本科レッスン＜スイーツ専科＞

日常のおやつから特別な日の豪華なケーキまで、
心も体も満足する【砂糖なし 雑穀スイーツ】が学べます！
学んだスイーツ術を組み合わせれば、楽しみ方は無限大です。


◆月１回 150分
　基本的に第３水曜 14:00-16:30

冬コース日程
　1/21(水) 甘酒ビスケット＆ショートブレッド
　2/18(水) キャラメルヌガーバー
　3/18(水) いちご大福＆甘酒こしあん

春コース日程
　4/15(水)　つぶプルクリーム＆ババロア
　5/20(水)　フルーツタルト
　6/17(水)　アイスケーキ
　
◆受講価格
　2クール（６ヶ月）：66,000円（税込）

◆受講資格
　どなたでも参加できます。



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本科レッスンではこんなことを学べます

✔️ 調理器具の扱い方

✔️雑穀粉、海藻、葛などの食材の扱い方

✔️ つぶつぶスイーツの基本の技を活用する

✔️ あっという間の焼き菓子術

✔️ フルーツを魅力的に活用する

✔️ 手作り和菓子のハードルを下げる

✔️ 同じ素材からのバリエーションを楽しむ

✔️ 携帯に便利なスイーツ術

✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方

✔️ 料理を通して物理のルール体感


本科レッスン詳細はこちら
https://tubutubu-cooking.jp/pages/testhonka

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初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、
キャンセル料はかかりません。
例）初回レッスンが7/8（月）の場合
　　7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。
6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％


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