山梨身延町　つぶつぶマザーが伝える　未公開レシピが習える♪ 未来食 本格 雑穀おせち☆　


新年は健康的で美味しいおせち料理で迎えたい！

そんなあなたのために、
つぶつぶマザーの教室限定で、
レシピ本未公開レシピを含む本格おせちのスペシャルレッスンを開催します。


おせち料理だけれど、
普段のおかずにも大人気間違いなし！
の美味しい野菜と雑穀のメニューです。



【レッスン＆試食メニュー】
・ふっくらジューシーに焼き上げました。「ヒエぶりの照り焼き」
・甘さしっかり、ソフトでしっとりした「カボチャの伊達巻」
・男性にも大人気！「素揚げゴボウとエゴマの田作り」
・たくさんの雑穀の粒が子孫繁栄を祈ります「アマランサスとニンジンの松前漬け風」
・お祝いごとにはかかせない「紅白なます」
・お砂糖を使わずに炊きあげる「黒豆煮」
・箸休めの一品「梅和え」
・雑穀粉のお餅入り「お雑煮」
・「雑穀ご飯」

☆全員にプレゼントもあるよ！☆
たくさんのつぶつぶレシピ本のから、
「つぶつぶ流おせち」に役立つメニュー20品以上を
リストアアップした一覧をプレゼントします。

おせち料理の定番・根菜の煮物や、
ちょっとお洒落なオードブル的なものまで、
レッスンでは伝えきれないオススメの品ばかり。

もちろん、メニュー名だけでなく、
どのレシピ本の何ページに
掲載されているかが一目でわかります。

レッスンで習ったものと、
一覧の中からのピックアップで、
我が家のおせち料理を作ってくださいね。


<<レッスンの流れ>>
1:開始時間の10分前から受付
2:レッスン開始
3:料理・使用する雑穀の説明
4:講師による料理デモンストレーション・実習
5:試食タイム
6:質問＆交流＆お買い物タイム

<<持ち物>>
エプロン、お手拭きタオル、筆記用具


薪ストーブでぬくぬくと
築１５０年の古民家で
ワイワイとおせちを作りましょう♪

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参加費　27,500円（税込み）
　　　　　

＊お子様の試食
　大人の取り分けの場合は費用はかかりません。
　別途試食が必要な場合は2,750円／人　当日現金払いで承ります。
　申し込み時にコメント欄にてお知らせください。


ご家族の「おせち料理って美味しい！」の笑顔をイメージして
ぜひ、ご都合をつけて
お申込みくださいね♪


＊新宿駅７時発特急あずさ１号に乗ると、甲府乗り換えで身延駅に９時３６分に着きますので日帰りも楽々OKです。
温泉が豊富なので観光もかねて温泉宿や身延山宿坊のお泊りもおススメです。
温泉マニアの私がおススメのお宿をご紹介しますのでお問い合わせください。