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【千葉県流山市】砂糖なしで楽しむ・『野菜だけおせち』レッスン!

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2024/11/07 (木) 10:30〜13:00
予約締切2024/11/05 (火) 23:59
料金7700円(税込)
定員4名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

特別プレゼントレシピ付き

0円 (税込)

<期間限定特別レッスンテキスト>
非売品

住 所

千葉県流山市鰭ヶ崎

講 師

五十嵐 信恵

つぶつぶ料理コーチ

親から子へと伝えたい・砂糖なしの煮物の基本の技!

煮物上手になる「根菜の炒り煮」の他、

どれも、普段の食卓にも使える、オススメのメニューです。

甘~いおせちは卒業です。

ぜひ、手作りを楽しんで、すっきりとしたお正月をすごしましょう!



【デモンストレーションメニュー】
・根菜炒り煮〜つぶつぶ流筑前煮〜
・大根の柚子しょうゆ漬け
・エリンギの酒蒸しでお刺身風


【試食メニュー】
・お雑煮
・ユズゴボウ
・雑穀ごはん


【このレッスンで学べること】
・野菜の炒め方
・アクのある野菜を旨味に変える方法
・煮物のコツ
・ダイコンの切り方、味がしみるコツ
・エリンギの火の通し方、切り方




【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始~自己紹介・目的シェア
3.料理・使用する雑穀の説明
4.料理デモンストレーション
5.楽しい試食タイム
6.質問・ご感想シェアタイム


【持ち物】
筆記用具・お手拭き・笑顔♪

*お子様の試食が必要な場合は1,000円です。(取り分けられる場合は必要ありません)
 必要な場合は、レッスンお申し込み時にコメント欄でお知らせ頂き、当日お支払い下さい。



午後は、まったりと『もちアワ詰め焼きりんごレッスン』を楽しみませんか?
 
お申込みをお待ちしています!!




◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)

レッスン開催日の1週間前(7日前)までは、キャンセル料はかかりません。
 例)レッスンが7/8(月)の場合、7/1(月)まではキャンセル料がかかりません。

レッスン開催日の6日前以降にキャンセルする場合
・6日前〜4日前:キャンセル料30%
・3日前〜2日前:キャンセル料50%
・前日、当日:キャンセル料100%
教室名 つぶつぶ料理教室 のぶちゃんkitchen
住所 千葉県流山市鰭ヶ崎
アクセス つくばエキスプレス又はJR武蔵野線 
南流山駅より徒歩20分 
流鉄流山線 鰭ヶ崎駅より徒歩8分
※車送迎要相談
駐車場 なし 近隣の時間貸し駐車場をご案内します。