「毎日のごはんで人生は変わる」
──これは私自身の体験です。

昔の私は、健康に気をつけているつもりでも、
・冷え性
・お腹の不調
・慢性鼻炎
・体力不足
などに悩んでいました。

味気ない“体に良さそうな料理”に、
気持ちまで疲れていた時期もありました。

そんな時に出会ったのが、つぶつぶ料理。

ただ作って食べ続けただけなのに、
料理はどんどん美味しくなり、
体も心も軽やかに変化していきました。

「食べものが変わると、生き方が変わる」。

その驚きと喜びを伝えたくて、
2016年に教室をスタート。

今では畑で雑穀を育てながら、
自然とつながる暮らしを実践しています。


■こんな方にぴったりです

＊体調や暮らしを見直し、「より良くしたい」と思っている方
＊食を通じて、自分や家族の未来を整えたい方
＊笑顔で前向きに取り組める方

つぶつぶ料理は、変化を楽しみながら習慣にしていく食のスタイルです。
“じっくり続けたい”という方を歓迎しています。


■大切にしていること

つぶつぶ料理は、知識だけでも、経験だけでも身につきません。

作って、食べて、体で変化を感じながら、
食のしくみとおいしさの基準を理解していくことで、自然と習慣になります。

「知識」と「経験」、その両方を育てていく学び。
その積み重ねが、自信となり、未来を動かす力になります。


■対応していないこと

・短期間で劇的変化を求める方
・答えだけ欲しい、一方通行の学び
・否定的な姿勢のまま改善したい方

■

つぶつぶ料理教室たきさんちは、

あなたの中の「変わりたい」という気持ちを、
確かな形にしていくための学びの場。

ここで得た学びを暮らしの中で実践することで、
無理なく“あなたらしい暮らし”が整っていきます。

■

この教室で得られるのは、
『自分を信じられる私』という『生き方』。

料理が苦手でも、雑穀が初めてでも大丈夫。

まずは体験レッスンで、
『おいしい変化』を味わってみませんか？


青森県弘前市ので、
岩木山を望む木の家で、

あなたにお会いできるのを楽しみにしています。


■遠方からレッスンに参加されるお客様へ

ご希望があれば、ホテルや観光のアドバイスも可能です。
（同行サポートは有料にて対応可能です。ご相談ください。）