンに参加しました。 今日は夏野菜をふんだんに使ったメニューが勢ぞろいし、この季節ならではの野菜の効果効能も学ぶことができました。 特に、今まで一度も作ったことがなかった『キュウリとジャガイモの白酢クリーム』は、作る工程も味もワクワクでしたが、一度チャレンジしてみると、その簡単さと美味しさに、また直ぐに作ってみたい!と思いました。 食いしん坊倶楽部の楽しみは、料理コーチのちえさんが、数あるレシピの中から、今の季節にぴったりなメニューを発掘してレッスンして下さることです。 今回の『野菜だけ?』テキストも、まだまだ作っていないメニューがあるので、挑戦したい!という意欲を引き出してもらえ嬉しかったです。ありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-07-20 14:05:30 よしえさま 今回の白酢クリームは、本当に想像を超えた美味しさでしたね。 食いしん坊俱楽部プラクリティは、レッスンとは一味違った開催内容なので、今回のようなビックリ感動の場面を共に楽しめるのも面白さの一つですね♪ 次回も、また楽しんで喜んでいただけるように、メニューを組み立てたいと思います。 お楽しみに♪ 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 いのうえさん 2024-07-14 15:28:27 本科レッスンおかず、スイーツの両方を受講しました。 これまでも自宅で何度かアマランサスを炊いていたのですが、 仕上がりの違いに驚きました。 作っていて分からなかったことも丁寧に教えてくださり、助かりました。 タラモサラダは初めて食べたのですが おいしくてびっくり! ポイントをしっかりと教わったので、家でも出来そうです! 同じ具になってしまいがちなお味噌汁も 夏を感じられてよかったですー! スイーツコースは初めての参加でしたが、 とてもシンプルで驚きました! 食べたい時に作れる〜とワクワクしています。 こんなおやつがあったらテンション上がります。 感動とワクワクの連続の料理教室なので 一緒に受けてくださる方が増えたら嬉しいな〜と思います! 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-07-20 13:57:56 いのうえさま 本科レッスンおかず そして新たにスイーツもプラスされてのご受講をありがとうございます。 アマランサスを美味しく炊くにはちょっとしてコツがありますね。 それをレッスンで確認してもらえて良かったです。 そしてお家での復習・送って頂いた作レポのお写真。 とても美味しそうでしたね。 いつもご家族が美味しい!と食べてくれるのが本当に嬉しいですね。 スイーツも本当にシンプルで簡単に作れるのを実感してもらえましたね。 お子さんに、安心・安全なおやつを軽々と作れるママ、いいですねぇ~ 次回も楽しみに参加されて下さいね。 私も一緒に学ぶ仲間が増えることを望んでいます♪ いつも、ありがとうございます。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 plumspring さん 2024-07-14 13:25:10 本科レッスン1アマランサス丼に参加しました。 アマランサスを炊く際の火加減について、鍋の中をしっかり観察することで、イメージを上書きすることができました。実際の料理場面をじっくり見られるこのレッスンはとてもありがたいです。 しばらくの間、アマランサス料理をたくさん作って食べるのが楽しみです! 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-07-20 13:45:27 plumspringさま 本科レッスンに ご参加&口コミ投稿 ありがとうございます。 鍋の中の様子、時間の経過とともにアマランサスが美味しくなっていく変化をしっかりと見て頂けて良かったです。 ご帰宅後のお家で作られた、アマランサス丼にタラモサラダの作レポもありがとうございます。 plumspringさまオリジナルのトッピングとキュウリ切り方もどちらもすごく美味しそうでしたね。 私もとても参考になりました。 これからも、ますます楽しんでいきましょう♪ 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ ゆぎちえ 女性 みどりさん 2024-07-12 22:01:56 7/7のAMに万能高キビソース、PMに甘酒アイスキャンディーの2レッスンに参加させていただきました。 講師デビュー目前ということもあり、料理のポイントを知るのはもちろん、講師としてレッスンの流れやトークなども勉強させていただこうと参加しました。贅沢な事にちえさんを独り占めの内容濃いマンツーマンレッスンとなりありがたかったです。 毎回ですが、ちえさんならではの豊富な知識と楽しいお話であっという間に時間が過ぎました。早速家に帰って万能ソースを作ってキーマカレーとトマトソースパスタを作って楽しんでいます。甘酒アイスキャンディーも家にあったオレンジを混ぜてとっても簡単に安心おやつを楽しんでいます。 また学びをしに伺わせていただきます。ありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-07-23 16:51:16 みどりさま 料理教室 オープンおめでとうございます。 そして、講師デビュー直前にレッスンの参考のためにとのご参加光栄でした★ 見事、満席レッスンデビューを果たせられ、自分事のように嬉しいです。 学びに来てくださる都度に、みどりさんの真剣さに感動しています。 私も身の引き締まる思いでレッスンさせていただいて刺激をいただいていますよ。 今回のメニューをレッスン開催前に、お家でも何度も楽しまれているので、その楽しさが みどりさんの教室のレッスン生の方にバッチリと伝わりますね♡ 私も、みどりさんとより楽しいレッスン開催するために、これからも色々と学び合えたらと思います。 こちらこそ、レッスンへご参加&口コミ投稿もありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎ ちえ 女性 よしえさん 2024-07-02 20:40:38 季刊誌表紙『甘酒アイスキャンディー』レッスンに参加しました。 