◆このレッスンで学ぶこと

・もちキビの洗い方

・塩のはかり方

・もちキビに絡みやすいジャガイモと玉ねぎの切り方

・もちキビはどこまで混ぜたらいい？

・とろ火って、どのくらいとろ火？

・蒸しあがってからやることは？

・ニンニクの美味しい香りを出す火の入れ方

・乳化させるって？

・楽しいアレンジ方法
・試食
 




◆持ち物


筆記用具

手ふき用タオル

笑顔とワクワク

 

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会場は
埼玉県所沢市

西武池袋線狭山ヶ丘駅徒歩10分です

お車も1台停められます