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つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんのコメント一覧

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女性 ぼのぼのさん 2025-08-24 13:19:57
スパニッシュオムレツに参加しました。
以前からレシピ本で目には入っていた豆腐スフレの作り方と、活用法までさらにわかりました。
生地のクリーミーさと、カリッと焼けたところの食感が一度に楽しく、ピューレがまた合うことに感激でした。
トマトライスと味噌スープもピッタリマッチしたサイドメニューで、また食べたくなるものばかりでした。
ありがとうございました。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-24 15:22:31
ぼのぼのさん、8月の本科レッスン2にご参加くださりありがとうございました。
毎日暑いので、火を使うのが嫌になりますね(笑)
豆腐スフレはあまりの美味しさに、暑くてもやりたくなること間違いなし!
ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね♡
女性 ゆりさんさん 2025-08-24 13:17:12
本科レッスン2で、スパニッシュオムレツを作りました。
豆腐のスフレはなめらかな口溶けと、カリッとした口当たりがとっても美味しかったです。
食材切り方がちがうのも美味しさの秘密なのかもと思いました。
途中のエリンギベーコンいい香りで味見したかったなあ
夏にピッタリのトマトライス、これからのローテーションに入れたいです。ありがとうございました(^ ^)
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-24 15:02:28
ゆりさん、8月の本科レッスン2にご参加くださりありがとうございました(^ ^)
スパニッシュオムレツ、どんなものができるの???
謎がいっぱいでしたね(笑)

豆腐のスフレ、アレンジレシピがいっぱいなので、ぜひ活用してくださいね。
エリンギベーコンの味見も、お家でたっぷり♡
トマトライスもローテーションに入り、おめでとうございます!
女性 森のひかりさん 2025-08-22 12:37:49
8月の本科レッスンⅡのスパニッシュオムレツのレッスンに参加しました。
黙って出されたら、普通に美味しいスパニッシュオムレツだと思ってしまう感じでした。
パリパリで、じゃがいもの風味が大好きになりました。
トマトご飯も、初めて食べましたが美味しいので作ってみたくなりました。
レッスン時も楽しくて学びが多いです。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-22 17:17:54
森のひかりさん、今月の本科レッスン2にご参加ありがとうございました。
ほんと!
何も言わずに出されたら、卵の味わいとチーズの香りが美味しいスパニッシュオムレツですね♡
ジャガイモの風味がとっても美味しかったですね。
トマトライス、やっぱり『ごちそうごはん』のトップに載るだけあって美味しいですね。
今日もたくさん喋って笑って、学びもある素敵な時間を一緒に過ごせてよかったです( ◠‿◠ )
女性 きみえちゃんさん 2025-08-22 12:35:02
本科レッスン2でスパニッシュオムレツを作りました!
スフレ生地に入ってる豆腐がチーズのようで、もちキビが卵のようでとても美味しかったです♪
エリンギ、ジャガイモ、タマネギも欠かせないなと思いました。
今日もありがとうございました!
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-22 17:19:36
きみえちゃん、8月の本科2にご参加くださり、ありがとうございました。
豆腐スフレ、驚きの滑らかさ&美味しさでしたよね♡
もちきびが畑のエッグと呼ばれる理由が身に染みましたね〜笑
ぜひ、お家で作られたら、レポお待ちしていますね!
女性 ゆうちゃんさん 2025-08-22 12:29:51
本科レッスン2の8月に参加しました。

