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和風スイーツフェス〜砂糖無し和菓子を楽しもう!

レッスン日時 2026/02/11 (水) 11:00〜12:30
予約締切2026/02/09 (月) 23:59
料金3850円(税込)
定員5名
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
教室名 緑友食堂かていか部
講師名 ネウパネ 長谷川恵美
住所 長野県北佐久郡軽井沢町長倉
アクセス 【車】
東京方面から 上信越自動車道「碓氷軽井沢」インターより20分
長野方面から 上信越自動車道「小諸」インターより25分
【電車】
北陸新幹線 「軽井沢駅」より車で15分
駐車場 20台
一度に4種類もの
砂糖なし・雑穀和菓子を味わえる
【和風スイーツフェス  〜砂糖なし和菓子を楽しむ日〜】

※このイベントは料理のレッスンではなく、
あらかじめご用意したスイーツを
早稲田会場とオンラインで繋いで
楽しく食べていただくイベントです!

甘いものを楽しみたい。
でも、体に負担はかけたくない。

そんな大人のわがままを、
やさしく、しっかり満たしてくれる
砂糖を使わない和菓子の時間が体験できます。

「砂糖なしの和菓子、どこかにないかな」
そう思ったことはありませんか?

このフェスでご用意する甘味は、

雑穀や穀物の甘みを生かした、
砂糖なしの和菓子ばかりです。

体と心がほっとする甘さを、
ぜひ体験してください。

どれも
・砂糖不使用
・乳製品不使用
・植物性100%

それなのに、
「ちゃんと甘い」
「心まで満たされる」
和菓子ばかりです。

フェスで味わえる和菓子メニュー
【和菓子4種 + 漬物・お茶】

・デーツあんのぜんざい
(もちアワボールのせ)

・抹茶寒天&甘酒クリーム

・甘酒ヒエ粉入り白玉だんご&醤油蜜

・タカキビ粉で作くず餅&
 くるみ味噌飴がけ


雑穀和菓子の魅力は、
特別な材料がなくても
おうちで再現できること。

日本の伝統食材と、
シンプルな考え方だけで、
毎日の暮らしに“安心して食べられる甘さ”を
取り戻すことができます。


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こんな方におすすめです。
・和菓子が好き
・甘いものはやめたくないけれど、砂糖は控えたい
・体にやさしい甘味を知りたい
・砂糖なし生活に興味があるけれど、何から始めていいかわからない
・家族にも安心して食べさせられるおやつを探している
・まずは「体験」してみたい
・つぶつぶ料理教室が初めての方が対象です。
すでに参加されたことのある方は、
ぜひ「初めてのお友達」を誘って一緒にご参加ください。


たくさん食べても、罪悪感ゼロ。
体も心もよろこぶ
砂糖なし和菓子の時間を、一緒に楽しみましょう


◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)

初回レッスン開催日の1週間前(7日前)までは、キャンセル料はかかりません。
例)初回レッスンが7/8(月)の場合、7/1(月)まではキャンセル料がかかりません。

 6日前以降
・6日前〜4日前:キャンセル料30%
・3日前、2日前:キャンセル料50%
・前日、当日:キャンセル料100%

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