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初めてさん歓迎【単発受講】森の高キビ味噌ソースon揚げビーフン~春のわくわくパスタ

  • 初心者歓迎
レッスン日時 2024/04/28 (日) 13:00〜15:30
予約締切2024/04/26 (金) 23:59
料金6600円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

特別プレゼントレシピ付き

0円 (税込)

<期間限定特別レッスンテキスト>
非売品

雑 穀

高キビ

講 師

伊藤 信子

つぶつぶマザー

サクサク食感の揚げ麺に歯ごたえ満点の高キビ味噌トッピング

※お友達紹介キャンペーン対象レッスン

誰よりも真っ先に講師の私が
このメニューにズキュンとハートを奪われました

『つぶつぶ雑穀パスタ』の本に掲載されていますが、
麺は玄米100%のビーフン
(グルテンフリーを気にする方には嬉しいメニュー)

さらに!油で揚げた”皿うどん”風。

10年以上講師をしていますが、
揚げ麺系のメニューのレッスンって、
実は初めてではないかと思います。

麺はサクサクと軽い食感なのに、
良質の油を含んでいてしっかりとお腹にたまる感じ。

ニンニク風味の高キビ味噌炒めトッピングも
コクうまで、揚げ麺と絶妙なハーモニーなのです!

玄米ビーフンを油で揚げると

シュワッ

と一瞬で膨らんで、サクサクの揚げ麺に変身!

そして、とってもボリューミーな感じに♪

口に入れるとサクサク、シュワッと
空気みたいな食感なのに、良質の植物油を
含んでいるから、コクもあってお腹にも
ズシッと満足感があるんです。

食べごたえのある揚げ麺は男子にも大人気☆

揚げ麺として食べても良いし、高キビ炒めなどの
レタス包みに添えると、サクサクした食感を演出してくれます。

トッピングの高キビ味噌炒めも応用自在の便利おかず

森の高キビ味噌on揚げビーフンのレッスンでは、
雑穀・高キビの料理方法を洗い方や炊き方から丁寧にお伝えします。

炊いた高キビはまるでひき肉のよう!
ひき肉風のメニューが何でも作れます。

デモンストレーション形式なので
赤ちゃん連れや初めての方も安心していらしてくださいね!

※無料レシピプレゼント付き!

★このレッスンで学べること★
・高キビの美味しい炊き方
・ブロッコリーの切り方・茹で加減
・玄米ビーフンの揚げ方のポイント
・玄米ビーフンの活用法をご紹介
・高キビ味噌ソースの作り方
・高キビの活用術をご紹介
・興味のある方に本科レッスンや未来食セミナーのご紹介

【レッスンの流れ】
1.開始時間の15分前から開場
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション
5.試食タイム
6.片付け・質問&交流&お買い物タイム

【持ち物】
筆記用具

※お問い合わせは、下の「この教室に問い合わせる」からどうぞ

【キャンセルポリシー※つぶつぶ料理教室共通】
レッスンの日程の変更はレッスンの1週間前前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
・レッスンの 6日前から  30%
・レッスンの 3日前から  50%
・レッスン前日・当日   100%
*ご予約時点で食材の準備などを行うため、ご入金の有無に関わらずキャンセルポリシーが適用されます。

当日お会いできるのを楽しみにしています!
教室名 【仙台校】つぶつぶ料理教室 仙台キッチンスタジオ
住所 宮城県台市青葉区本町
アクセス 仙台駅(広瀬通駅、勾当台公園駅)より徒歩10分
駐車場 近隣の有料駐車場をご利用ください