本科レッスンへようこそ
こちらは、
本科レッスンI 雑穀おかず
冬コース(1～3月)のお申込みページです。

1/28，2/18、3/18(全日程水曜日)
10:30～13:00

１月　もちアワなめこ丼
２月　うるちアワ２色そぼろ
３月　キャベツの高キビ味噌炒め

本科レッスン＜Ⅰ＞つぶつぶ雑穀おかずコースの魅力
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✔️ 雑穀をおいしく炊く方法
✔️ 炊いた雑穀の活用法
✔️ 調理器具の扱い方
✔️ 野菜の切り方のバリエーション
✔️ ストック素材：海藻、乾物の扱い方
✔️ 強火、弱火の扱い方、見極め方
✔️ シンプルな調味料の組み合わせを楽しむ
✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方
✔️ シンプル揚げ物術、油の管理方法
✔️ 料理を通して物理のルール体感



【備考欄にてお知らせください】
※お車でお越し場合(限定1台)：「駐車場希望」

※駅から送迎希望の場合：「送迎希望」
　待ち合わせ時間・場所をお知らせします。

※お子様連れの場合：下記をお知らせください。
↓↓
①お子さまの人数②年齢(月齢)③試食の有無。
＊お子さまの試食は、1000円
当日現金にて申し受けます。
（お母様の分を、取り分けて食べる場合は無料です）

つぶつぶ料理教室本科レッスンは
全額前納制です。
◆初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、
キャンセル料はかかりません。
例）初回レッスンが7/8（月）の場合
　　7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。
◆6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％