湯浅むつう整体院、松山由佳さんとのご縁で出張開催します。

◆月１回 150分 10:30〜13:00
10/20（火）　高きびビビンパ
11/17（火）　ヒエのクリーミーコロッケ
12/22（火）　粒そば餃子

◆受講価格
　３ヶ月：26,400円（税込）


ゆっくりした気持ちで料理を楽しみたい。
美味しく作れる自信がほしい。

そして、
自分や家族の体に良いものを、
迷わず選べるようになりたい。

そんな想いを持つ方へ、
本科レッスン１ おかずコースをご案内します。


①デモンストレーション形式
　料理の手順を、最初から最後まで
　集中してみることができます。

②日々の暮らしに役立つ技術
　講師は経験豊富な未来食の実践者。
　日々の暮らしに根づいた技をお伝えします。

③いつでも質問できる講師のサポート
　受講期間中は、料理の疑問は
　いつでも講師に質問することができます。
　★LINEグループを作ります。

④一人で頑張らなくていい
　現代食が当たり前の社会の中で、
　食の価値観が同じレッスン生や講師との交流や
　継続的につぶつぶ料理に触れる環境が、
　習慣化を加速させます。

⑤出版されているレシピ本を使用
　つぶつぶのレシピ本に掲載されているメニューからお伝えします。
　習った料理からの応用メニューも数多く掲載されています。

⑥料理術を体系的に学べる
　それぞれの雑穀の違いや、
　季節にあった調理法を体系的に学ぶことで
　レシピに縛られずに料理を楽しめるようになります。

⑦特別レシピとポイント動画
　作り方のポイントや展開メニューを記載した
　本科特別レシピを参加時にお渡しします。
　
　また、本科受講者限定で
　調理のポイント動画も見ることができるので
　レッスン後の復習体制も万全です。
　
★やむを得ずレッスンを欠席される場合は、
　特別レシピとポイント動画の送付をもって
　受講完了とさせていただきます。
　振替対応はありません。
　（同月内の開催がある場合は振替可能）


この３ヶ月は、
頑張るための時間ではありません。

暮らしにじんわりと定着していく
「続けられる変化」を体験する時間です。


あなたの料理と暮らしを、
静かに底上げしてくれる冬のレッスン。

ゆるやかに、でも確実に。
変わっていく季節を、一緒に迎えませんか。


1月　もちアワなめこ丼
2月　うるちアワの２色そぼろ
3月　高キビとレンコンのムニエル
4月　高キビボロネーゼ
5月　もちキビコーンコロッケ
6月　ヒエの白身魚風
7月　アマランサスの海鮮丼＆タラモサラダ
8月　粒ソバのカレー炒め＆タイ風サラダ
9月　キノコのアワバジルオーブン焼き
10月　高キビビビンパ
11月　ヒエのクリーミーコロッケ
12月　粒ソバ餃子


【受講条件】
★どなたでも受講できます。

【持ち物】
・筆記用具
・お手拭き


【本科キャンセルポリシー】
つぶつぶ料理教室本科レッスンは「全額前納制」です。

◆初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、
キャンセル料はかかりません。

例）初回レッスンが7/8（月）の場合
　　7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。
◆6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％
＊全てのつぶつぶ料理教室で共通です。