今回は、自分のつぶつぶ料理教室で開催するにあたり、レッスンのポイントや試食の味の確認、レッスンの流れなどを学びたい!と思っていましたが、全て落とし込むことができ、実際に自分が講師としてレッスンする際のイメージがどんどん湧いてワクワクしてきました。 甘酒の効果効能はもとより、市販のアイスやシャーベットでは得られない安心安全なスイーツを、簡単に作って家族みんなで楽しめる醍醐味を、私の教室からも発信していきたい!と、改めて感じさせられたレッスンでした。 ちえさん、いつも新たな気づきをありがとうございます。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-07-04 14:04:18 よしえさま ご自身の教室でレッスンを開催されるに当たり、熱心な学びに応えるべく私も準備をしました。 こうやって、お互いに高め合っていけるのもつぶつぶ料理コーチとして、この食を1人でも多くの人に伝えたいという共通の思いがあるからですね。 そんなお仲間が、出来ていることが嬉しいです。 本日のレッスンで得られた、この教室でのイメージにとどまらず、更にイメージを膨らませてよしえさんならではのレッスンの開催を楽しまれることを応援しています。 いつも当教室をご利用下さり、ありがとうございます。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 ハシモさん 2024-06-29 21:06:05 本科スイーツレッスン4月フルーツ大福、5月ヒエ粉のヌガーバー、6月甘酒クレープを受講しました。 素材の選び方、切り方、加熱した時の混ぜ方、生地のこね加減などなど、シンプルな材料、手順だからこその外せないポイントが目の前で展開され観察できました。百聞は一見にしかずですね。 ついつい混ぜたり触りたくなるところをぐっと待つこと、仕上がりのイメージをしっかり持つこと、思い切りよくやることを楽しく学べました。日々の生活の中で料理に とことん集中することはないので、毎回新鮮な気持ちで受講できました。ちえさんはとても気さくな方で質問もしやすく、一緒に受講された生徒さんを交えてのお話も楽しく充実した時間となりました。家庭でも是非この経験を活かしていきたいです。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-07-01 17:19:45 ハシモさま 本科レッスンスイーツ春コースの受講&口コミ投稿もありがとうございます。 ハツラツ・元気なハシモさま、とことん集中しての真剣な受講ぶりは講師の私にもとても励みでした。 新天地での新しい生活でも、ぜひ今回の経験を活かし楽しい気持ちでつぶつぶ料理を楽しんで下さいね。 つぶつぶ料理教室は、今や全国に展開されているので引っ越し先のお近くの教室も訪ねてみてくださいませ。 共通の美味しい食を知っている私たち、つぶつぶ繋がりできっとまた会えることと思います。 そんな日を楽しみにしています。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 plumspring さん 2024-06-23 16:14:55 本科レッスン、高キビボロネーゼ&甘酒クレープに参加しました。 ボロネーゼでは、これだけの材料と調味料で、こんなにコクのあるパスタソースができるのかと感動しました。鍋一つでできてしまうのもありがたいです。 甘酒クレープでは、フライパンの扱い方や、焼き方のコツなど、実際に目の前で見たからこその学びがたくさんありました。 いずれの場合も、苦手意識やハードルの高さを感じていたメニューが、いつも「早く作りたい!」に意識が変わるのがとても嬉しいです。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-23 18:04:07 plumspringさま 本科レッスン 午前中のおかず・午後のスイーツとご参加ありがとうございます。 午後のスイーツは、本日の6回目のレッスンで終了。 もっと習いたいのお気持ちが、とても嬉しいです。 更なるレッスンのリクエストを本部にもお伝えさせていただいております。 そして、レッスンに参加してデモンストレーションを見てみると「作ることのハードルがさがり、早く作りたい!」と。 実際にすぐに復習されての 毎回のつくれぽは、私も楽しみです。 クレープのバリエーションもワクワクですね♪ 後半、7月からのおかずのレッスンも楽しみましょうね♪ 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆき゜ちえ 女性 さといさん 2024-06-23 13:57:25 高キビボロネーゼレッスンに参加しました。 高キビが、ひき肉がわりに、ひき肉よりもモチモチでたべごたえがあり、トマトの酸味と玉ねぎの甘み、そして大根のとろろける食感、お塩とお醤油だけの味付けで、コクのあるパスタソースに変身! 素材そのもののうまみを引き出す、つぶつぶ料理は本当に素敵だと思います 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-23 17:54:46 さといさま 本科レッスン〈Ⅰ〉おかずのレッスンにご参加&口コミ投稿ありがとうございます。 一つのお鍋で、簡単に作れる そしてひき肉よりも美味しいパスタソースと喜んでもらえて良かったです。 素材そのものの旨味を引き出し、生かす。 今までの多くの調味料を駆使しての料理は何だったの?と思っちゃいますね (笑) この素敵なつぶつぶ料理、7月からもも楽しんで下さいね。 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆき゜ちえ 女性 いのうえさん 2024-06-23 13:06:57 本科レッスン(高キビボロネーゼ)に 参加しました! とっても美味しいうえに、 楽しくあっという間のレッスンで 元気チャージされました! 家でも作ります! 来月からスイーツの本科レッスンも こちらで受講します! 