はじめての方でも作りやすく、
`誰でも喜ぶ雑穀メニューを厳選しました。
雑穀の基本の扱い方から学べます。​


◆受講価格
　３ヶ月：26,400円（税込）

◆受講資格
　どなたでも参加できます。


5/4 　 月曜日　 10時半ー１３時
揚げ物の基本
もちキビコーンコロッケ

5/18　 月曜日　１０時半―１３時
　　　　　　　 雑穀を成形するコツ　
　　　　　　　 ヒエフィッシュ天ぷら

(６月中日本に帰るため、５月に２回開催になります。)


７/７　　　　　 火曜日　１６時半ー１９時
　 　 　　　とろみを活かす炊き方
　　　　 　　　アマランサス丼


デモンストレーション形式なので、コーチが作る細かいポイントをしっかり学び、試食することで本物の味を覚えて帰って頂きます。
どれも簡単でおいしくて、すぐに作れるものばかりです。
つぶつぶ料理を日常的にとりいれて、健康が当たり前の生活を手に入れましょう。

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本科レッスンではこんなことを学べます

✔️ 雑穀をおいしく炊く方法

✔️ 炊いた雑穀の活用法

✔️ 調理器具の扱い方

✔️ 野菜の切り方のバリエーション

✔️ ストック素材：海藻、乾物の扱い方

✔️ 強火、弱火の扱い方、見極め方

✔️ シンプルな調味料の組み合わせを楽しむ

✔️ おいしさを引き出すタイミングの見極め方

✔️ シンプル揚げ物術、油の管理方法

✔️ 料理を通して物理のルール体感



◆お子様連れの方へ
お子様の試食が別途必要な場合は1000円申し受けます。
大人の分を取り分ける場合は無料になります。
備考欄にてお知らせください。



◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
　例）レッスンが7/8（月）の場合、7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。

レッスン開催日の6日前以降にキャンセルする場合
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前〜2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％