千葉県流山市で開催！

【春コース４～６月】

※初めての方は下の「この教室に問い合わせる」から詳しい資料をご請求ください

※【特典付き】春夏コース４～９月でのお申込は別ページからになります


本科レッスンは

１クール３回（３か月）で、
お申込みは１クールごとでOK！
入校はどのクール（季節）からでもOK！


春コース：４～６月
夏コース：７～９月
秋コース：10～12月
冬コース：１～３月

★全国共通のカリキュラムで、毎月のメニューが決まっています

★季節に合わせたメニューが習えます。

★継続的、体系的に学べるので、確実に料理の腕が騰がります。




～本科レッスン＜Ⅰ＞メニュー～

　1 月 もちアワなめこ丼
　2 月 うるちアワそぼろ
　3 月 キャベツの高キビ味噌炒め
　4 月 ヒエフィッシュ＆チップス
　5 月 もちキビコーンコロッケ
　6 月 高キビボロネーゼ
　7 月 タラモサラダ＋海鮮丼
　8 月 粒ソバとジャガイモのカレー炒め
　9 月 キノコのアワバジルオーブン焼き
10 月 高キビビビンバ
11 月 ヒエカブコロッケ
12 月 粒ソバ餃子



本科レッスン＜Ⅰ＞つぶつぶ雑穀おかずコースの魅力
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✔️ 雑穀をおいしく炊く方法

✔️ 炊いた雑穀の活用法

✔️ 調理器具の扱い方

✔️ 野菜の切り方のバリエーション

✔️ ストック素材：海藻、乾物の扱い方

✔️ 強火、弱火の扱い方、見極め方

✔️ シンプルな調味料の組み合わせを楽しむ

✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方

✔️ シンプル揚げ物術、油の管理方法

✔️ 料理を通して物理のルール体感




※本科レッスン＜Ⅰ＞つぶつぶおかずコース受講条件※
つぶつぶ会員（有料）であること
スタートから7ヶ月目以降は、Scene1の受講が条件となります。


＜お子様連れ大歓迎です＞
お子様の試食が別途必要な場合は、1000円を当日現金で頂戴いたします。
備考欄にご記入ください。





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◆本科レッスンキャンセルポリシー
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つぶつぶ料理教室本科レッスンは
全額前納制となります。
初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までに
キャンセルされた場合は、
レッスン料金を返金いたします。
それ以降はキャンセル料が発生します。
レッスンの6日前〜　50%
レッスンの3日前〜　100%