本科　2月ヒエ粉のフルーツババロア
つぶプルクリームが大のお気に入りでしたので、とてもうれしいレッスンでした。
ヒエ粉の応用性が高いことがよ〜くわかりました。
みほさんのなめらかな木べら使いがとても素晴らしく、つるんと出来上がったババロアと果物の食感がまた新鮮でした。
ありがとうございました。

2月の本科レッスン
うるちあわそぼろ、ひな祭りにも喜ばれるレシピということで、飾り付けも楽しかったです。
うるちあわの炊き方から、そぼろの作り方まで
ポイントをひとつひとつ丁寧に教えて頂きました。
このアワそぼろは冷めても美味しく、とてもうまみがあります。いつも作れるレシピになるように復習しまーす。

2月の本科レッスンはうるちアワそぼろでした。うるちアワは色が綺麗な黄色いつぶつぶでとてもかわいいです。
鉄分が多いので、女性には必要ですね。
可愛いお花の盛り付けをして、大変美味しくいただきました。炊いた雑穀の保存方法も教えていただきました。
来月が楽しみです。

本科レッスンの受講始まりました！
午前は「おかず」午後は「スイーツ」のレッスンでした。
雑穀の扱いから保存の仕方、台所でのお役立ち情報も教えて頂き、とても参考になりました。
なんといっても、「おいし〜い」
至福の試食時間。無心に食べてしまう自分がいました。
すぐに活用できるレシピでしたので、応用して楽しく作れそうです。
明日は何で作ろうかな。
ありがとうございました♪

本科レッスンに参加しました。1月はもちアワなめこ炒め、今回から動画でもちアワの炊き方がみれるのでとても良いと思いました。
もちアワは鉄分が豊富で貧血の人にも良いという事も教わり大変勉強になりました。
今回も楽しいお話をいっぱいしてあっという間に時間が過ぎました。来月が楽しみです。

7つのキーフードレッスン2回目はヒジキのマリネサラダ、ワカメもやし炒め、ミレットペペロンチーノ、サラダにかけるドレッシングがとても簡単にできるのが目から鱗で、もやしとワカメを炒めて、醤油とゴマ油でこんなに美味しいなんて、ワカメって炒めてもいいんですね。ミレットペペロンチーノも美味しいくて、いつも本当に簡単なのに美味しい料理を教えていただき、次回が楽しみです。ありがとうございます。

7つのキーフードレッスンに参加させていただきました。
五穀入り雑穀ごはん、もちキビのニラ炒め、炒め味噌汁の作り方を、ちょっとしたコツを交えて、分かりやすく教えていただきました。
前持って、調味料を準備していると、、あっという間に簡単にできあがるのですね。
みほさんは、とても親しみやすく、いろいろなお話をして、あっという間に時間が過ぎてしまいました。　秋晴れの爽やかな日にとても楽しくレッスンしていただけました。
次回のレッスンも宜しくお願いします。

小籠包レッスンに参加させていただきました。
小籠包を家で作るなんて無理・・・と思っていましたが、
想像以上に簡単で楽しく作れることが分かり、とっても新鮮でした☆

みほさんが教えてくださるメニューは家で取り入れやすい
メニューばかりでとても役に立っています。

次回のレッスンも楽しみにしています！

よくばりみぽりんの、小籠包レッスンに参加してきました♫

みぽりんは、よくばり！あれもこれも引き寄せて学んでモノにしてアウトプット！仲間にひろげて、幸せエネルギーを増幅しちゃう！

だから、
未来食スクールに通っている、つぶつぶ上級者な私でも、大満足なレッスンの空間と内容♡

力の抜き加減や、ここぞとゆうところをおさえるのか上手で、たのしいです♫
『善悪、正邪はないんだよ〜遊ぼうよ〜』ってゆう、みほちゃんの生き方が伝わってきたレッスンでした♫

31甘酒アイスレッスンに参加させていただきました。
レシピ本を見ただけではきっとここまで楽しめなかっただろうレッスン内容に受講した価値を感じました。
美味しいアイスを作る構成要素の説明は、なるほど納得でした。
参加者の皆さんとこんなアイスを作ってみたいとか色々語る場も設けていただいて和やかな雰囲気でレッスン受けられたのも良かったです。
甘酒アイスをもっと楽しみたい、美味しく作りたい方におすすめしたいレッスンです♪
★夏は甘酒アイスたくさん作って消費するぞー
いやいや甘酒アイスは通年食べられるんだった(^^)v




滋賀県日野町の

美穂ちゃんにはいつもいつも、至れり尽くせりしてもらい、本当にお世話になっています！
どのレッスンを受けても、ほんと毎回色々満載、日常にすぐ役立つコツもしっかり教えて下さり、何と言ってもとても楽しい時間を過ごさせてもらっています！
いつでも皆んなに全力でサポート、愛たっぷりに包んでくれるので、居心地もよく、とても心強い存在でもあります(๑>◡<๑)
美穂ちゃんの生き方を見習いたいです ♪
いつもいつも家族でお世話になり、本当にありがとう〜感謝です！！

みほさんに勧めてもらって7つのキーフードレッスンを受講させてもらいました。
わかりやすく説明して下さるし、具体的な実践方法やちょっとしたコツを教えて下さるのでアウトプットしやすかったです。

みほさんはつぶつぶを始めた時から気にかけてくださり、みほさんに会えると元気と笑顔とパワーをもらえて気持ちも心もリセット&エネルギーチャージができます。

いつも幼児2人を連れて行くことが多いのですがご家族皆さんで温かく迎え入れて下さって子供達も喜んでレッスンに行ってます。
駅からも徒歩圏内でアクセスがよくとても通いやすい教室です♫
またレッスンを受講するのを楽しみにしています。

