◎このレッスンで学べること
　美味しい板麩と高野豆腐のベジタリアンチャーシューの作り方を
　メインにお伝えしていきます！

　①高キビについて
　・味付け高きびの作り方を口頭で説明（高キビの洗い方、炊き方、味つけ方）

　②板麩と高野豆腐について
　・ベジタリアンチャーシューの作り方
　・板麩の戻し方
　・高野豆腐の中華ハムの作り方は口頭でお伝えします。
　・巻き方・蒸し方

　③スープの作り方はポイントをお伝えします。
　・調味料の合わせ方

　④そうめんのゆで方


【レッスンの流れ】
　①１５分前から受付開始・自己紹介
　②レッスン開始
　③料理、使用する雑穀・材料のの説明
　④講師によるデモンストレーションと　
　⑤試食タイム
　⑥質問＆交流タイム


【持ち物】
　テキスト、エプロン、筆記用具

　※試食を希望されるご家族様は、別途料金頂きます。（幼児　500円、小学生　1000円、大人　1500円）

　※つぶつぶYｓスマイルキッチンの特典
　　どのクラスでもOK！
　　3回目のクラスご参加で500円キャッシュバックさせていただきます！