楽しみです✨ 一緒に参加できる方がいらしたら 嬉しいです 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-23 18:15:01 いのうえさま レッスンに参加される度の、お料理に対する意識の変化は本当に目を見張るものがありますね♡ 吸収が良くて、私もお伝えしがいを楽しませてもらってます。 季節の旬のお野菜は、本当に元気チャージされますね。 そして、レッスンに参加した皆さんとの会話でもエネルギーチャージが出来て。 そんな本科レッスンの楽しさを知っていただき、来月からのスイーツレッスンにご参加もありがとうございます。 お子様を預けてのレッスン参加、学びをご家族皆さんの生活に生かすように楽しんでいきましょう。 精一杯お伝えさせていただきます。 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆき゜ちえ 女性 みどりさん 2024-06-10 20:33:40 もちキビポテトのペペロンチーノのレッスンにお友達紹介キャンペーンでつぶつぶ初めての友人と参加しました。 具材の切り方、炒め方、そしてもちキビを入れてからの炊き方、水分量の見極め方など細かな点を丁寧に教えていただきました。自宅でももちキビポテトはよく作っていましたが、美味しくてすぐ無くなってしまいペペロンチーノへ展開するまでに至らず、更にココットに入れてのオープン焼きは数回しか作った事がありませんでした。なので今回オーブン焼きのゴールの味を知れて良かったです。焼けた部分のカリッとした香ばしさもとても美味しく、今度はペペロンチーノまで一気に作ってオーブン焼きにしたいと思いました! ちえさんの笑顔溢れる、そしてたくさんの情報を受け取れるレッスン、とても楽しかったです。レッスン途中のトークや参加者への質問の振り方なども料理コーチとしてとても勉強になりました。ありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-17 22:17:36 みどりさま いよいよ、つぶつぶ料理コーチとして教室オープンですね。 その前に、お友達を誘われてキャンペーンを利用してのレッスンにご参加&口コミ投稿をありがとうございます。 お友達にも、つぶつぶ料理の美味しさが伝わり、喜んでもらえて嬉しいです。 みどりさんにも、今後の教室運営において参考になりそうなことを学んでもらえたようて良かったです。 早速、おうちでもレッスンでのポイントを参考に復習されてさすがです♪ 熱心に学んでくださり人気教室になること間違いなしですね。 私も楽しみにしていますよ~ ♡ 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 ノゾミさんさん 2024-06-06 15:15:30 食いしん坊倶楽部に参加しました。 パイナップルを使ったフルーツビリヤニはごちそうごはんのレッスン本にのっている、めずらしい取り合わせのご飯物の一品。まさにご馳走でした。新感覚の美味しさでご飯物の世界が広がりました。 にんじんのきんぴらは今までやっていた切り方よりずっと手間が少ないし、人参の味をしっかり味わいつつ調味料もシンプル。短時間でできて素材をしっかり味わえる嬉しい一品した。くるみが入って食べる時のテンションもワンランク上がるので是非取り入れたいと思いました。 しょうゆスープも想像以上の美味しさでした。 日常的に取り入れたいメニューに出会えるのがいつも楽しみです。 今日もありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-17 22:33:40 ノゾミさんさま 食いしん坊俱楽部プラクリティにご参加&口コミ投稿をありがとうございます。 珍しいごはんをメニューに選びましたが、「新感覚の美味しさでごはんの世界が広がりました」、のコメントが嬉しいです。 簡単&シンプルだからこその美味しさ、そしてテンションまで上がる・・・、なんて素敵なCookingでしょうね。 ぜひ、日常ごはんに取り入れて、毎日の食卓を楽しんで下さいね。 また、次回のメニューを考えるテンションが私もアップしていますよ~ ♪ 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 のんちゃんさん 2024-06-06 15:12:45 食いしん坊倶楽部のレッスンに参加しました。 今日のレッスンで感じたことは、本物の素材はそれ1つだけでも美味しいということです。 しょうゆスープは、海の精の醤油と海の精の塩だけを使い、出汁も何も入ってないのに、深い味わいとコクがあって美味しかったのが驚きでした。 また、自然農で愛情込めて作られた人参のキンピラの美味しいこと。人参の味と香りがしっかりして美味しかったです。 サラダも塩と菜種油のドレッシングでしたが シンプルで本当に美味しかったです。 本物は、塩だけ、醤油だけ、味噌だけしか使っていなくてても十分に美味しいということを教えていただきました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-17 22:27:14 のんちゃんさま 本物のエネルギー溢れる美味しさを感じ取ってもらえてうれしいです。 本物ばかりで構成されている未来食つぶつぶ料理って、やっぱり凄いてすよね。 作るほどに食べるほどに、毎回感動しています。 こういう風に本物の美味しさを知れる私たちって本当に幸せですね。 食いしん坊俱楽部プラクリティにご参加&口コミ投稿、ありがとうございます。 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 よしえさん 2024-06-06 15:06:50 食いしん坊倶楽部に参加しました。 今日は「フルーツビリヤニ」という『ごちそうごはん』テキストから、全く作りそうにもなかった炊き込みご飯を習いました。 今の季節にピッタリの、パイナップルやレーズンのフルーツに、押し麦と高キビのエネルギーたっぷりな、口当たりのいいご飯に仕上がりました。 また、『続野菜だけ?』のテキストからキッシュを作り、自宅でレストランの味を再現できることを再確認しました。 他にも、「ニンジンのクルミ入りキンピラ」や「醤油スープ」「キャベツとダイコンと新タマネギのサラダ」を学びましたが、毎回いろいろなテキストから、季節に合わせてのメニューを教えてもらえるのは有難く、つぶつぶ料理のレパートリーも増え、毎月のレッスンが楽しみとなっています。 