未来食7つのキーフードレッスンに参加しています。
とっても分かりやすく、コツを沢山教えていただき、早速家でも作っています。

みほさんのお宅は、駅から近くアクセスが良いので、
午後からの仕事前に参加することが出来ました☆

7つのキーフードレッスンはあと1回ですが、
次回もとっても楽しみにしています！

未来食て？つぶつぶて？砂糖断ちと言うのが気になりチェックして、問い合わせして未来食7つのキーフドレッスンを教えてもらい参加しました。みほさんはとても親しみやすく、また問い合わせに対してもとても細かく丁寧に答えていただきました。レッスンは、みんなで参加型でお話ししながら楽しい雰囲気でした。
料理きらい面倒くさがりやの私が、やってみたいと感じる魅力的な未来食レッスンでした。細かな事も丁寧に教えて下さるし、初めて訪れた時から、ずっと前からの知り合いのように馴染みやすく楽しいレッスンでした。つぶつぶ料理実践されている方の話しも聞けてつぶつぶ料理に深い興味を持ちました。みほさんファミリーの子ども達も歓迎してくれ、これからのレッスンが楽しみです。

７つのキーフードレッスン①②③を受講しました。③は仕事の都合行けなくなったのですが、快く2ヶ月後に変更してもらいありがとうございました。

コースレッスンとはまた違い、セミナーで習ったことを日常の暮らしに落とし込める、具体的で実践しやすい講座でした。

子育て中の美穂さんなので、やんちゃ男児連れでもニコニコ対応して下さるし、子どもも沢山集まるレッスン日はとてもにぎやかで、親子共々楽しませてもらっています。

いつもありがとうございます♡
また子どもに人気のメニューも習ってみたいです♪

雑穀スープ体験レッスンに参加させて頂きました。

初めてで緊張していたのですが、美穂さんがすごく話しやすくて、普段のたくさんの悩みを聞いてもらって緊張もとけて、ストレス発散させてもらいました笑

つぶつぶのご飯を食べさせてもらいましたが、イメージとは違い全てが美味しすぎて、感動しました！！
私もたくさん学びたいという気持ちになりました！！楽しい時間があっというまに過ぎました！！
ありがとうございます^_^

おかずのｺｰｽﾚｯｽﾝに参加させて頂いております。
美穂ちゃんの愛と魅力がたっぷりと詰まった本当に贅沢なﾚｯｽﾝ時間♡♡♡
料理に対するﾄﾗｳﾏを抱えていた私が、ﾚｯｽﾝ受講を機に台所に立ち瞑想やｾﾗﾋﾟｰをするように、もっと料理を『五感』で心から楽しみたいと思えるようになったのも美穂ちゃんのお陰です❣

美穂ちゃんの知識量やｼﾞｬﾝﾙが幅広く、美穂ちゃんの生き方そのものがﾚｯｽﾝに反映されており深い学びを受け取りたい方に是非お薦めです❢美穂ちゃんは、細やかな気配りと参加者全員が楽しめる雰囲気づくりを大切にしてくださるので初めての方でも安心して参加出来ますし、実際に会って話すことやﾗﾝﾁﾀｲﾑでさらに元気が湧いて心も身体もホカホカ◌*⃝̥◍笑顔になって帰れますよ◡̈

ｺｰｽﾚｯｽﾝで一緒に仲間と学べる貴重な機会が嬉しくともに学びを深める機会がこれからも、とても楽しみです。
いつもありがとうございますꕤ*.ﾟ

PS.美穂ちゃん大好きꕀ♡„ฅ•ﻌ•ฅ„

みほちゃんに会いたくなって、レモンタルトレッスンに参加しました！レッスンに参加する前から、つぶプルクリームもタルトも何度も自分で試行錯誤重ねて、おいしく作れていた私。

『復習になるかな♫』と思って行ったのに、
『えー！こんなコツが！』『ちょっとことでこんなに変わるなんて！』と、驚き。
理論も実践も、クオリティーの高いレッスンでした。参加して、本当に良かった!!!

一緒にいると、ありのままの姿でそこにいるだけで元気をもらえる、美穂ちゃんのエネルギー、すごいよ〜。みほちゃんに会えるってゆうだけでも、かなりラッキー！だと思うので、ピンときたレッスンに、ぜひ参加してみてください♫おすすめしまーす( ◜‿◝ )♡

甘酒アイスレッスンに参加させて頂きました♪
参加する前はレパートリーを思いつかず、プレーンしか作ったことがありませんでしたが、レッスンで参加者さん達と一緒に、コレをアレに！アレをコレに替えたら！と最後はホワイトボードに書ききれないくらいのフレーバー案が出てとてもワクワクでした！
いつも美穂さんは全員が楽しくレッスンに参加できる様に、また自宅でも上手く再現できる様にととても気を配ってくださり、毎回とても楽しい時間を過ごさせて頂いています♪
自宅でも初挑戦のフレーバーを作れたので、大満足です！
アイスですが冷えないので季節ごとの野菜や果物を使って一年中楽しみたいです♪どうもありがとうございました！

木の実のタルトレッスンに参加しました！
レシピに沿ってのアドバイスは勿論、粉を量る順番と理由や生地にフォークで穴を開ける位置と理由など、細かく丁寧に教えていただき、とても分かり易かったです！
もっと気軽に取り掛かれる裏技？も教えて頂いたので何度も作って美味しく幸せな時間を過ごしたいと思います。
美穂さんとのお話も楽しく、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました。
またレッスンを楽しみにしています！
ありがとうございました(*^▽^*)