作る楽しさ！ 食べるおいしさ！ 食べてもらう幸せ！
全12回、3回1クールの継続的、体系的レッスンで叶えよう♪
本科レッスンおかず、水曜クラスの申込ぺージです。

単発ではなく、継続レッスンだからこそ、、

①今まで見逃していたり、自分から作ろうと思えなかったけれど、
　「カンタン・美味しい・お役立ちメニュー」に出会える♡
（季節にちなんだ厳選メニューが、あらかじめ決まっています）

②モチベーション維持できる
（ex.次回レッスンまでに復習しようと思える）

③LINEグループでの質問、つくレポし放題
（講座期間中、しっかりアフターフォローします）
他の参加メンバーさんとの交流も楽しいですよ♪

⇒⇒結果的に、
つぶつぶ料理のハードルが下がり
レパートリーが増えていきます♬


【冬コースのメニュー】
1月：もちアワなめこ丼
2月：うるちアワの二色そぼろ
3月：キャベツの高キビ味噌炒め


本科レッスン① つぶつぶ雑穀おかずコースの魅力
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✔️ 雑穀をおいしく炊く方法

✔️ 炊いた雑穀の活用法

✔️ 調理器具の扱い方

✔️ 野菜の切り方のバリエーション

✔️ ストック素材：海藻、乾物の扱い方

✔️ 強火、弱火の扱い方、見極め方

✔️ シンプルな調味料の組み合わせを楽しむ

✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方

✔️ シンプル揚げ物術、油の管理方法

✔️ 料理を通して物理のルール体感


レッスンは、講師によるデモンストレーション形式なので
☆いつでもメモが取れる
☆ポイントの見逃しがない
☆レシピの行間をリアルに感じられる

料理が苦手な方も、安心してご参加ください♪
季節に合わせたメニューが習えます。

＊終了時間が延びることがあります。時間に余裕をもってお越しください。

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◆本科レッスンキャンセルポリシー
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つぶつぶ料理教室本科レッスンは
全額前納制となります。
初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までに
キャンセルされた場合は、
レッスン料金を返金いたします。
それ以降はキャンセル料が発生します。
レッスンの6日前〜　50%
レッスンの3日前〜　100%

＊ご予約時点で食材の準備などを行うため、
ご入金の有無に関わらずキャンセルポリシーが適用されます。