スパニッシュオムレツは中に入れるものを作り置きしておけば、すぐ作れるし、仕上がりはちょっとしたパーティーメニューみたいでした。

とても美味しかったです。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-22 17:21:13
ゆうちゃん、8月の本科レッスン2にご参加いただきありがとうございました。
すでにもちきびを炊いて参加してくださっているので、もう作っているのかな?ドキドキ♡
ゆうちゃん宅のパーティーメニューに入るのが楽しみです
女性 えりちゃんさん 2025-08-22 12:27:01
本科レッスン2、8月スパニッシュオムレツを作りました。
具材を切ったり時短料理ですぐにできあがることはとても感動しました。
実際見せてもらって、これは簡単に作れると思って家に帰って何度も作っています。
今回のスパニッシュオムレツも孫たちが大好きな味だと思います。孫たちに作って披露します!トマトライスも出してやろうー♡
お花と葉っぱも飾ろう〜。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-22 17:23:37
えりちゃん、8月の本科レッスン2にご参加くださり、ありがとうございました。
体調不良の中、そのエピソードも含めて笑いに変えてくださる話術、大好きです♡
具材を切るのもあっという間。
炒めるのもあっという間。
仕上げのオムレツは時間はかけるけど、手はかけない。
孫たちに「ばぁば天才!」と言われること間違いなしですね〜(๑>◡<๑)
女性 レイコさん 2025-08-21 12:39:33
本科レッスン2-8月 スパニッシュオムレツでした。
初めて聞いたスパニッシュオムレツでしたが、ジャガイモの旨みが心地よく、トマトライスの酸味やパジルみそスープの風味のバランスが抜群で、妻が過去1番の美味しさと絶賛しておりました。
是非、食卓に出てくること、将来、娘が作ってくれる日を夢見ます!
ありがとうございました。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-21 12:48:05
レイコさんといつも一緒に試食を食べてくださる夫さん、ありがとうございます(^ ^)
これまで1年半ほど通ってくださる中で、1番の美味しさ!とお褒めくださり嬉しかったです♡
まさに食卓術!ぜんぶのバランスが最高でしたね✨
一緒に歩んで来れた今、振り返ると私たち大きく変化したなぁと感動ですね。
これからもどうぞよろしくお願いします(o^^o)
女性 リョウコさん 2025-08-06 12:13:04
本科レッスン1<夏コース>8月、粒そばとジャガイモのコロコロカレー炒め。
粒そばがポイントとなっていて、とても美味しくお野菜加えて色々アレンジできそうでした。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-06 17:36:39
リョウコさん、暑くてトロけそうな中、ご参加ありがとうございました。
粒そばがほっくり美味しかったですよね♡
畑のお野菜といろいろアレンジできそうで嬉しいですね。
女性 きみちゃんさん 2025-08-06 12:13:02
本科Ⅰ夏✨粒そばとジャガイモのコロコロカレー炒め✨
粒そばの炊き方も簡単!!アマランサスに引き続き、軽い気持ちでさぁ作ろう!って思える。
材料も家にあるもので変化できるし、美味しかった!!粒そば単体でも美味しかったです
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-08-06 17:38:19
きみちゃん、お仕事後のレッスンご参加ありがとうございます!
お野菜を切っている間に粒そばが炊けちゃいましたね〜
軽やかな気持ちで作れちゃうのバッチリ✨
家にあるもので、何度も作って写真もぜひ撮ってくださいね。
女性 ゆりさんさん 2025-07-28 17:29:04
本科レッスン2、夏コースに参加して、もちアワのロールカツを作りました。
インゲンともちアワを板麩で包んで、とき粉とパン粉を付けるのを体験できたので、家でも作ろうっていう気持ちになりました。
マッシュルームを菜種油とオリーブ油でホワイトソースは、コクがあってとっても美味しかったです。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-28 20:48:15
ゆりさん、本科2夏コースへの継続参加、ありがとうございます!
実際に包んでみると、案外簡単でしたね♡
ホワイトソースも材料はシンプル。
ぜひ自分のために、作ってみてくださいね!
女性 きみちゃんさん 2025-07-27 15:02:20
本科レッスン1、夏コース
アマランサス丼とアマランサスタラモサラダ、とうもろこしのみそスープ。
アマランサスって何だ?とイメージが全くつかなかったけど、海鮮丼の様な感じで美味しかったです。
タラモサラダもとっても美味しかった!これは子どもも好きそうだと思いました。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-27 17:56:14
きみちゃん、本科レッスン1夏コースにご参加くださりありがとうございました。
アマランサスってなんだ???
ほんと新しい食材をワクワクしながら料理するのが楽しいですね。
きみちゃんキッズもタラモサラダをガツガツ食べてくれるかな〜(^○^)
女性 リョウコさん 2025-07-27 14:59:39
本科レッスン1<夏コース>
アマランサス丼は磯の香りがして、とても美味しくいただきました。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-27 17:54:04
リョウコさん、本科レッスン1に初参加くださり、ありがとうございました。
とっても簡単で、あっという間にできちゃいましたね♡
アマランサスは畑で栽培されるのに、炊くと磯の香りがする。
とっても面白い食材ですね!
次回もお楽しみに〜
女性 あけさん 2025-07-21 12:21:20
ラギカレーレッスンに参加させていただきました。
材料も少なく煮込み時間も20分ですぐ作れるので簡単でした。
胃にも負担なく軽く旨味もしっかりとあって
とっても美味しかったです。
私でも気軽に作れそうです。
ありがとうございました✨
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-27 17:57:38
あけちゃん、ラギカレーレッスンにご参加くださりありがとうございました。
簡単に作れて、食べた後も体が軽い♡
疲れた夏の体に染みますね〜
ぜひお家で作ってみてくださいね!
女性 ともみさん 2025-07-21 12:17:48
ラギカレーレッスン。
野菜の切り方や混ぜ方も教えて頂いて、とても勉強になりました。
ラギ粉の秘めたパワーはすごいと思いました。
カレーもとても簡単にできて、味も美味しくて、6歳と3歳の子どももパクパク食べてました。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-27 17:58:49
ともみちゃん、ラギカレーレッスンにご参加くださりありがとうございました。
ラギ粉の秘めたパワー、感じてくださり嬉しいです♡
簡単にできちゃうので、お家でも作って楽しんでくださいね〜
女性 さらちゃんさん 2025-07-21 12:15:33
ラギカレーレッスンに参加しました。
小さな子供たちのお母さんと、料理の好きな男性と、私と同じ様な独身の女性の方と一緒に楽しく食べてしあわせな気持ちになりました。
ラギ粉が入っていて、甘酒を入れるのがコツかなーと。
甘酒入れる前と、入れた後の食べ比べをしたけど、甘酒少しだけど、入れた方がうまみとコクが出て、カレーっぽくなりました。
揚げ焼き野菜も簡単で豪華で美味しかったです!
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-27 18:00:29
サラちゃん、ラギカレーレッスンにご参加くださりありがとうございました!
仲間と一緒に食べる時間、幸せですよね〜
簡単に作れるので、ぜひお家でも作ってくださいね♡
女性 森のひかりさん 2025-07-18 13:12:16
本科レッスン2、もちアワのロールカツを作りました。
マッシュルーム入りのホワイトソースを作っている時からいい香りがして洋食屋さんみたいでした。
食べてみてもボリュームたっぷりだし、ものすごく美味しかったです。
ホワイトソースの相性が抜群で、家族に作ってみたいです。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-24 14:08:10
森のひかりさん、本科レッスン2夏コースにご参加くださり、ありがとうございます♡
洋食屋さんの美味しい香りがしましたね。
見た目よりも満足度が高く、お腹いっぱいになりましたね。
ぜひ、お家でも自分のためにも作ってくださいね(^ν^)
女性 えりちゃんさん 2025-07-18 13:10:44
本科レッスン2を受講しました。
もちアワのロールカツと、ホワイトソースです。
とても簡単で、見た目豚カツです!ホワイトソースも簡単に作れて、受講してよかったと思いました!
今晩のメニューはこれに決まり!
いつも豪華なのに簡単に作れるレシピで、実際目で見て学べるのでありがたいです!
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-24 14:08:21
えりちゃん、本科レッスン2が始まりましたね!
夏コースのお申し込みもありがとうございます。
旦那さんも、肉と間違えて食べてしまいそう〜( ´ ▽ ` )
濃厚ホワイトソースと合わせて、今晩のメニューになるのが楽しみです!
女性 きみえちゃんさん 2025-07-18 13:01:49
本科レッスン2に参加しました! もちアワロールカツを作りました。
味を付けた板麩にもちアワとインゲンを巻いて揚げました。
食感も味もロールカツそのもので美味しかったです!
ホワイトソースもすごく美味しくて違う料理にも活躍できそうです。
今日もありがとうございました♪
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-18 15:13:27
きみえちゃん、暑い夏コース(本科レッスン2)が始まりましたね〜
豚バラ肉を巻いて作っていたあの子が!
もちあわと板麩でできちゃう♡
どんな料理に活躍するのか、きみえちゃん家のメニューを楽しみにしていますよ〜
今日もありがとうございました!!
女性 ゆうちゃんさん 2025-07-18 13:00:51
本科レッスン2のもちアワのロールカツを習いました。
出来上がりはボリュームがあり、見た目はトンカツのようでした。