今回も、ありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-17 22:22:54 よしえさま 食いしん坊俱楽部プラクリティに毎回のご参加、ありがとうございます。 私も、この倶楽部のメニューを考えるのが楽しみでなりません。 ものごころついた時から、絵本のように母の所蔵していたカラー写真の料理本を眺めてい食いしん坊の私なので・・・。 また、次回も楽しみにメニューを組み立ててみますね。 お楽しみに~ ♪ 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 よしえさん 2024-06-02 23:13:54 本科レッスン研修に参加しました。 スイーツ前期で「つぶプル」を2回作るのですが、ヒエ粉の分量によって工程途中の様子やゴールの味が違うということを検証でき良かったです。 また「ショートブレッド」は、目指す仕上がり状態をしっかり掴むことができ、自信にも繋がりました。 自分の教室でレッスンをする際には、本日学んだ、ちえさんのわかりやすいポイント説明などを取り入れ、自分の五感で体得したものを大切に、生徒さんが「さっそく作ってみたい!」という気持ちも持ち帰れるようなレッスンにしていきたいと思いました。 ありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-04 16:01:11 よしえさま 本科レッスンスイーツ編のご参加&口コミ投稿をありがとうございます。 よしえさまには、この研修以外にも毎月の『食いしん坊俱楽部プラクリティ』にもご参加を頂いているので 私のレッスンでの目指すポイントをすっかりと五感を通して学んで体得されいて、ご自身のレッスンでも生かしてくださっているので お互いに講師冥利を味わえていますね (笑) 今回の研修でも更に自信につながったようで良かったです。 本科レッスンスイーツ編も盛り上がることを応援しています♪ 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 ケーコさん 2024-06-02 23:03:59 本科スイーツ研修に参加しました。 甘酒ショートブレッド ヒエ粉のフルーツタルト ヒエ粉のババロア 研修内容を自分も教える立場になるということで、教えてくださるちえさんも 受けるほうも和やかな雰囲気のなかでも、真剣そのもの。 フルーツの切り方、大きさの確認、ヒエ粉や小麦粉の扱い方、タルト生地の注意点などひとつひとつ丁寧に確認しながら進めて頂きました。 これなら早速帰って作りたいと思う簡単で美味しい出来栄えを目指して、 体験したことなどをシェアし合いながらの研修を受けたことで、 教室を開催する自信になりました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-04 15:53:55 ケーコさま 遠くからのつぶつぶ料理コーチのための研修にご参加ありがとうございます。 研修を受講されて、本科レッスン開催のイメージがつかめ、自信につながったとのコメントをとても嬉しく思います。 レッスンではできるだけ、シンプル×簡単 そしてレッスン生さんがお家で何度も作って、その都度美味しさを噛みしめてもらえるようになると良いですね。 また、8月の研修も楽しみにお待ちしています。 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 アンヘルさん 2024-06-02 22:02:37 ハルハル 本科研修に参加しました。 今回のスイーツは、普段作ったりしているものでしたが、色々と情報を更新することができました。早く、新しく更新された情報でのメニューを復習していきたいと思います。 レッスン中のちえさんのコメントや経験なども聞くことができ、自分のレッスンでも参考にしていきたいと思います。 今日1日ありがとうございました。 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-08-11 20:40:26 アンヘルさま つぶつぶ料理コーチのための本科レッスンスイーツ編研修の口コミ投稿をありがとうございます。 今回のスイーツ3品は、つぶつぶ愛好者にとっては馴染みのメニューでしたが、色々と作り方等も研修で更新されバージョンアップ出来たようで良かったです。 本当におなじみのスイーツ、こんなに美味しいスイーツが簡単に作れるよ~を1人でも多くの人に知ってもらいたいですよね。 アンヘルさまの教室でもレッスンが盛り上がることを想像してワクワクしています。 どうぞ、楽しんで下さいね。 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 女性 あるるさん 2024-06-02 21:43:15 本科スイーツ前期研修に参加してきました わかりやすい講習でした スイーツの作るコツもわかりやすかったです フルーツの扱い方も、フルーツごとのこつがあることを経験からお伝えいただきました。 レッスンの時に生徒さんへお伝えすることも教えていただけたり、レッスンだけでなく、試食の時に生徒さんへお伝えする食べ方なども勉強になりました。 講習の学びを活かして、私も有意義なレッスンをしたいと思います ありがとうございました 狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティからのコメント 2024-06-04 15:29:25 あるるサン つぶつぶ料理コーチのための本科レッスンスイーツ編研修にご参加&口コミ投稿をありがとうございます。 少しの材料で簡単に作れるだけに、究極を突き詰めると色々とコツがありますね。 あるるサンの理系的分析も面白かったですね。 本科レッスンでは、参加の生徒さんに楽しく簡単に作れることをイメージしてもらえると喜ばれると思います。 7月から開催の夏コースレッスン、楽しく有意義に開催されることを応援しています。 狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ 123456
