福を招く!おせち作りが楽しくなる「雑穀中華おせち」
- 初心者歓迎
- 子連れOK
- 少人数制
- 男性歓迎

レッスン日時
2026/12/16 (水) 10:30〜13:30
予約締切2026/12/14 (月) 23:59
料金16500円(税込)
定員3名
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
| 教室名 | 凛々ごはん |
|---|---|
| 講師名 | 嶋田 さやか |
| 住所 | 東京都武蔵野市 |
| アクセス | ・JR武蔵境駅より徒歩18分 or ・ムーバス境南西循環 停留所8富士見商店街東より徒歩5分 or ・吉祥寺駅や三鷹駅からバスで、井口新田バス停より徒歩5分 |
| 駐車場 | 無・お車のかたは近隣パーキングをご利用ください |
夫も喜ぶ、福を招くカンタン!おせち作りが楽しくなる「雑穀中華おせち」
お砂糖やラード、化学調味料なしで、おいしい!!
見て、食べて、え!こんなにシンプルでよかったの?を体感できるレッスンです。
どんな内容かというと、
◯毎日でも食べたい特選「高きびソテーのレタス包み」
高きび、野菜と伝統製法調味料の旨みが抜群に合う!
あれ?ひき肉を食べているみたいなコクと旨みなのに食べた後スッキリ。
◯椎茸の旨みが引き出される
「椎茸のもちキビ中華ソース詰め & 青菜おひたし中華ソースがけ」
椎茸の旨みと中華なもちきびの旨みがジュワー!
(日常のお弁当のおかずにもOK!)
◯箸休め「梅酢煮レンコンと海藻のあえ物」
シャキシャキした食感を残した梅酢の味わいが口直しになります。
◯「中華風味のもちきびごはん」
塩と香辛料だけで漬けたザーサイを
もちキビごはんに混ぜ込みます。
◯口の中に、濃い甘味がいっぱい「塩もみキャベツあんず風味」
◯年の初めはさっぱり「わかめゴマスープ」で
わかめと塩とゴマの風味、シンプルなのに奥深い味!
【参加費】16500円税込
【対象】おいしく、楽しく、食いしん坊なあなた
【持ち物】筆記用具、エプロン、笑顔^^
【お子様について】お子様連れOKです。お子さんのご試食が必要な方は、お申し込みの際
その旨メッセージを書きお知らせください。 当日、現金にてご試食代として2000円いただきます。
【レッスンの流れ】講義 → 料理デモンストレーション → ご試食 → 感想シェア
新しい料理にトライ!
失敗しても大丈夫!
手料理で土台を整えると
動きたくなります
そして、動きはじめます
気づけば、あなたらしくのびのび生きる方へ
お会いできるのを楽しみにしております!
見て、食べて、え!こんなにシンプルでよかったの?を体感できるレッスンです。
どんな内容かというと、
◯毎日でも食べたい特選「高きびソテーのレタス包み」
高きび、野菜と伝統製法調味料の旨みが抜群に合う!
あれ?ひき肉を食べているみたいなコクと旨みなのに食べた後スッキリ。
◯椎茸の旨みが引き出される
「椎茸のもちキビ中華ソース詰め & 青菜おひたし中華ソースがけ」
椎茸の旨みと中華なもちきびの旨みがジュワー!
(日常のお弁当のおかずにもOK!)
◯箸休め「梅酢煮レンコンと海藻のあえ物」
シャキシャキした食感を残した梅酢の味わいが口直しになります。
◯「中華風味のもちきびごはん」
塩と香辛料だけで漬けたザーサイを
もちキビごはんに混ぜ込みます。
◯口の中に、濃い甘味がいっぱい「塩もみキャベツあんず風味」
◯年の初めはさっぱり「わかめゴマスープ」で
わかめと塩とゴマの風味、シンプルなのに奥深い味!
【参加費】16500円税込
【対象】おいしく、楽しく、食いしん坊なあなた
【持ち物】筆記用具、エプロン、笑顔^^
【お子様について】お子様連れOKです。お子さんのご試食が必要な方は、お申し込みの際
その旨メッセージを書きお知らせください。 当日、現金にてご試食代として2000円いただきます。
【レッスンの流れ】講義 → 料理デモンストレーション → ご試食 → 感想シェア
新しい料理にトライ!
失敗しても大丈夫!
手料理で土台を整えると
動きたくなります
そして、動きはじめます
気づけば、あなたらしくのびのび生きる方へ
お会いできるのを楽しみにしております!



