野菜が主役のつぶつぶ流ビーガンおせちは、
砂糖もみりんも使わずに、野菜の甘さとうま味を引き出します。

さっと作れて簡単だから、何日もかけなくて大丈夫。

普段の料理にも大活躍の野菜のおかずを、
一度に３品学べる年末だけの特別レッスン♪

【メニュー】
根菜炒り煮
エリンギのお刺身風
大根のユズ醤油漬け

〜試食のみ〜
お雑煮
ユズゴボウ
五穀ごはん


【テキスト】
特別レシピをプレゼント！


【このレッスンで分かること】
＊砂糖やみりんなしで煮物に甘さと照りを出すコツ
＊傷みやすいキノコの意外な調理法
＊当日でも気軽に作れる簡単料理
他にも細かいコツがたくさんあります！


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム
６．質問＆交流＆お買い物タイム

※料理教室の詳しいご案内もあります。
※質問などで時間が長引くことがあります。


【持ち物】
エプロン、お手拭き、筆記用具

※レッスンは講師によるデモンストレーション形式です。
エプロンとお手拭きは、お皿を片付けるのを手伝ってもらう時の為ですので、なくても大丈夫です。

【以下、お申し込みの際にお知らせください。】
＊アレルギーの有無
＊お子様連れの方は、お子様のお名前・月齢をお知らせください。
＊お子様のランチが必要な場合は１人1,000円で受け付けております。


◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの１週間前 30％
• レッスンの３日前 50％
• レッスン前日 100％