秋コースでの、このメニューを作ってみたいと楽しみにしているレッスン生の方もいらっしゃるので、その方に向けても腕を上げていけるように、今までからアップデートできる場になりました。
何気なく、普段、ここが自信がないなと思っていることなども、丁寧に答えていただき、解決できました。秋コース開催に向けて準備していきたいと思います。
ありがとうございました。
本科レッスン 秋コースの研修
盛りだくさんでしたね。
そして、3品研修後の食卓のにぎやかだったこと。
この料理がレッスン生の方のお家でそれぞれ再現されることを思うと、教えている私たちコーチもワクワクしますね。
アップデートした技で、自信をもってレッスン開催されることと思います。
ますます、一緒に楽しみましょう~ ♪
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 本科レッスン研修インストラクター ゆぎちえ
今日も季節の野菜をふんだんに使っての夏メニューでした。
夏野菜のイタリア風焼き漬けはタレにニンニクを効かせて、でも後で匂いの心配なしなのが嬉しい元気の出る一品でした。
きゅうりとじゃがいもの白酢クリームは今ふんだんにあるきゅうりを白和えにするという、珍しくメニュー。食べてみると美味しくてモリモリ食べられていいなぁと思いました。
もちあわコーンスープはコーンの美味しさがまた際立って、今しか食べられないメニューとして堪能しました。玉ねぎのみじん切りをやってみて、習った切り方を忘れて自己流になっていたことが判明。「みじん」になっておらず、効率も全然良くなかったことがわかって確認できて良かったです。
今日も有難うございました。
デモンストレーション形式で、普段のレッスンは基本的には見て頂くことが中心となりますが
旧公式コースレッスン上級まで終えられて、未来食セミナーScene3受講済の皆さんが参加されている
食いしん坊俱楽部プラクリティなので、今回のようにレッスン生さんが、実際に野菜を実際に切ってみると面白いかつ貴重な発見がありましたね。
毎月、リッチランチを楽しんでいただきつつ、ますます料理の技術も効率的にアップできる内容にしていきますね。
基本は簡単なのですが、せっかくご参加いただいているので、やはりちょっとしたコツを掴んでますます自由に気楽に料理を作って欲しいと願っています。
どうぞ今後もお楽しみに~♡
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
夏野菜をふんだんに使っての超簡単料理で日常的に使う手軽に手に入る材料でいつもとちょっと違うおしゃれで美味しいおかずを習えました。
今晩のおかずで早速作ってみます!
ありがとうございました。
今回のレッスンは、この季節 どちらのご家庭にもあるものばかりでメニュー決めをしたので
ご帰宅後、すぐに作っての作レポをありがとうございました。
旦那様にも好評だったとの報告も嬉しく読みました。
このように報告をいただくと、また次回のレッスン開催にあたり、私のモチベーションアップとなります。
今後ともよろしくお願いいたします、どんどんと楽しみましょう♪
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
今日は夏野菜をふんだんに使ったメニューが勢ぞろいし、この季節ならではの野菜の効果効能も学ぶことができました。
特に、今まで一度も作ったことがなかった『キュウリとジャガイモの白酢クリーム』は、作る工程も味もワクワクでしたが、一度チャレンジしてみると、その簡単さと美味しさに、また直ぐに作ってみたい!と思いました。
食いしん坊倶楽部の楽しみは、料理コーチのちえさんが、数あるレシピの中から、今の季節にぴったりなメニューを発掘してレッスンして下さることです。
今回の『野菜だけ?』テキストも、まだまだ作っていないメニューがあるので、挑戦したい!という意欲を引き出してもらえ嬉しかったです。ありがとうございました。
今回の白酢クリームは、本当に想像を超えた美味しさでしたね。
食いしん坊俱楽部プラクリティは、レッスンとは一味違った開催内容なので、今回のようなビックリ感動の場面を共に楽しめるのも面白さの一つですね♪
次回も、また楽しんで喜んでいただけるように、メニューを組み立てたいと思います。
お楽しみに♪
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
これまでも自宅で何度かアマランサスを炊いていたのですが、
仕上がりの違いに驚きました。
作っていて分からなかったことも丁寧に教えてくださり、助かりました。
タラモサラダは初めて食べたのですが
おいしくてびっくり!
ポイントをしっかりと教わったので、家でも出来そうです!
同じ具になってしまいがちなお味噌汁も
夏を感じられてよかったですー!
スイーツコースは初めての参加でしたが、
とてもシンプルで驚きました!
食べたい時に作れる〜とワクワクしています。
こんなおやつがあったらテンション上がります。
感動とワクワクの連続の料理教室なので
一緒に受けてくださる方が増えたら嬉しいな〜と思います!
本科レッスンおかず そして新たにスイーツもプラスされてのご受講をありがとうございます。
アマランサスを美味しく炊くにはちょっとしてコツがありますね。
それをレッスンで確認してもらえて良かったです。
そしてお家での復習・送って頂いた作レポのお写真。
とても美味しそうでしたね。
いつもご家族が美味しい!と食べてくれるのが本当に嬉しいですね。
スイーツも本当にシンプルで簡単に作れるのを実感してもらえましたね。
お子さんに、安心・安全なおやつを軽々と作れるママ、いいですねぇ~
次回も楽しみに参加されて下さいね。
私も一緒に学ぶ仲間が増えることを望んでいます♪
いつも、ありがとうございます。
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
アマランサスを炊く際の火加減について、鍋の中をしっかり観察することで、イメージを上書きすることができました。実際の料理場面をじっくり見られるこのレッスンはとてもありがたいです。
しばらくの間、アマランサス料理をたくさん作って食べるのが楽しみです!
