作る楽しさ！ 食べるおいしさ！ 食べてもらう幸せ！継続的、体系的レッスンで叶えよう♪
本科レッスン＜Ⅰ＞つぶつぶ雑穀おかずコースの魅力
はじめての方でも作りやすく、
家族が喜ぶ雑穀メニューを厳選しました。
雑穀の基本の扱い方から学べます。​

◆月１回 150分
身延教室春コース日程
火曜日　4/21 5/19 6/16



◆３ヶ月ごとにお申し込みできます。
　1月スタート　冬コース　（もちアワなめこ丼、うるちアワの二色そぼろ、キャベツの高キビ味噌炒め＋蒸しレンコンのニンニク風ムニエル）
　4月スタート　春コース　（高キビボロネーゼ、もちキビコーンコロッケ、ヒエのフィッシュ＆チップス）
　7月スタート　夏コース　（アマランサスタラモサラダ + 海鮮丼、粒ソバとジャガイモのカレー炒め + タイ風サラダ、キノコのアワバジルオーブン焼き）
　10月スタート　秋コース（高キビビビンパ、ヒエのクリーミーコロッケ、粒ソバ餃子）　

◆受講価格
　１クール（３ヶ月）：26,400円（税込）

◆受講資格
　どなたでも参加できます。



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本科レッスンではこんなことを学べます

✔️ 雑穀をおいしく炊く方法

✔️ 炊いた雑穀の活用法

✔️ 調理器具の扱い方

✔️ 野菜の切り方のバリエーション

✔️ ストック素材：海藻、乾物の扱い方

✔️ 強火、弱火の扱い方、見極め方

✔️ シンプルな調味料の組み合わせを楽しむ

✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方

✔️ シンプル揚げ物術、油の管理方法

✔️ 料理を通して物理のルール体感


本科レッスン詳細はこちら
https://tubutubu-cooking.jp/pages/testhonka



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◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
例）初回レッスンが7/8（月）の場合、7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。

　6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％