こんにちは！
進化系うるちアワナゲットレッスンのページへようこそ！

千葉県流山市の自宅で料理教室を開催しています、五十嵐のぶえです。


巷では「ナゲット」には、
チキンナゲット、
大豆ナゲット、
などなど、ありますが、

つぶつぶ料理教室でお伝えしているのは
ナゲットの進化系、
雑穀うるちアワで作る「ナゲット」です！

これからの時代は、
スナック菓子も雑穀で作っちゃお！

うるちアワの濃くと旨みと栄養が
たっぷりのスナックが
気軽にお家で作れるようになります。

このレシピは、
30年以上前に出来上がったレシピで、
これまでの長い間、たくさんの方に
レッスンしてきましたそうです。

が、
ちょっと細かい作業があって、
「美味しいけれど、ちょっと面倒・・」という声も。
もちろん、本格派のものも美味しいですが・・

そこで、もっと気軽に作って欲しい！と
スタッフで考え、
改良を重ねて出来上がったナゲットを
４月〜６月期間限定レッスンでお伝えします！

雑穀料理が初めての方はもちろん、
これまでの「うるちアワナゲット」を
作ったことがある方も、
ぜひ！


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【参加費】 4.950円　
【テキスト】 こちらでお渡しします。

【時間】 120分
【持ち物】 筆記用具 エプロン 笑顔♪

【お子様について】　お子さん1500円の試食代をいただきます。
お子様連れOKですが、お一人での参加の方がママの集中力が違います。
なるべくお一人での参加をお勧めします。お留守番の方法をちょっと考えてみてくださいね。
　　　　
【このレッスンで学べる事】
♪うるちアワの洗い方
♪塩のはかり方
♪うるちアワはどこまで混ぜたらいい？
♪とろ火って、どのくらいとろ火？
♪楽々できる玉ねぎのみじん切り
♪野菜はどこまで炒める？
♪ナゲット成型
♪美味しい揚げ加減
♪楽しいアレンジ術
♪おいしさがアップする盛り付け方法
♪試食

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◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
例）初回レッスンが7/8（月）の場合、7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。

　6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％