本科レッスンに
ご参加&口コミ投稿 ありがとうございます。
鍋の中の様子、時間の経過とともにアマランサスが美味しくなっていく変化をしっかりと見て頂けて良かったです。
ご帰宅後のお家で作られた、アマランサス丼にタラモサラダの作レポもありがとうございます。
plumspringさまオリジナルのトッピングとキュウリ切り方もどちらもすごく美味しそうでしたね。
私もとても参考になりました。
これからも、ますます楽しんでいきましょう♪
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ ゆぎちえ
講師デビュー目前ということもあり、料理のポイントを知るのはもちろん、講師としてレッスンの流れやトークなども勉強させていただこうと参加しました。贅沢な事にちえさんを独り占めの内容濃いマンツーマンレッスンとなりありがたかったです。
毎回ですが、ちえさんならではの豊富な知識と楽しいお話であっという間に時間が過ぎました。早速家に帰って万能ソースを作ってキーマカレーとトマトソースパスタを作って楽しんでいます。甘酒アイスキャンディーも家にあったオレンジを混ぜてとっても簡単に安心おやつを楽しんでいます。
また学びをしに伺わせていただきます。ありがとうございました。
料理教室 オープンおめでとうございます。
そして、講師デビュー直前にレッスンの参考のためにとのご参加光栄でした★
見事、満席レッスンデビューを果たせられ、自分事のように嬉しいです。
学びに来てくださる都度に、みどりさんの真剣さに感動しています。
私も身の引き締まる思いでレッスンさせていただいて刺激をいただいていますよ。
今回のメニューをレッスン開催前に、お家でも何度も楽しまれているので、その楽しさが
みどりさんの教室のレッスン生の方にバッチリと伝わりますね♡
私も、みどりさんとより楽しいレッスン開催するために、これからも色々と学び合えたらと思います。
こちらこそ、レッスンへご参加&口コミ投稿もありがとうございました。
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎ ちえ
今回は、自分のつぶつぶ料理教室で開催するにあたり、レッスンのポイントや試食の味の確認、レッスンの流れなどを学びたい!と思っていましたが、全て落とし込むことができ、実際に自分が講師としてレッスンする際のイメージがどんどん湧いてワクワクしてきました。
甘酒の効果効能はもとより、市販のアイスやシャーベットでは得られない安心安全なスイーツを、簡単に作って家族みんなで楽しめる醍醐味を、私の教室からも発信していきたい!と、改めて感じさせられたレッスンでした。
ちえさん、いつも新たな気づきをありがとうございます。
ご自身の教室でレッスンを開催されるに当たり、熱心な学びに応えるべく私も準備をしました。
こうやって、お互いに高め合っていけるのもつぶつぶ料理コーチとして、この食を1人でも多くの人に伝えたいという共通の思いがあるからですね。
そんなお仲間が、出来ていることが嬉しいです。
本日のレッスンで得られた、この教室でのイメージにとどまらず、更にイメージを膨らませてよしえさんならではのレッスンの開催を楽しまれることを応援しています。
いつも当教室をご利用下さり、ありがとうございます。
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
素材の選び方、切り方、加熱した時の混ぜ方、生地のこね加減などなど、シンプルな材料、手順だからこその外せないポイントが目の前で展開され観察できました。百聞は一見にしかずですね。
ついつい混ぜたり触りたくなるところをぐっと待つこと、仕上がりのイメージをしっかり持つこと、思い切りよくやることを楽しく学べました。日々の生活の中で料理に
とことん集中することはないので、毎回新鮮な気持ちで受講できました。ちえさんはとても気さくな方で質問もしやすく、一緒に受講された生徒さんを交えてのお話も楽しく充実した時間となりました。家庭でも是非この経験を活かしていきたいです。
本科レッスンスイーツ春コースの受講&口コミ投稿もありがとうございます。
ハツラツ・元気なハシモさま、とことん集中しての真剣な受講ぶりは講師の私にもとても励みでした。
新天地での新しい生活でも、ぜひ今回の経験を活かし楽しい気持ちでつぶつぶ料理を楽しんで下さいね。
つぶつぶ料理教室は、今や全国に展開されているので引っ越し先のお近くの教室も訪ねてみてくださいませ。
共通の美味しい食を知っている私たち、つぶつぶ繋がりできっとまた会えることと思います。
そんな日を楽しみにしています。
狭山丘陵 つぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
ボロネーゼでは、これだけの材料と調味料で、こんなにコクのあるパスタソースができるのかと感動しました。鍋一つでできてしまうのもありがたいです。
甘酒クレープでは、フライパンの扱い方や、焼き方のコツなど、実際に目の前で見たからこその学びがたくさんありました。
いずれの場合も、苦手意識やハードルの高さを感じていたメニューが、いつも「早く作りたい!」に意識が変わるのがとても嬉しいです。
本科レッスン 午前中のおかず・午後のスイーツとご参加ありがとうございます。
午後のスイーツは、本日の6回目のレッスンで終了。
もっと習いたいのお気持ちが、とても嬉しいです。
更なるレッスンのリクエストを本部にもお伝えさせていただいております。
そして、レッスンに参加してデモンストレーションを見てみると「作ることのハードルがさがり、早く作りたい!」と。
実際にすぐに復習されての
毎回のつくれぽは、私も楽しみです。
クレープのバリエーションもワクワクですね♪
後半、7月からのおかずのレッスンも楽しみましょうね♪
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆき゜ちえ
高キビが、ひき肉がわりに、ひき肉よりもモチモチでたべごたえがあり、トマトの酸味と玉ねぎの甘み、そして大根のとろろける食感、お塩とお醤油だけの味付けで、コクのあるパスタソースに変身!