そのままでも塩気があり美味しかったですが、ホワイトソースがとてもおいしくて大満足です。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-07-24 14:08:30
ゆうちゃん、暑い夏の本科レッスン2にご参加くださり、いつもありがとうございます!
ついに、本科レッスンも2年目に突入しましたね。
思った以上に満腹になるロールカツ〜
ホワイトソースがバッチリの相性でしたね♡
どんなふうにアレンジされるのか、つくレポ楽しみにしてます!
女性 ぼのぼのさん 2025-06-22 13:07:37
本科2 もちきびピロシキのレッスンに参加しました。
また質感の違ったもちきびでの皮づくりと包み方も教わリ、出来上がっていくプロセスも楽しかったです。
熱々の出来立てがまた美味しかったです。
サイドメニューの漬物とスープも合っていました。
見た目よりボリュームがあり満足でした。
つぶつぶ料理教室 みほさんのおうちごはんからのコメント 2025-06-22 15:01:53
ぼのぼのさん、
本科レッスン2もちきびピロシキにご参加くださり、ありがとうございました。
まさかの雑穀!もちきびでピロシキの皮を作るとは?!
ビックリでしたね( ´ ▽ ` )
サイドメニューも夏本番のきゅうり消費メニュー、ぜひお家でも使ってくださいね♡