スーパーフード雑穀を食卓に取り入れる手始めにおすすめなのが、雑穀スープ。

雑穀は、数十年前までふつうに畑で栽培され、体を養ってきた伝統的主食作物です。
小さな一粒に、豊富な食物繊維はじめ、体が求めている栄養ほとんどをバランスよく含んでいます。

つぶつぶ料理は、雑穀や野菜の美味しさを引き出すために、動物性の強い旨味やダシは加えないので、はじめは物足りなく感じるかもしれません。
実は私がそうでした。

一方で、食べると体がホッとする、元気になるのが不思議でした。
「体が求めているのはこちらかも」

舌先だけでなく、体の奥でよみがえるなつかしい感覚を体感しましょう。

無料特別レシピ付き。
今回は、大粒めの雑穀と、キューブにカットした野菜で作る、リッチテイストの食べるスープです。




【レッスンの流れ】
1.自己紹介
2.レシピ説明
3.デモンストレーション
4.試食(雑穀ご飯の小さいおにぎり、漬物、ほうじ茶
5.質問など

【レッスンご予約が初めての方】
初めての方は、料理教室サイトでユーザー登録の上、こちらのレッスンページからご予約ください

【料金】
3300円

【持ち物】
筆記用具
お手拭きハンカチなど
ワクワクの気持ち

【お子様連れの方】
お子様連れでのご参加もできます。申込の備考欄に人数と年齢、試食のご希望の有無をご記入下さい。お子様用試食は当日現金で５００円いただきます。
ご自身分から取り分ける場合は、無料です。
中学生以上の方は、ご受講をおすすめします。

【アクセス】
京成本線志津駅から徒歩10分～15分
お申し込みの方に詳細ご連絡します

【キャンセルポリシー】
一週間前までは、キャンセル料はかかりません。
６日前 ～ 30%
３日前～ 50%
前日100%　　
食材の準備のため、ご了承ください。