素材そのもののうまみを引き出す、つぶつぶ料理は本当に素敵だと思います
本科レッスン〈Ⅰ〉おかずのレッスンにご参加&口コミ投稿ありがとうございます。
一つのお鍋で、簡単に作れる そしてひき肉よりも美味しいパスタソースと喜んでもらえて良かったです。
素材そのものの旨味を引き出し、生かす。 今までの多くの調味料を駆使しての料理は何だったの?と思っちゃいますね (笑)
この素敵なつぶつぶ料理、7月からもも楽しんで下さいね。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆき゜ちえ
参加しました!
とっても美味しいうえに、
楽しくあっという間のレッスンで
元気チャージされました!
家でも作ります!
来月からスイーツの本科レッスンも
こちらで受講します!
楽しみです✨
一緒に参加できる方がいらしたら
嬉しいです
レッスンに参加される度の、お料理に対する意識の変化は本当に目を見張るものがありますね♡
吸収が良くて、私もお伝えしがいを楽しませてもらってます。
季節の旬のお野菜は、本当に元気チャージされますね。
そして、レッスンに参加した皆さんとの会話でもエネルギーチャージが出来て。
そんな本科レッスンの楽しさを知っていただき、来月からのスイーツレッスンにご参加もありがとうございます。
お子様を預けてのレッスン参加、学びをご家族皆さんの生活に生かすように楽しんでいきましょう。
精一杯お伝えさせていただきます。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆき゜ちえ
具材の切り方、炒め方、そしてもちキビを入れてからの炊き方、水分量の見極め方など細かな点を丁寧に教えていただきました。自宅でももちキビポテトはよく作っていましたが、美味しくてすぐ無くなってしまいペペロンチーノへ展開するまでに至らず、更にココットに入れてのオープン焼きは数回しか作った事がありませんでした。なので今回オーブン焼きのゴールの味を知れて良かったです。焼けた部分のカリッとした香ばしさもとても美味しく、今度はペペロンチーノまで一気に作ってオーブン焼きにしたいと思いました!
ちえさんの笑顔溢れる、そしてたくさんの情報を受け取れるレッスン、とても楽しかったです。レッスン途中のトークや参加者への質問の振り方なども料理コーチとしてとても勉強になりました。ありがとうございました。
いよいよ、つぶつぶ料理コーチとして教室オープンですね。
その前に、お友達を誘われてキャンペーンを利用してのレッスンにご参加&口コミ投稿をありがとうございます。
お友達にも、つぶつぶ料理の美味しさが伝わり、喜んでもらえて嬉しいです。
みどりさんにも、今後の教室運営において参考になりそうなことを学んでもらえたようて良かったです。
早速、おうちでもレッスンでのポイントを参考に復習されてさすがです♪
熱心に学んでくださり人気教室になること間違いなしですね。
私も楽しみにしていますよ~ ♡
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
パイナップルを使ったフルーツビリヤニはごちそうごはんのレッスン本にのっている、めずらしい取り合わせのご飯物の一品。まさにご馳走でした。新感覚の美味しさでご飯物の世界が広がりました。
にんじんのきんぴらは今までやっていた切り方よりずっと手間が少ないし、人参の味をしっかり味わいつつ調味料もシンプル。短時間でできて素材をしっかり味わえる嬉しい一品した。くるみが入って食べる時のテンションもワンランク上がるので是非取り入れたいと思いました。
しょうゆスープも想像以上の美味しさでした。
日常的に取り入れたいメニューに出会えるのがいつも楽しみです。
今日もありがとうございました。
食いしん坊俱楽部プラクリティにご参加&口コミ投稿をありがとうございます。
珍しいごはんをメニューに選びましたが、「新感覚の美味しさでごはんの世界が広がりました」、のコメントが嬉しいです。
簡単&シンプルだからこその美味しさ、そしてテンションまで上がる・・・、なんて素敵なCookingでしょうね。
ぜひ、日常ごはんに取り入れて、毎日の食卓を楽しんで下さいね。
また、次回のメニューを考えるテンションが私もアップしていますよ~ ♪
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
今日のレッスンで感じたことは、本物の素材はそれ1つだけでも美味しいということです。
しょうゆスープは、海の精の醤油と海の精の塩だけを使い、出汁も何も入ってないのに、深い味わいとコクがあって美味しかったのが驚きでした。
また、自然農で愛情込めて作られた人参のキンピラの美味しいこと。人参の味と香りがしっかりして美味しかったです。
サラダも塩と菜種油のドレッシングでしたが
シンプルで本当に美味しかったです。
本物は、塩だけ、醤油だけ、味噌だけしか使っていなくてても十分に美味しいということを教えていただきました。
本物のエネルギー溢れる美味しさを感じ取ってもらえてうれしいです。
本物ばかりで構成されている未来食つぶつぶ料理って、やっぱり凄いてすよね。
作るほどに食べるほどに、毎回感動しています。
こういう風に本物の美味しさを知れる私たちって本当に幸せですね。
食いしん坊俱楽部プラクリティにご参加&口コミ投稿、ありがとうございます。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
今日は「フルーツビリヤニ」という『ごちそうごはん』テキストから、全く作りそうにもなかった炊き込みご飯を習いました。
