植物性100％・砂糖不使用
魔法のおやつできました！
「甘酒ビスケットサンド」レッスン

この冬、新しい“とっておきスイーツ”のレッスンが登場しました！

ビスケットサンドといえば…
バター、砂糖、小麦粉？
そんな「常識」をやさしくくつがえすレシピです。

雑穀と植物素材だけで作るのに、
しっかりサクサク、アイスはなめらかで、
「え、ほんとに乳製品も砂糖も入ってないの！？」と驚くはず。

主役は、五穀甘酒。
やさしい甘みとコクが、
ビスケットとアイスをやさしくつないで、
からだにやさしいのに、満足感たっぷり。

・冷凍してもサクサク！
・フレーバーは自由にアレンジ
・ギフトにもぴったりのかわいさ

ひとくち食べた瞬間、
「これ、毎日食べたい！」と笑顔になる、
新しい魔法のおやつです。

──“甘くてやさしい魔法”の正体は？



このレッスンで学べること

サクサク食感の秘密
・冷凍しても固くならない、ビスケットの作り方
・油脂や粉の組み合わせで変わる食感の違い
・崩れにくく仕上げる焼き上げのコツ

アレンジいろいろ！
・抹茶やラムレーズンなど大人のフレーバー
・クリスマスやハロウィンに映えるデコアイデア
・おもてなしに喜ばれる盛り付けアレンジ

もちろん、試食もあります♪
ひとくち食べたら、ふわっと心がほぐれる。
「罪悪感ゼロなのに、ちゃんと満足！」
そんな体験をぜひしてみてくださいね。

レッスンの流れ
１）受付（1０分前～）
２）料理、レシピ、使用する雑穀の説明
３）講師によるデモンストレーション
４）試食
５）感想シェアタイム

持ち物
・筆記用具
・お手拭き
・笑顔(^^)/
教室は講師のデモンストレーション形式なので
見て、学んで、食べて、おうちでゆっくり復習できます。

楽しんで出来る雑穀料理、学んでみませんか(^^）
お会いできるのを楽しみにしています♪

※お子様連れの方へ・・・試食あり（1000円当日現金にてお支払いください）
　　　　　　　　　　　　試食なし（とりわけ食べる場合）無料
　　　　　　　　　　　　中学生以上は大人と同料金になります
　　　　　　申し込みの際、備考欄にお子様の年齢、人数と性別を入力してください。
※申し込み後、教室の詳細をメールにてお知らせします。


◎キャンセルポリシー
食材の調達、準備のためレッスン１週間前よりキャンセル料が発生します。
レッスン　１週間前　30％　/　3日前　50％　/　前日以降　100％
レッスン日程の変更は１週間前まで可能です。
お問い合わせください。
(すべてのつぶつぶ料理教室で共通です)

※不明な点ありましたらお気軽にお問い合わせください