我が家の自慢料理のひとつに『高キビハンバーグ』をマスターしよう♪
ここ数年、巷ではビーガンハンバーグが見受けられます。が、この高キビハンバーグは、もう40年前からの不変のつぶつぶレシピなんです。
雑穀をご飯として食べるだけではなく、おかずにも変身させてしまう、未来食創始者大谷ゆみこが初期の頃に開発したレシピをマスターし、あなたもガマンではなく、本当に満足する味のビーガンハンバーグを自分のものにしてみませんか？
大豆ミートや豆腐ハンバーグではない、ジャパンズビーガンハンバーグを食べに来てね！


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レッスンは、講師が目の前で作るのを見て、試食し、味のゴールを確認するデモンストレーションスタイルなので、
料理が苦手な方も、安心してご参加下さいね♡
できるイメージを持ち帰れば、自宅でも再現可能になりますよ♪


【このレッスンで学べること】
・圧力鍋の使い方
・玉ねぎの切り方
・ハンバーグ生地の作り方
・失敗しない焼き方
・トマト味噌ソースの煮込み方


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．挨拶、目的シェア
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆片付けタイム


【持ち物】
筆記用具
手ふき用タオル


【アクセス】
お申込み後、駅からの詳しい道順をお知らせします。
駅近なので、できる限り電車でのご利用をお願いします。
お車希望の方、相談に応じます。



【キャンセルポリシー】
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です）

・レッスン開催日の1週間前(７日前)までにキャンセルされた場合はレッスン料を返金いたします。それ以降はキャンセル料が発生します。
・レッスンの６日前から　30%
・レッスンの3日前から　50%
・レッスン前日、当日　100％


当日お会いできることを楽しみにしています♡♡
教室のお気に入り登録もよろしくお願いします♪