今年こそチャレンジしてみませんか？梅干し漬けレッスン
一度習えば、一生もの。でも経験がないと不安。
そんなあなたにお届けします。
一緒に梅仕事を楽しみながら、マスターしましょう。

漬けた梅は、毎日の食卓にお弁当に大活躍です。
また副産物の梅酢は、つぶつぶクッキングには必須の調味料ですね。

容器は漬物容器をお持ちください。
（遠方の方で容器を持参したり、お持ち帰りが大変という方は、
容器はお貸しして、塩漬けた梅だけをジップロックに入れてお持ち帰りも可能です。）

重石は、自宅に帰られてからのせれば大丈夫です。

海の精の塩は、梅2キロに対して４００ｇ使います。
必要なだけ持参してください。
または、500ｇ1300円でご用意させていただきます。

梅代金は実費をお願いいたします。
梅をご自分で調達されて持参されるか
私に調達を依頼するかお申し込み時にお知らせください。

5月下旬は甲州小梅、6月に入ってからは中粒梅でのレッスン予定です。
梅はその年によって収穫時期がズレるので、6月1日のレッスンを予定しておりますが、
お申込者と連絡を密にとって、レッスン日を調整させていただきます。

またご希望の日にちを具体的に相談させていただきながら、ほかの日程でもレッスンを組みますので、
気軽にご連絡くださいね。

わからないことは何なりとおたづね下さいね。
メールか電話でお気軽にどうぞ。

mochihito 166@gmail.com
090-8961-7470

では、今年こそ！梅干し漬けて楽しみましょう！