今の季節にピッタリの、パイナップルやレーズンのフルーツに、押し麦と高キビのエネルギーたっぷりな、口当たりのいいご飯に仕上がりました。
また、『続野菜だけ?』のテキストからキッシュを作り、自宅でレストランの味を再現できることを再確認しました。
他にも、「ニンジンのクルミ入りキンピラ」や「醤油スープ」「キャベツとダイコンと新タマネギのサラダ」を学びましたが、毎回いろいろなテキストから、季節に合わせてのメニューを教えてもらえるのは有難く、つぶつぶ料理のレパートリーも増え、毎月のレッスンが楽しみとなっています。
今回も、ありがとうございました。
食いしん坊俱楽部プラクリティに毎回のご参加、ありがとうございます。
私も、この倶楽部のメニューを考えるのが楽しみでなりません。
ものごころついた時から、絵本のように母の所蔵していたカラー写真の料理本を眺めてい食いしん坊の私なので・・・。
また、次回も楽しみにメニューを組み立ててみますね。
お楽しみに~ ♪
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
スイーツ前期で「つぶプル」を2回作るのですが、ヒエ粉の分量によって工程途中の様子やゴールの味が違うということを検証でき良かったです。
また「ショートブレッド」は、目指す仕上がり状態をしっかり掴むことができ、自信にも繋がりました。
自分の教室でレッスンをする際には、本日学んだ、ちえさんのわかりやすいポイント説明などを取り入れ、自分の五感で体得したものを大切に、生徒さんが「さっそく作ってみたい!」という気持ちも持ち帰れるようなレッスンにしていきたいと思いました。
ありがとうございました。
本科レッスンスイーツ編のご参加&口コミ投稿をありがとうございます。
よしえさまには、この研修以外にも毎月の『食いしん坊俱楽部プラクリティ』にもご参加を頂いているので
私のレッスンでの目指すポイントをすっかりと五感を通して学んで体得されいて、ご自身のレッスンでも生かしてくださっているので
お互いに講師冥利を味わえていますね (笑)
今回の研修でも更に自信につながったようで良かったです。
本科レッスンスイーツ編も盛り上がることを応援しています♪
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
甘酒ショートブレッド
ヒエ粉のフルーツタルト
ヒエ粉のババロア
研修内容を自分も教える立場になるということで、教えてくださるちえさんも
受けるほうも和やかな雰囲気のなかでも、真剣そのもの。
フルーツの切り方、大きさの確認、ヒエ粉や小麦粉の扱い方、タルト生地の注意点などひとつひとつ丁寧に確認しながら進めて頂きました。
これなら早速帰って作りたいと思う簡単で美味しい出来栄えを目指して、
体験したことなどをシェアし合いながらの研修を受けたことで、
教室を開催する自信になりました。
遠くからのつぶつぶ料理コーチのための研修にご参加ありがとうございます。
研修を受講されて、本科レッスン開催のイメージがつかめ、自信につながったとのコメントをとても嬉しく思います。
レッスンではできるだけ、シンプル×簡単
そしてレッスン生さんがお家で何度も作って、その都度美味しさを噛みしめてもらえるようになると良いですね。
また、8月の研修も楽しみにお待ちしています。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
本科研修に参加しました。
今回のスイーツは、普段作ったりしているものでしたが、色々と情報を更新することができました。早く、新しく更新された情報でのメニューを復習していきたいと思います。
レッスン中のちえさんのコメントや経験なども聞くことができ、自分のレッスンでも参考にしていきたいと思います。
今日1日ありがとうございました。
つぶつぶ料理コーチのための本科レッスンスイーツ編研修の口コミ投稿をありがとうございます。
今回のスイーツ3品は、つぶつぶ愛好者にとっては馴染みのメニューでしたが、色々と作り方等も研修で更新されバージョンアップ出来たようで良かったです。
本当におなじみのスイーツ、こんなに美味しいスイーツが簡単に作れるよ~を1人でも多くの人に知ってもらいたいですよね。
アンヘルさまの教室でもレッスンが盛り上がることを想像してワクワクしています。
どうぞ、楽しんで下さいね。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ
わかりやすい講習でした
スイーツの作るコツもわかりやすかったです
フルーツの扱い方も、フルーツごとのこつがあることを経験からお伝えいただきました。
レッスンの時に生徒さんへお伝えすることも教えていただけたり、レッスンだけでなく、試食の時に生徒さんへお伝えする食べ方なども勉強になりました。
講習の学びを活かして、私も有意義なレッスンをしたいと思います
ありがとうございました
つぶつぶ料理コーチのための本科レッスンスイーツ編研修にご参加&口コミ投稿をありがとうございます。
少しの材料で簡単に作れるだけに、究極を突き詰めると色々とコツがありますね。
あるるサンの理系的分析も面白かったですね。
本科レッスンでは、参加の生徒さんに楽しく簡単に作れることをイメージしてもらえると喜ばれると思います。
7月から開催の夏コースレッスン、楽しく有意義に開催されることを応援しています。
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ主宰 ゆぎちえ